Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh): Chương VII

Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh) - Chương VII: Hormone trình bày đại cương về hormone, cơ chế điều hành phân tiết hormone của hệ nội tiết, cơ chế tác động của hormone tại tế bào mục tiêu, các tuyến nội tiết và hormone của chúng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Sinh hóa học (Phần I: Sinh hóa học tĩnh): Chương VII PGS,TS.NGUYEÃN PHÖÔÙC NHUAÄN Chương VI : HORMONE BÀI GI NG SINH HÓA H C 1. i cương PH N I – SINH HÓA H C TĨNH 2. Cơ ch i u hành phân ti t hormone c a h n i ti t 3. Cơ ch tác ng c a hormone t i t bào m c tiêu Chương VII : HORMONE 4. Các tuy n n i ti t và hormone c a chúng TP.H CHÍ MINH-2008 1 2 MUÏC TIEÂU 1. I CƯƠNG Các ch c năng c a các cơ quan, b ph n trong cơ th ư c1. ònh nghóa; phaân bieät hormone vôùi enzyne ? i u hòa b i :2. Cơ ch i u hành phân ti t hormone c a h n i ti t (cô cheá H th n kinh → xung ng th n kinh; phaûn hoài aâm tính). H n i ti t → hormone : - Ki m soát các qúa trình chuy n hóa t bào,3. Phân bi t cơ ch taùc ñoäng cuûa hai nhóm hormone t i t bào - KS v n chuy n v t ch t qua màng t bào, m c tiêu : các hormone coù baûn chaát laø protein, peptide hoaëc - KS qúa trình bài ti t c a t bào d n xuaát cuûa amino acid vaø caùc hormone coù baûn chaát steroid. → ki m soát s phát tri n c a t bào.4. Các tuy n n i ti t và các hormone tương ng: c u t o hóa h c, i u hòa th n kinh-n i ti t quan h m t thi t v i nhau, i n cơ quan ích và tác ng c a t ng hormone. hình là tuy n yên và t.thư ng th n bài ti t hormone áp ng các kích thích c a h th n kinh. 3 4 1 H n i ti t không có tính liên t c v m t gi i ph u h c, “Hormone” (H) không ph i là m t khái ni m hóa h c mà là g m: m t thu t ng sinh lý. H là : nh ng ch t h u cơ do các t bào chuyên bi t ( tuy n n i ti t & cơ - Các tuy n n i ti t n m r i rác; quan có ch c năng n i ti t) ti t ra ; - Các cơ quan có ch c năng n i ti t như : vùng dư i i, ư c v/c trong máu ( cá bi t H th n kinh –theo s i tr c, các t n cùng c a s i th n kinh, ng tiêu hóa, th n, tâm nhĩ prostaglandin – theo tinh d ch) n t bào hay mô nh n tương và các t ch c t bào n m r i rác kh p cơ th … ng g i là t bào ích hay mô ích (m c tiêu); Tuy n n i ti t : không có ng d n, ch t ti t th m tr c ó v i m t n ng r t th p (m t vài picrogram n m t vài microgram : 10 -9 -10-6 g/ml máu) chúng óng vai trò i u hòa ti p qua h mao m ch th ng vào máu. ch c năng và i u hòa chuy n hóa c a cơ quan ích thông qua S n ph m bài ti t c a h n i ti t là hormone. các enzyme. V y hormone là gì? 5 6 B n ch t hóa h c c a H r t a d ng : 2. S PHÂN TI T VÀ TI P NH N - H protein, peptide hay d n xu t AA (H c a vùng dư i i, HORMONE T.yên, T.c n giáp, T.t y và các H t y thư ng th n). H t ng th giá ...