Bài giảng Quản trị chất lượng - TS. Huỳnh Minh Triết

Bài giảng "Quản trị chất lượng" cung cấp cho người học các kiến thức: Chất lượng và quản trị chất lượng, các nội dung cơ bản của quản trị chất lượng, tổ chức triển khai hệ thống quản trị chất lượng, các kỹ thuật và công cụ quản trị chất lượng,...Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị chất lượng - TS. Huỳnh Minh Triết 3/2/2016 Qu¶n trÞ chÊt l­îng TS HUỲNH MINH TRIẾT saigonnais@gmail.com 090 380 6164 https://sites.google.com/site/eclassdrtriet/home/baigiang-quan-tri-doanh-nghiep 3/2/2016 Mai/bai giang Bài 1 mở đầu Lịch sử phát triển của Quản trị chất lượng Những triết lý cơ bản của Quản trị chất lượng Đối tượng, nhiệm vụ và nội dung nghiên cứu của học phần 3/2/2016 Mai/bai giang 2 lịch sử phát triển của QTCL  KiÓm tra chÊt l­îng  KiÓm so¸t chÊt l­îng  §¶m b¶o chÊt l­îng  Qu¶n trÞ chÊt l­îng toµn diÖn 3/2/2016 Mai/bai giang 3 1 3/2/2016 kiÓm tra chÊt l­îng: §Þnh nghÜa Lµ ®o, xem xÐt, thö KiÓm tra chÊt l­îng nghiÖm mét hoÆc vµi ®Æc tÝnh cña s¶n phÈm vµ so s¸nh víi tiªu chuÈn ®Ó x¸c ®Þnh sù phï hîp 3/2/2016 Mai/bai giang 4 kiÓm tra chÊt l­îng: môc ®Ých  Ph¸t hiÖn s¶n phÈm cã khuyÕt tËt  Ph©n lo¹i s¶n phÈm  Lo¹i bá phÕ phÈm, khuyÕt tËt 3/2/2016 Mai/bai giang 5 kiÓm tra chÊt l­îng: ®Æc ®iÓm  TËp trung kiÓm tra kh©u cuèi cïng  §Þnh h­íng vµo s¶n phÈm 3/2/2016 Mai/bai giang 6 2 3/2/2016 kiÓm tra chÊt l­îng: nh­îc ®iÓm  Kh«ng hiÖu qu¶, chi phÝ kiÓm tra cao  L·ng phÝ thêi gian  L·ng phÝ vËt liÖu söa ch÷a  Kh«ng thÓ lo¹i trõ hÕt khuyÕt tËt b»ng kiÓm tra  Kh«ng t×m ®óng nguyªn nh©n gèc rÔ 3/2/2016 Mai/bai giang 7 kiÓm so¸t chÊt l­îng KiÓm tra chÊt l­îng KiÓm so¸t 1.Con ng­êi 2.Ph­¬ng ph¸p 3.ThiÕt bÞ 4.Nguyªn liÖu 5. Th«ng tin KiÓm so¸t chÊt l­îng Tæ chøc vµ gi¸m s¸t ho¹t ®éng 3/2/2016 Mai/bai giang 8 §¶m b¶o chÊt l­îng §¶m b¶o chÊt l­îng KiÓm tra chÊt l­îng Chøng KiÓm so¸t minh 1.Con ng­êi 2.Ph­¬ng ph¸p B»ng 3.ThiÕt bÞ chøng 4.Nguyªn liÖu 5. Th«ng tin Tr¸ch NhiÖm ®¶m Tæ chøc vµ gi¸m s¸t ho¹t ®éng 3/2/2016 b¶o Mai/bai giang 9 3 3/2/2016 Nguyªn t¾c §¶m b¶o chÊt l­îng  Môc tiªu:  ChiÕn l­îc: NiÒm tin Chøng minh §­îc viÕt ra 3/2/2016 b»ng chøng b»ng v¨n b¶n TruyÒn ®¹t b»ng miÖng Biªn b¶n Mai/bai giang 10 Qu¶n TRị chÊt l­îng toµn diÖn: TQM §¶m b¶o chÊt l­îng KiÓm so¸t chÊt l­îng Quan hÖ Chøng KiÓm so¸t minh 1.Con ng­êi 2.Ph­¬ng ph¸p 3.ThiÕt bÞ B»ng 4.Nguyªn liÖu chøng 5. Th«ng tin víi Kh¸ch Hµng Tæ chøc vµ gi¸m s¸t Tr¸ch ho¹t ®éng NhiÖm ®¶m B¶o KiÓm tra CL Kh¸ch hµng trong ngoµi Nhãm CL Ph©n tÝch Gi¸ trÞ 3/2/2016 Mai/bai giang TQM 11 néi dung nghiªn cøu        3/2/2016 C¬ së nÒn t¶ng vÒ chÊt l­îng: c¸c kh¸i niÖm, thuËt ng÷ liªn quan ®Õn chÊt l­îng, qu¶n trÞ chÊt l­îng C¸c yÕu tè ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng Chi phÝ chÊt l­îng C¸c m« h×nh qu¶n trÞ chÊt l­îng C¸ch thøc vµ kü thuËt trong qu¶n trÞ chÊt l­îng C¸ch thøc triÓn khai ¸p dông hÖ thèng QTCL §¸nh gi¸, ®o l­êng chÊt l­îng Mai/bai giang 12 4 3/2/2016 Néi dung ch­¬ng tr×nh Bµi më ®Çu Ch­¬ng 1. ChÊt l­îng vµ qu¶n trÞ chÊt l­îng Ch­¬ng 2. C¸c néi dung c¬ b¶n cña qu¶n trÞ chÊt l­îng Ch­¬ng 3. C¸c kü thuËt vµ c«ng cô qu¶n trÞ chÊt l­îng Ch­¬ng 4. C¸c m« h×nh qu¶n trÞ chÊt l­îng Ch­¬ng 5. Tæ chøc triÓn khai hÖ thèng qu¶n trÞ chÊt l­îng trong doanh nghiÖp 3/2/2016 Mai/bai giang 13 Ch­¬ng 1: chÊt l­îng vµ qu¶n trÞ chÊt lƯîng lƯ 1.1 ChÊt l­îng s¶n phÈm 1.1.1 S¶n phÈm 1.1.2 Mét sè quan ®iÓm vÒ chÊt l­îng 1.1.3 C¸c ®Æc ®iÓm cña chÊt l­îng 1.1.4 C¸c yÕu tè ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng 1.1.5 Chi phÝ chÊt l­îng 1.2 Qu¶n trÞ chÊt l­îng 1.2.1 Mét sè kh¸i niÖm vµ thuËt ng÷ trong QTCL 1.2.2 Chức năng quản trị chất lượng 1.2.3 C¸c ®Æc tr­ng qu¶n trÞ chÊt l­îng 1.2.4 Qu¶n trÞ chÊt l­îng dÞch vô 3/2/2016 Mai/bai giang 14 1.1 chÊt l­îng s¶n phÈm 1.1.1 S¶n phÈm 1> Kh¸i niÖm s¶n phÈm, s¶n phÈm míi 2> C¸c thuéc tÝnh cña s¶n phÈm 3/2/2016 Mai/bai giang 15 5