Bài giảng Thiết bị xét nghiệm vi sinh

Mời bạn đọc cùng tham khảo Bài giảng Thiết bị xét nghiệm vi sinh dưới đây để nắm rõ hơn về lịch sử thiết bị xét nghiệm vi sinh, nguyên lý hoạt động, cấu tạo, quy tình làm việc và các loại thiết bị xét nghiệm vi sinh. Chúc bạn học tốt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Thiết bị xét nghiệm vi sinhTHIẾT BỊ XÉT NGHIỆM VI SINH I.LỊCH SỬ:• Những kính hiển vi ban đầu được phát minh vào năm 1590 ở Middelburg, Hà Lan [1]. Ba người thợ tạo kính là Hans Lippershey (người đã phát triển các kính viễn vọng trước đó), Zacharias Janssen, cùng với cha của họ là Hans Janssen là những người đầu tiên xây dựng nên những kính hiển vi sơ khai. Năm 1625, Giovanni Faber là người xây dựng một kính hiển vi hoàn chỉnh đặt tên là Galileo Galilei [2].• 1590-1608- Zacharias Janssen lần đầu tiên lắp ghép kính hiển vi.• 1676- Antony van Leeuwenhoek (1632- 1723) hoàn thiện kính hiển vi và khám phá ra thế giới vi sinh vật (mà ông gọi là anmalcules). Năm 1625, Giovanni Faber là người xây dựng một kính hiển vi hoàn chỉnh đặt tên là Galileo Galilei [2].• Các cấu trúc của kính hiển vi quang học tiếp tục được phát triển tiếp theo đó, và kính hiển vi chỉ được sử dụng một cách phổ biến hơn ở Italia, Anh quốc, Hà Lan vào những năm 1660, 1670. Marcelo Malpighi ở Italia bắt đầu sử dụng kính hiển vi để nghiên cứu cấu trúc sinh học ở phổi. Đóng góp lớn nhất thuộc về nhà phát minh người Hà Lan Antoni van Leeuwenhoek, người đã phát triển kính hiển vi để tìm ra tế bào hồng cầu và tinh trùng và đã công bố các phát hiện này [3]. Các phát triển ban đầu về kính hiển vi là thiết bị quang học sử dụng ánh sáng khả kiến và các thấu kính thủy tinh để quan sát.• Đầu thế kỷ 20, kỹ thuật hiển vi tạo sự nhảy vọt với sự ra đời của các kính hiển vi điện tử, mà mở đầu là kính hiển vi điện tử truyền qua được phát minh năm 1931 bởi Max Knoll và Ernst Ruska ở Đức [4], và sau đó là sự ra đời của kính hiển vi điện tử quét... Cuối thế kỷ 20, một loạt các kỹ thuật hiển vi khác được phát triển như kính hiển vi quét đầu dò, hiển vi quang học trường gần...• Năm 1938, kính hiển vi điện tử ra đời tại Mỹ. Mắt thường chỉ có thể phân biệt vật thể tới kích thước 106 Å(angstrom), 1 Å = 0,1nm (nanomètre), hay = 1.0 × 10-10 met. Kính hiển vi quang học thông thường có thể phóng đại được 500 lần, tức phân biệt được 2000 Å. Kính hiển vi quang học hiện đại nhất có độ phóng đại 2.500 lần. Kính hiển vi điện tử có thể phóng đại 40.000 lần, thậm chí có thể phân biệt được 2-3 Å, nhưng chỉ có thể phân biệt rõ nét những hạt từ 20 Å trở lên. II.NGUYÊN LÝ HỌAT ĐỘNG:• Caùc boä phaän chuû yeáu cuûa KHV tröôøng saùng bao goàm vaät kính vaø thò kính. Vaät kính O1 laø moät heä thaáu kính quang hoïc phöùc taïp, taùc duïng nhö moät thaáu kính hoäi tuï coù tieâu cöï raát nhoû (vaøi mm), thò kính O2 cuõng laø thaáu kính hoäi tuï quang hoïc coù tieâu cöï lôùn hôn ñaët caùch O1 moät khoaûng raát lôùn so vôùi hai tieâu cöï cuûa chuùng.Kính hieån vi quang hoïc tröôøng saùng• Ca á u t a ïo v a ø n g u y e â n t a é c h o a ït ñoäng : o2 O1 B A2 A1 A B1 B2• Vaät nhoû AB phaûi quansaùt ñöôïc ñaët tröôùc tieâu ñieåm F2 cuûa vaät kính (töùc naèm ngoaøi tieâu cöï) vaø raát gaàn tieâu ñieåm vaät kính O1 seõ cho moät aûnh thöïc A1B1 cho ngöôïc chieàu lôùn hôn vaät. A1B1 ñoùng vai troø vaät ñoái vôùi thò kính O2 vaø cho aûnh aûo A2B2, aûnh aûo naøy lôùn gaáp nhieàu laàn A1B1 vaø gaáp boäi laàn AB.Ñaët maét sau thò kính ta seõ quan saùt ñöôïc aûnh aûo naøy. Muoán nhìn roõ ñöôïc aûnh aûo A2B2 ta phaûi ñieàu chænh vaät AB vôùi kính (hoaëc• * Naêng suaát phaân li cuûa kính hieån vi B d α min A f• Chuùng ta ñaõ bieát caùc tia saùng cuõng nhö caùc chuøm ñieän töû coù cuøng vaän toác khi ñi qua moät khe heïp ñeàu bò thay ñoåi phöông truyeàn do hieän töôïng nhieãu xaï. Nhôø coù hieän töôïng nhieãu xaï vaø vaän duïng tieâu chuaån Rayleigh ngöôøi ta ñaõ xaùc ñònh ñöôïc khaû naêng phaân li cuûa caùc duïng cuï hieån vi :• Naêng suaát phaân li cuûa duïng cuï hieån vi laø moät ñaïi löôïng cho bieát khaû naêng phaân li hai ñieåm coù khoaûng caùch nhoû nhaát (côõ µm). Naêng suaát phaân li caøng lôùn thì khaû naêng phaân giaûi caøng cao. Thí duï hai ñieåm saùng coù khoaûng caùch laø l qua kính hieån vi cho 2 aûnh nhieãu xaï coù cöïc ñaïi trung taâm vôùi cöôøng ñoä phaân boá treân hình 5-6.Caùc ñöôøng ñaäm neùt laø cöôøng ñoä• Töø ñaây deã daøng thaáy khaû naêng phaân li 2 ñieåm saùng khi khoaûng caùch d giöõa hai ñænh cuûa hai cöïc ñaïi trung taâm phaûi lôùn hôn baùn kính vaân saùng trung taâm töùc laø d>p, khi p thì khoâng coù khaû naêng phaân li nöõa. Nhö vaäy, phaûi coù dmin ñeå cho KHV coøn coù khaû naêng phaân ly. Chuùng ta ñaõ bieát : λ ρ = θ .F = 1 ,22 f 2r• neân d ≥ 1 ,22 λ f ...