Báo cáo : Xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng cho một sản phẩm đồ gỗ tại công ty Hoàn Cầu II part 2

Độ bền vững với liên kết sản phẩm. Trong quá trình sử dụng sản phẩm bị phá huỷ là do độ bền liên kết không đảm bảo. Kiểm tra chất lượng sản phẩm mộc từ đó đưa ra độ bền của liên kết, sau đó kiểm tra lại chất lượng sản phẩm xem có đảm bảo chức năng không ? Chức năng cụ thể: lực tác động phá huỷ liên kết không phải trong lúc thực hiện chức năng mà tìm ra khi thực hiện sử dụng Độ bền vững phụ thuộc vào nhiều yếu tố: dạng mộng, dạng liên...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo : Xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng cho một sản phẩm đồ gỗ tại công ty Hoàn Cầu II part 2  Tr­êng §¹i häc L©m nghiÖp Khoa ChÕ biÕn L©m s¶n + §é bÒn v÷ng víi liªn kÕt s¶n phÈm. Trong qu¸ tr×nh sö dông s¶n phÈm bÞ ph¸ huû lµ do ®é bÒn liªn kÕt kh«ng ®¶m b¶o. KiÓm tra chÊt l­îng s¶n phÈm méc tõ ®ã ®­a ra ®é bÒn cña liªn kÕt, sau ®ã kiÓm tra l¹i chÊt l­îng s¶n phÈm xem cã ®¶m b¶o chøc n¨ng kh«ng ? Chøc n¨ng cô thÓ: lùc t¸c ®éng ph¸ huû liªn kÕt kh«ng ph¶i trong lóc thùc hiÖn chøc n¨ng mµ t×m ra khi thùc hiÖn sö dông §é bÒn v÷ng phô thuéc vµo nhiÒu yÕu tè: d¹ng méng, d¹ng liªn kÕt vµ chÕ ®é l¾p r¸p + C¸c liªn kÕt méng Méng lµ h×nh thøc cÊu t¹o cã nhiÒu h×nh thøc x¸c ®Þnh ®­îc gia c«ng t¹o thµnh ë ®Çu cuèi cña chi tiÕt theo h­íng däc thí nh»m môc ®Ých liªn kÕt víi lç ®­îc gia c«ng trªn chi tiÕt kh¸c cña kÕt cÊu. CÊu t¹o méng cã nhiÒu d¹ng song c¬ b¶n vÉn lµ th©n méng vµ vai méng. Th©n méng ®Ó c¾m ch¾c vµo gç, vai méng ®Ó giíi h¹n møc ®é c¾m s©u méng ®ång thêi cã t¸c dông chèng chÌn dËp vµ ®ì t¶i träng. Th©n méng cã thÓ lµ th¼ng hoÆc xiªn, cã thÓ lµ bËc hoÆc kh«ng cã bËc, thiÕt diÖn cã thÓ lµ h×nh trßn hay h×nh ch÷ nhËt, th©n méng cã thÓ liªn khèi víi chi tiÕt nh­ng còng cã thÓ lµ th©n méng m­în, th©n méng m­în ®­îc gia c«ng ngoµi, c¾m s©u vµo chi tiÕt t¹o thµnh méng. Liªn kÕt méng lµ lo¹i liªn kÕt trôc vµ lç gi÷a th©n méng vµ lç méng nh»m t¹o ra mèi liªn kÕt cøng gi÷a hai chi tiÕt. §é cøng v÷ng gi÷a hai liªn kÕt phô thuéc vµo tÝnh chÊt cña nguyªn vËt liÖu, kÝch th­íc vµ h×nh d¹ng cÊu thµnh cña lç méng còng nh­ chÕ ®é gia c«ng b»ng ®inh, chèt, ke, nªm. Tõ c¸c gi¶i ph¸p trªn tuú theo yªu cÇu sö dông cô thÓ ng­êi ta cã thÓ biÕn ®æi thµnh nhiÒu d¹ng kh¸c nhau nh­ méng cã ke, méng ®u«i Ðn, méng mßi, méng cã th©n nghiªng ... - ChÊt l­îng s¶n phÈm + Ph¶i cã mÉu chuÈn so víi bÒ mÆt gia c«ng + BÒ mÆt ph¶i cã ®é nh·n cao, kh«ng ®­îc qu¸ mÊp m« hay låi lâm. Ngoµi ra bÒ mÆt cßn ®­îc n©ng cao gi¸ trÞ thÈm mü cña s¶n phÈm. 11  Tr­êng §¹i häc L©m nghiÖp Khoa ChÕ biÕn L©m s¶n + BÒ mÆt kh«ng ®­îc x­íc - ThÈm mü S¶n phÈm t¹o ra ph¶i ®Ñp ®­îc nhiÒu ng­êi sö dông vµ yªu thÝch. MÉu m· còng nh­ cÊu tróc ph¶i ®a d¹ng vµ hµi hoµ, tõ ®ã míi n©ng cao ®­îc gi¸ trÞ thÈm mü cña s¶n phÈm. + Mµu s¾c thÝch hîp th× cã thÓ ®em l¹i mét c¶nh quang tuyÖt vêi cho tõng môc ®Ých sö dông, mµu s¾c hµi hoµ lµm t«n tÝnh chu ®¸o cña s¶n phÈm. + §é nh·n bÒ mÆt ph¶n ¸nh møc ®é