Bài thuyết trình: Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy tế bào thực vật để sản xuất hợp chất thứ cấp

Nuôi cấy tế bào thực vật là một trong những phương pháp để sản xuất các hợp chất trao đổi đặc trưng ở thực vật hiện nay.Bài thuyết trình sau đây trình bày các phương pháp tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy tế bào thực vật để sản xuất HCTC. Mời bạn đọc tham khảo.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuyết trình: Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy tế bào thực vật để sản xuất hợp chất thứ cấpLOGO LOGO TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY TẾ BÀO THỰC VẬT ĐỂ SẢN XUẤT HCTCwww.trungtamtinhoc.edu.vn NỘI DUNG 1 GIỚI THIỆU 2 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY 3 KẾT LUẬNwww.trungtamtinhoc.edu.vn GIỚI THIỆU - Nuôi cấy tế bào thực vật là một trong những phương pháp để sản xuất các hợp chất trao đổi đặc trưng ở thực vật hiện nay. - Thực vật sản xuất hơn 30.000 dạng hợp chất hóa học, bao gồm các dược chất, các sắc tố và các chất khác, chúng nhiều hơn 4 lần những chất này thu được ở vi sinh vật. - Nuôi cấy tế bào không bị giới hạn bởi yếu tố môi trường, sinh thái hoặc điều kiện khí hậu và vì thế, các tế bào có thể tăng nhanh về số lượng ở tốc độ sinh trưởng cao hơn khi trồng toàn bộ cây.www.trungtamtinhoc.edu.vn GIỚI THIỆU Ưu điểm của nuôi cấy tế bào thực vật: (1) Tổng hợp các hợp chất thứ cấp có giá trị diễn ra dưới sự điều khiển các yếu tố môi trường nuôi cấy, độc lập với khí hậu và điều kiện đất trồng. (2) Phủ định ảnh hưởng sinh học đến các sản phẩm là hợp chất thứ cấp trong tự nhiên (vi sinh vật và côn trùng) (3) Chọn lọc các giống cây trồng cho nhiều loại hợp chất thứ cấp khác nhau. (4) Tự động hóa điều khiển sự sinh trưởng của tế bào và điều hòa quá trình chuyển hóa, chi phí có thể giảm và lượng sản phẩm tăng lên.www.trungtamtinhoc.edu.vn Sản phẩm thứ cấp từ nuôi cấy tế bào thực vật so sánh với cây tự nhiên Sản lượng (% khối lượng khô) Sản phẩm Loài thực vật Tỷ lệ sản lượng Cây tự Nuôi cấy nhiên Vitis sp. 16 10 1,6 Anthocyanin Euphorbia milli 4 0,3 13,3 Perilla frutescens 24 1,5 16 Anthraquinone Morinda citrifolia 18 2,2 8 Coptis japonica 13 4 3,3 Berberine Thalictrum minor 10 0,01 1000 Rosmarinic acid Coleus blumei 27,0 3,0 9 Lithospermum Shikonin 14 1,5 9,3 erythrorhizonwww.trungtamtinhoc.edu.vn GIỚI THIỆU Tế bào nuôi cấy tích lũy một lượng lớn hợp chất thứ cấp chỉ khi ở những điều kiện đặc biệt, điều đó có nghĩa là hợp chất thứ cấp tích lũy tối ưu trong mô thực vật nuôi cấy phụ thuộc vào: (1) Chọn lựa thành phần môi trường và điều kiện nuôi cấy thích hợp (tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy). (2) Chọn lựa các dòng tế bào năng suất cao. (3) Bổ sung tiền chất nuôi cấy. (4) Các chất kích kháng bảo vệ thực vật.www.trungtamtinhoc.edu.vn TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY - Nghiên cứu về sự sản xuất các hợp chất thứ cấp được bắt đầu từ những năm 60. - Trong năm 1961, nó được mô tả lần đầu tiên làm thế nào các yếu tố điều hòa sinh trưởng thực vật có thể điều chỉnh được sự sản xuất 2 couramin (scopolatin và scopoline) trong nuôi cấy tế bào cây thuốc lá. - Chỉ từ sau 1970 thì việc sản xuất các hợp chất thứ cấp mới dành được các động lượng với sự tăng kiến thức về các nhân tố vật lý và hóa học.www.trungtamtinhoc.edu.vn TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY Thông số của các nhân tố hóa học và vật lý như thành phần môi trường, chất kích thích sinh trưởng, pH, nhiệt độ nuôi cấy, sự thông khí, và ánh sáng ảnh hưởng đến hàm lượng các hợp chất thứ cấp. Một vài sản phẩm tích lũy trong tế bào ở mức cao hơn so với ở trong cây trồng tự nhiên khi được nuôi cấy ở điều kiện tối ưu. Các thông số vật lý và yếu tố dinh dưỡng trong một mẻ có thể gần như là yếu tố cơ bản cho việc tối ưu hóa hiệu suất nuôi cấy.www.trungtamtinhoc.edu.vn TỐI ƯU HÓA ĐI ...