Bí gồi cuộn mực

Rất mát mẻ và lạ miệng là những gì bạn cảm nhận được khi vào bếp chế biến món bí gồi cuốn mực dưới đây. Các bước thực hiện:.1 Mực sơ chế sạch, xắt chân hương to. Ớt chuông bỏ hạt, rửa sạch, xắt chân hương to bằng mực. Hành lá rửa sạch. Bông cải xanh rửa sạch, trụng chín cùng với hành lá.2 Trái bí gồi rửa sạch, bỏ cuống, dùng dao gọt, lạng thành những miếng mỏng dài. Ướp bí gồi với ít hạt nêm, tiêu vừa miệng. Rau thì là ngắt bỏ cuống, rửa sạch, để ráo.3...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí gồi cuộn mựcBí gồi cuộn mựcMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:15 phútRất mát mẻ và lạ miệng là những gì bạn cảm nhận được khi vào bếpchế biến món bí gồi cuốn mực dưới đây.Nguyên liệu: Mực ống 300gr Bí gồi 1 trái Ớt chuông đỏ 1 trái Bông cải xanh1 nhánh Rau thì là, hành lá Hạt nêm, tiêuCác bước thực hiện:1Mực sơ chế sạch, xắt chân hương to. Ớt chuông bỏ hạt, rửa sạch, xắtchân hương to bằng mực. Hành lá rửa sạch. Bông cải xanh rửa sạch,trụng chín cùng với hành lá.2Trái bí gồi rửa sạch, bỏ cuống, dùng dao gọt, lạng thành những miếngmỏng dài. Ướp bí gồi với ít hạt nêm, tiêu vừa miệng. Rau thì là ngắt bỏcuống, rửa sạch, để ráo.3Trải bí gồi, đặt ớt chuông, mực, thì là lên trên cuốn tròn lại, dùng hành lábuộc lại, bày vào đĩa, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độMicrro khoảng 3 phút.