nhÊp nh« trªn bÒ mÆt ®­îc gia c«ng. §é nhÊp nh« bÐ tøc lµ ®é nh·n bÒ mÆt cµng cao chÊt l­îng s¶n phÈm ®­îc n©ng lªn. + §é bãng chÝnh lµ thÓ hiÖn møc ®é nh·n tr¬n bÒ mÆt mµ nã quyÕt ®Þnh ®é nhÊp nh« bÒ mÆt, ®é bãng cµng cao th× gi¸ trÞ thÈm mü cña s¶n phÈm cµng lín.. + Sö dông: S¶n phÈm méc tr­íc hÕt ph¶i ®¶m b¶o vÒ yªu cÇu sö dông bao gåm c¸c yªu cÇu an toµn vÒ chøc n¨ng, thuËn tiÖn vµ tiÖn nghi trong sö dông nh­ c¸nh cöa ®ãng më dÔ dµng. - Gi¸ c¶: gi¸ b¸n, ph­¬ng thøc tr¶ tiÒn - Thêi gian giao hµng: tiÕn ®é giao hµng vµ tr×nh ®é giao hµng tøc lµ ph¶i ®óng lóc - DÞch vô sau b¸n hµng: b¶o hµnh, h­íng dÉn sö dông cung cÊp phô tïng ®Ó söa ch÷a. 2.1.2. KiÓm tra chÊt l­îng s¶n phÈm. 2.1.2.1. Kh¸i niÖm: lµ tËp hîp tÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng ®o ®Õm, ®Þnh cì, thö nghiÖm vµ so s¸nh víi yªu cÇu ®Æt ra. 2. 1.2.2. Ph¹m vi vµ ý nghÜa. * ý nghÜa. - T×m ®­îc c¸c yÕu tè ¶nh h­ëng tíi chÊt l­îng s¶n phÈm, tõ ®ã h¹n chÕ møc ®é ¶nh h­ëng. - Ph©n lo¹i ®­îc s¶n phÈm * Ph¹m vi. Kh«ng n©ng cao ®­îc chÊt l­îng s¶n phÈm nªn ph¹m vi cña nã chØ dïng trong c«ng t¸c ph©n lo¹i s¶n phÈm. 12  Tr­êng §¹i häc L©m nghiÖp Khoa ChÕ biÕn L©m s¶n 2.1.2.3. KiÓm tra chÊt l­îng s¶n phÈm. b1. §o ®¹c, ®Þnh cì, thö nghiÖm c¸c ®Æc tÝnh b2. So s¸nh víi chuÈn b3. Ph©n lo¹i s¶n phÈm 2. 1. 3. KiÓm so¸t chÊt lù¬ng s¶n phÈm. 2. 1. 3. 1. Kh¸i niÖm: lµ c¸c ho¹t ®éng kü thuËt mang tÝnh chÊt t¸c nghiÖp t¸c ®éng vµo qu¸ tr×nh s¶n xuÊt, nh»m n©ng cao chÊt l­îng vµ h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm. 2. 1. 3. 2. Ph¹m vi vµ ý nghÜa. * ý nghÜa. - N©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm - Kh¾c phôc c¸c khuyÕt tËt cã thÓ x¶y ra * Ph¹m vi. ChØ cã thÓ kiÓm so¸t chÊt l­îng trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt t¹o ra s¶n phÈm, ®ãng gãi. Kh«ng kiÓm so¸t ®­îc tr­íc vµ sau qu¸ tr×nh s¶n xuÊt (qu¸ tr×nh thiÕt kÕ, b¶o qu¶n, vËn chuyÓn). 2. 1. 3. 3. C¸c yÕu tè cÇn kiÓm so¸t. - Con ng­êi. - Ph­¬ng ph¸p vµ qu¸ tr×nh. - §Çu vµo. - M¸y mãc thiÕt bÞ vµ c«ng cô c¾t. - M«i tr­êng. 2.2. C¸c b­íc x©y dùng hÖ thèng kiÓm so¸t chÊt l­îng s¶n phÈm. 2.2.1. Kh¶o s¸t thùc tÕ. 2.2.1.1. Lùa chän s¶n phÈm kh¶o s¸t. Nguyªn t¾c lùa chän s¶n phÈm chÝnh c¨n cø vµo s¶n phÈm s¶n xuÊt ra víi sè l­îng lín ®­îc s¶n xuÊt liªn tôc vµ b¸n ra ngoµi thÞ tr­êng. 13  Tr­êng §¹i häc L©m nghiÖp Khoa ChÕ biÕn L©m s¶n 2. 2. 1. 2. Qu¸ tr×nh c«ng nghÖ tæng qu¸t. Lµ qu¸ tr×nh bao gåm mäi ho¹t ®éng tõ lóc nguyªn liÖô vµo ®Õn khi ra s¶n phÈm. Quy tr×nh c«ng nghÖ: lµ qu¸ tr×nh c«ng nghÖ ®­îc lùa chän hîp lý bao gåm c¸c quy ®Þnh vÒ ph­¬ng ph¸p c«ng nghÖ trªn. 2.2.1.3. Ph©n chia qu¸ tr×nh c«ng nghÖ. Qu¸ tr×nh c«ng nghÖ ®­îc chia thµnh c«ng ®o¹n, mçi c«ng ®o¹n bao gåm mét sè kh©u c«ng nghÖ cã ®Æc thï chung nµo ®ã hoÆc cã mèi liªn hÖ mËt thiÕt víi nhau 2.2.1.4. Kh¶o s¸t c¸c yÕu tè. a. Nguyªn liÖu. - Nguyªn liÖu chÝnh: gç, v¸n nh©n t¹o - Nguyªn liÖu phô: c¸c linh kiÖn, s¬n, v¸n l¹ng, giÊy nh¸m... - X¸c ®Þnh c¸c yÕu tè nguyªn liÖu + Sè l­îng nguyªn liÖu: sè m3 nhËp vÒ trong mét n¨m ...