Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 - Trần Thị Huyền
Số trang: 70
Loại file: pdf
Dung lượng: 18.10 MB
Lượt xem: 6
Lượt tải: 0
Xem trước 7 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài giảng "Vi sinh thực phẩm - Chương 2: Hình thái, cấu tạo và sinh sản của vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Vi sinh vật prokaryote, vi sinh vật Eukaryote. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 - Trần Thị HuyềnChương 2.Hình thái, cấu tạo và sinh sản củavi sinh vậtVi sinh vật prokaryoteVi khuẩnVi khuẩn (bacteria) là nhóm vi sinh vật có nhiềuhình dạng, có nhân nguyên thủy, sinh sản chủyếu bằng cách phân đôi1. Cầu khuẩn (Coccus)Đường kính 0,5-1m, Gram (+), gồm 5 nhóm:- Đơn cầu khuẩn (Micrococcus)- Song cầu khuẩn (Diplococcus)- Tứ cầu khuẩn (Tetracoccus)- Liên cầu khuẩn (Streptococcus)- Tụ cầu khuẩn (Staphyloccoccus)- Cầu khuẩn SarcinaCầu khuẩnLiên cầu khuẩnTụ cầu khuẩn
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 - Trần Thị HuyềnChương 2.Hình thái, cấu tạo và sinh sản củavi sinh vậtVi sinh vật prokaryoteVi khuẩnVi khuẩn (bacteria) là nhóm vi sinh vật có nhiềuhình dạng, có nhân nguyên thủy, sinh sản chủyếu bằng cách phân đôi1. Cầu khuẩn (Coccus)Đường kính 0,5-1m, Gram (+), gồm 5 nhóm:- Đơn cầu khuẩn (Micrococcus)- Song cầu khuẩn (Diplococcus)- Tứ cầu khuẩn (Tetracoccus)- Liên cầu khuẩn (Streptococcus)- Tụ cầu khuẩn (Staphyloccoccus)- Cầu khuẩn SarcinaCầu khuẩnLiên cầu khuẩnTụ cầu khuẩn
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Vi sinh thực phẩm Bài giảng Vi sinh thực phẩm Vi sinh vật học Hình thái vi sinh vật Cấu tạo vi sinh vật Sinh sản vi sinh vậtGợi ý tài liệu liên quan:
-
67 trang 88 1 0
-
Giáo trình Vi sinh vật học đại cương: Phần 1 - Nguyễn Thị Liên (Chủ biên), Nguyễn Quang Tuyên
89 trang 36 0 0 -
Tiểu luận Vi sinh thực phẩm: Nghiên cứu về vi khuẩn lactobacillus acidophilus
14 trang 34 0 0 -
Thí nghiệm vi sinh vật học: Phần 2 - ThS. Lê Xuân Phương
73 trang 33 0 0 -
Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Phần 1) (song ngữ Việt - Anh): Phần 2
235 trang 31 0 0 -
Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành
11 trang 29 0 0 -
43 trang 27 0 0
-
Bài giảng môn học: Vi sinh thực phẩm
105 trang 27 0 0 -
Giáo trình học Vi sinh vật - GS.TS.Nguyễn Lân Dũng
482 trang 27 0 0 -
Thực tập Vi sinh vật học: Phần 2 - Đàm Sao Mai
86 trang 26 0 0