Bương Lớn

Công dụng: Thân bương lớn to, dài, chắc, bền nên thường được dùng làm cột buồm, làm nhà. Các dân tộc vùng cao dùng bương lớn làm máng dẫn nước, làm nguyên liệu cho công nghiệp giấy, chế biến thay thế cho gỗ có hiệu quả cao. Măng Bương lớn to, ăn ngon, ăn tươi hoặc phơi khô, cũng có thể đóng hộp. Một bụi cây to có thể cho tới 180kg măng tươi/bụi/năm. Măng tươi của bương được thị trường rất ưa chuộng vì có vị hơi đắng rất đặc biệt, măng đầu vụ có thể bán 2.000-3.000đ/kg; trọng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bương Lớn Bương Lớn Công dụng: Thân bương lớn to, dài, chắc, bền nên thường được dùng làm cộtbuồm, làm nhà. Các dân tộc vùng cao dùng bương lớn làm máng dẫn nước,làm nguyên liệu cho công nghiệp giấy, chế biến thay thế cho gỗ có hiệu quảcao. Măng Bương lớn to, ăn ngon, ăn tươi hoặc phơi khô, cũng có thể đónghộp. Một bụi cây to có thể cho tới 180kg măng tươi/bụi/năm. Măng tươi củabương được thị trường rất ưa chuộng vì có vị hơi đắng rất đặc biệt, măngđầu vụ có thể bán 2.000-3.000đ/kg; trọng lượng măng lúc khai thác có thểđạt tới 15kg/măng. Có bụi một năm thu được 10-15 măng. Một số hộ buônbán ở Sơn Tây (Hà Tây) còn mua măng tươi ve sau đó luộc và bảo quảntrong chum, vại to để 4-5 tháng sau mới bán cho được giá. Hình thái: Thân ngầm dạng củ, thân khí sinh mọc thành cụm cao 20-30m,đường kính 20- 30cm, ngọn rủ, một số đốt ở gốc thường có vòng rễ khí sinh;lóng hình ống tròn, một số lóng ở gốc co ngắn làm cho đốt phía dưới gầnnhau và xiên rất dị dạng. Lóng bình thường phần dưới thân dài 17-22cm, lúcnon phủ dày phấn trắng; đốt có một dải lông tơ màu nâu và rộng khoảng 3-4mm. Ở đoạn thân có chiều cao dưới cành 3-5m, cành chính thống khôngphát triển. Mo thân ở các đốt chưa phân cành rụng muộn hay tồn tại; bẹ mochất da dày, lúc đầu màu lục vàng, dài hơn lóng, mặt lưng có lông mềm,thưa, mặt bụng phủ lông gai nhỏ giữa các gân. Cành nhỏ mang khoảng 8 lá;bẹ lá lúc non phủ lông nhung, sau không lông; tai lá khuyết, lá dài 20-40cm,rộng 4- 6,5cm, hai mặt phủ lông mềm, thưa hay gần như không lông, gâncấp hai 10-13 đôi. Cành hoa không lá hay có lá, c ụm hoa dạng chuỳ tròn, cỡ lớn, mỗiđốt cành hoa đính một đến nhiều bông nhỏ, chiều dài lóng cành 2-4cm, phủlông nhung; bông nhỏ hơi dẹt, dài 3-3,5cm, rộng 6,5-7,5mm, đầu nhọn, chừa5 hay 6 hoa nhỏ; hoa nhỏ tận cùng chỉ có mày ngoài; mặt lưng phủ lông nhỏ,nhiều gân, đầu có mũi nhọn nhỏ; dài 1,7- 2,5cm; mày trong lòng có hai gờ,giữa các gờ có 5 gân, đầu xẻ 2, chỉ nhị dài 1,5-3,0 cm, tách rời nhau, có lúcxếp sát nhau ở gốc thành ống chỉ nhị để tách rời, bao phấn dài 8-12mm; vòirất dài. Phân bố: - Việt Nam: Bương lớn hầu như không gặp trong rừng tự nhiên.Thường chỉ gặp ở dạng trồng trọt tại các tỉnh: Điện Biên, Sơn La, Hoà Bìnhvà Hà Tây. Bương thường được trồng phân tán hoặc tập trung thành các diệntích nhỏ ở vườn rừng, ven rừng thứ sinh; mỗi khóm thường khoảng 50 cây.Bương lớn được trồng tập trung ở xã Yên Sơn thuộc vùng đệm Vườn quốcgia Ba Vì, Đồng Bảng (Mai Châu-Hoà Bình), Tú Sơn (Kim Bôi-Hoà Bình). - Thế giới: Trung Quốc. Đặc điểm sinh học: Cây ưa khí hậu nhiệt đới mưa mùa với 2 mùa rõ rệt. Mùa nắngnóng, mưa nhiều từ tháng 4-5 đến tháng 10-11 , lượng mưa chiếm tới 70%tổng lượng mưa cả năm. Mùa lạnh mưa ít từ tháng 10-11 đến tháng 4-5 nămsau. Địa hình thường là đồi thấp, có độ dốc vừa phải, cao dưới 800m so vớimặt nước biển. Cây được trồng ở độ cao 200-800 m, thích hợp nhất ở độ cao300-600 m, độ dốc 5-150; đất feralit vàng hay đỏ vàng phát triển trên diệpthạch hoặc sa thạch. Cây trồng chân núi đá vôi có tầng đất dày cũng pháttriển tốt. Mùa măng tháng 5 đến tháng 10, tập trung tháng 6-8. Diễn Trứng Công dụng: Diễn trứng là loài tre quen thuộc với người dân vùng Đông Bắc ViệtNam; thường được dùng làm vật liệu xây dựng như: làm nhà, cầu phao... vàcác đồ đạc gia đình như bàn ghế, chiếu, mành. Chiếu và mành làm từ diễntrứng được nhiều người ưa thích, vì mặt bóng đẹp, đốt không nổi. Diễn trứnglà loại nguyên liệu tốt trong công nghiệp giấy sợi. Măng diễn trứng ở dạngtươi hoặc phơi khô là loại thức ăn được nhiều người ưa thích. Gần đây ládiễn trứng được sấy khô và xuất khẩu sang Đài Loan và Hàn Quốc rất nhiềuđể thay giấy gói bọc thực phẩm. Lá diễn trứng được đánh giá là có chấtlượng cao nhất so với các loại lá tre cũng như lá của các loài Lúa khác. Kíchthước lá lớn, lá mỏng, nhẹ, bền, 2 bên mép không có gai sắc, khi khô màutrắng bạc, lá khô ngâm nước lại có màu xanh lục của lá tươi. Diễn trứngcũng được dùng làm cây cải tạo rừng, cây chắn gió cho các vườn cây ăn quảvà cây nông nghiệp. Thân diễn trứng có hàm lượng cellulose đạt 55,32%;lignin 25,69%; pentosan 21 ,08%; chiều dài sợi 2,89 mm; chiều rộng 14 µm,rất thích hợp để làm nguyên liệu giấy, sợi. Trọng lượng thân cây tươi: - Phổ biến: cây có đường kính 8-10 cm, trọng lượng 20-30 kg/cây. - Trung bình lớn: cây có đường kính 10-12 cm; trọng lượng 30-40kg/cây. - Cá biệt: Cây có dường kính 13-14 cm; trọng lượng 50-60 kg/cây. Hình thái: Diễn trứng mọc thành cụm thưa, có thân ngầm dạng củ, thân khísinh cao khoảng 12-13m, đường kính gốc phổ biến 8- 10cm; cá biệt có cây12-14cm, ngọn cong, hơi rủ, phần rủ dài 1- 2m; lóng dài 30-40cm, khi nonmàu lục nhạt, phủ 1 lớp phấn trắng, khi già màu lục vàng, nhẵn ...