Bước đầu nghiên cứu thủy phân carrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty bằng enzyme amylase
Số trang: 8
Loại file: pdf
Dung lượng: 2.97 MB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài viết trình bày việc chọn enzyme amylase thích hợp cho quá trình thủy phân carrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty, kết quả xác định mức độ thủy phân carrageenan của các enzyme amylase, kết quả xác định khối lượng phân tử trung bình của chế phẩm carrageenan,... Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bước đầu nghiên cứu thủy phân carrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty bằng enzyme amylase
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bước đầu nghiên cứu thủy phân carrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty bằng enzyme amylase
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Thủy phân carrageenan Rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty bằng enzyme amylase Quá trình thủy phân carrageenan Khối lượng phân tử trung bình của chế phẩm carrageenanGợi ý tài liệu liên quan:
-
Nghiên cứu thu nhận fucoidan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii
5 trang 32 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Bước đầu nghiên cứu sản xuất carrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii
87 trang 12 0 0 -
Nghiên cứu tối điều kiện trích ly fucoidan từ rong sụn
8 trang 12 0 0 -
9 trang 8 0 0
-
114 trang 8 0 0
-
7 trang 7 0 0
-
6 trang 7 0 0
-
5 trang 6 0 0
-
8 trang 5 0 0