Bài giảng Sinh học đại cương: Chương 1 - GV. Nguyễn Thành Luân

Nội dung của Bài giảng Sinh học đại cương Chương 1 Cơ sở của sinh học trình bày về khoa học của sự sống, hóa sinh của sự sống . Thế nào là sinh học? các lĩnh vực của công nghệ sinh học và sơ lược về lịch sử phát triển.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Sinh học đại cương: Chương 1 - GV. Nguyễn Thành Luân 5/29/2012 ĐH Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM BM Công nghệ sinh học Sinh học đại cương (General Biology) GV: Nguyễn Thành Luân Email: luannt@cntp.edu.vn 1 TẠI SAO CẦN HỌC MÔN NÀY? 2Thông tin chung về môn học Thuộc khối kiến thức cơ bản. Khoa học sự sống Nội dung cơ bản:  Sinh học tế bào  Sinh học thực vật – động vật  Đa dạng sinh học 3 1 5/29/2012 Nội dung học phần Phân bố thời gianTT Nội dung Số tiết Lí thuyết TH Tự học 1 Chương 1: Cơ sở của sinh học 4 4 8 2 Chương 2: Sinh học tế bào 12 12 24 3 Chương 3: Sinh học thực vật 6 6 12 4 Chương 4: Sinh học động vật 4 4 8 5 Chương 5: Đa dạng sinh học 4 4 8 Tổng 30 30 60 4 Đánh giá - Thi giữa kỳ (trắc nghiệm): 30% - Bài tập nhóm: 20% - Kiểm tra cuối kỳ (trắc nghiệm): 50% 5 Quy định bài tập nhóm Mỗi nhóm từ 5-7 SV Tự chọn đề tài (trong danh mục đề tài) Tổng hợp tài liệu (có ít nhất 10 tài liệu Tiếng Anh) Trình bày nguồn dẫn rõ ràng. 6 2 5/29/2012 Hình thức bài nộp Hình thức: Nộp bản in trình bày bằng MS Word Số lượng trang: 10 - 20 trang (phần nội dung chính) Định dạng: Times New Roman, size 13; 1.5 line; canh lề phải, trên, dưới: 2cm; canh lề trái: 3cm Hạn nộp bài: 7 Danh mục đề tài tiểu luận Động vật đặc hữu ở Việt Nam Thực vật đặc hữu ở Việt Nam Nguồn gốc sự sống Đa dạng động vật Đa dạng thực vật Đa dạng nấm Những phát minh mới trong sinh học (từ 2005- nay) Các hệ thống phân loại sinh vật 8 Tài liệu học tập  Phạm Thành Hổ, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 2000.  Nguyễn Đình Giậu, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 1999  John H. Postlethwait, Modern Biology, Holt RineHart and Winston, 2006.  Philip, Sinh học (sách dịch), NXB GD, 2000  http://ocw.mit.edu/courses/biology/ 9 3 5/29/2012 Chương 1: Cơ sở của sinh học Khoa học của sự sống Hoá sinh học của sự sống 10 Khoa học của sự sống • THẾ NÀO LÀ SINH HỌC ? • CÁC LĨNH VỰC CỦA CNSH • SƠ LƢỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN 11 THEÁ NAØO LAØ SINH HOÏC? Söï ña daïng vaø thoáng nhaát cuûa söïsoáng. Caùc tính chaát ñaëc tröng cuûa söïsoáng. Caùc bieåu hieän cuûa söï soáng. 12 4 5/29/2012 SÖÏ SOÁNG LAØ GÌ? 13 Söï soáng laø phöông thöùc toàn taïi cuûa vaät chaát, xuaát hieän theo qui luaät ôû caáp ñoä caùc hôïp chaát cao phaân töû (polymer) 14 Söï ña daïng vaø thoáng nhaát cuûa söï soáng Ña daïng caùc loaøi Heä thoáng thöù baäc nhieàu möùc toå chöùc khaùc nhau Söï thoáng nhaát 15 5 5/29/2012161718 6 5/29/2012 ? 19CÔNG NGHỆ SINH HỌC 20 Molecular Plant Animal Biotechnology subjects MicrobialProteins and enzymes ...