Báo cáo khoa học: Lợi thế so sánh của sản phẩm thịt lợn tại vùng đồng bằng sông hồng

Tuyển tập báo cáo nghiên cứu khoa học của trường đại học nông nghiệp 1 đề tài: Lợi thế so sánh của sản phẩm thịt lợn tại vùng đồng bằng sông hồng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học: "Lợi thế so sánh của sản phẩm thịt lợn tại vùng đồng bằng sông hồng" §¹i häc N«ng nghiÖp IT¹p chÝ KHKT N«ng nghiÖp 2007: TËp V, Sè 4: 81-86 Lîi thÕ so s¸nh cña s¶n phÈm thÞt lîn t¹i vïng ®ång b»ng s«ng hång Comparative Advantage of pork production in the Red River Delta Vò §×nh T«n*, NguyÔn ThÞ Thu HuyÒn** vµ céng sù SUMMARY Pig production plays an important position in the agricultural household’s economy in theRed River Delta and serves both domestic and foreign market. The study evaluated pork’scomparative advantage in Red River Delta during the period 2003-2005, sampling in fourrepresentative provinces (Ha Tay, Hung Yen, Nam Dinh and Hai Duong). The results showedthat with moderate variation of some factors (5%-15% decrease in export price of cut meat, ordecrease in import price of pig’s feedstuffs, or 5%-15% improved productivity, other thingsremained constant), pork production in the Red River Delta had comparative advantage. Key words: Pig, economic efficiency, and comparative advantage Nghiªn cøu nµy ®−îc tiÕn hµnh t¹i 4 tØnh:1. §ÆT VÊN §Ò H¶i Phßng, H¶i D−¬ng, H−ng Yªn vµ Nam Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y, ngµnh ch¨n §Þnh trong thêi gian tõ 2003-2005. §©y lµ c¸cnu«i lîn n−íc ta liªn tôc ph¸t triÓn tõ 20,19 tØnh cã truyÒn thèng l©u ®êi vÒ ch¨n nu«i lîntriÖu con n¨m 2000 t¨ng lªn 27,34 triÖu con cña vïng ®ång b»ng s«ng Hång.n¨m 2005, trong ®ã ®µn lîn vïng ®ång b»ng C¸c sè liÖu m« t¶ t×nh h×nh s¶n xuÊt chungs«ng Hång (§BSH) ®¹t 7,42 triÖu con chiÕm cña vïng nghiªn cøu ®−îc thu thËp tõ c¸c t¹p27,1% tæng ®µn lîn c¶ n−íc (Niªn gi¸m thèng chÝ, s¸ch b¸o vµ sè liÖu thèng kª cña phßngkª, 2006). ban c¸c tØnh nãi trªn. HiÖn nay, mÆc dï cã nhiÒu ®iÒu kiÖn thuËn Sè liÖu s¬ cÊp ®−îc thu thËp th«ng qualîi ph¸t triÓn ch¨n nu«i lîn theo h−íng s¶n h×nh thøc ®Æt sæ theo dâi 1080 hé ch¨n nu«i,xuÊt hµng ho¸, nh−ng ch¨n nu«i lîn trong vïng 30-33 trang tr¹i cã quy m« tõ nhá ®Õn lín trªnvÉn tËp trung chñ yÕu ë c¸c n«ng hé qui m« 4 tØnh H¶i Phßng, H¶i D−¬ng, H−ng Yªn vµnhá, chÊt l−îng s¶n phÈm cßn nhiÒu h¹n chÕ. Nam §Þnh. Ngoµi ra, chóng t«i ®· pháng vÊnNgoµi ra, thÞ tr−êng thÞt lîn trªn thÕ giíi gÇn trùc tiÕp 48 hé thu gom, 72 hé giÕt mæ vµ 4 xÝ®©y ®ang cã nhiÒu biÕn ®éng ®· cã nh÷ng ¶nh nghiÖp chÕ biÕn lîn choai vµ lîn s÷a xuÊt khÈu trªn ®Þa bµn tØnh H¶i D−¬ng vµ H¶i Phßng.h−ëng kh«ng nhá ®Õn t×nh h×nh ph¸t triÓn ch¨nnu«i lîn cña vïng. Nghiªn cøu sö dông ph−¬ng ph¸p h¹ch to¸n, so s¸nh vµ ph©n tÝch lîi thÕ so s¸nh Xu thÕ héi nhËp kinh tÕ quèc tÕ ®· t¹o ra (th«ng qua c¸c chØ sè DRC, DRC/SER, lîinhiÒu c¬ héi cho s¶n phÈm thÞt lîn cña vïng. nhuËn thùc tÕ vµ lîi nhuËn x· héi…). Lîi thÕCïng víi viÖc tËn dông nh÷ng −u thÕ cã s½n, so s¸nh cña ch¨n nu«i lîn xuÊt khÈu vïng ®ångcÇn ph©n tÝch t×m ra nh÷ng −u nh−îc ®iÓm cña b»ng s«ng Hång ®−îc x¸c ®Þnh th«ng qua chØngµnh ch¨n nu«i lîn nh»m n©ng cao n¨ng lùc tiªu chi phÝ c¸c nguån lùc trong n−íc (DRC).s¶n xuÊt vµ kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña s¶n phÈm Lîi thÕ so s¸nh cña s¶n xuÊt thÞt lîn xuÊt khÈuthÞt lîn trong vïng. V× vËy víi môc ®Ých trªn ®−îc xem xÐt th«ng qua tû sè DRC/SER. §Ónhãm t¸c gi¶ ®· tiÕn hµnh thùc hiÖn nghiªn ®¶m b¶o tÝnh x¸c thùc cña c¸c kÕt qu¶ tÝnhcøu nµy. to¸n, nghiªn cøu ®−a ra mét sè b¶ng tÝnh nh− sau: Tû gi¸ hèi ®o¸i chÝnh thøc lµ2. PH¦¥NG PH¸P NGHI£N CøU OER=15,75/1US$; Tû gi¸ hèi ®o¸i bãng (tû* Khoa Ch¨n nu«i - Nu«i trång thñy s¶n, §¹i häc N«ng nghiÖp I. 81** Trung t©m Nghiªn cøu liªn ngµnh, §¹i häc N«ng nghiÖp I. Vò §×nh T«n, NguyÔn ThÞ Thu HuyÒn vµ céng sùgi¸ hèi ®o¸i mê) lµ SER=1,2*OER. KÕt qu¶ tÝnh to¸n ®· cho biÕt tæng thu vµ møc ®Çu t− cña c¸c hé ë c¸c tØnh kh«ng cã sù sai lÖch lín. Chi phÝ trung gian tÝnh b×nh qu©n3. KÕT QU¶ NGHI£N CøU cho 100 kg lîn h¬i xuÊt chuång cña c¸c hé3.1 T×nh h×nh ch¨n nu«i lîn cña ®ång b»ng ®iÒu tra lµ 1.288,6 ngµn ®ång. Trong ®ã, chis«ng Hång phÝ thøc ¨n chiÕm gÇn 70%. Tæng thu b×nh qu©n tÝnh cho 100 kg lîn h¬i xuÊt chuång ®¹t S¶n xuÊt n«ng nghiÖp cña vïng §BSH ®· ...