Các bài thuốc hữu hiệu trong phòng chống táo bón

Khi bị táo bón, người ta hay mách nhau trọng dụng các đồ ăn, thức uống có tính “mát” và “nhuận” như: Khoai lang, Đu đủ, Chuối tiêu, Thanh long… nhưng không phải ai cũng biết rằng: theo quan điểm của Y học cổ truyền, táo bón có nhiều thể bệnh khác nhau …
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các bài thuốc hữu hiệu trong phòng chống táo bón Bài thuốc hữu hiệu trong phòng chống táo bónKhi bị táo bón, người ta hay mách nhau trọng dụng các đồ ăn, thức uống cótính “mát” và “nhuận” như: Khoai lang, Đu đủ, Chuối tiêu, Thanh long…nhưng không phải ai cũng biết rằng: theo quan điểm của Y học cổ truyền, táobón có nhiều thể bệnh khác nhau và việc trị liệu theo đó cũng có nhiều điểmkhác biệt. Bởi vậy, muốn phòng chống táo bón một cách hữu hiệu, cần phảituân thủ triệt để nguyên tắc “biện chứng luận trị” của Y học cổ truyền, nghĩalà phải căn cứ vào chứng trạng cụ thể mà lựa chọn và sử dụng các món ăn –bài thuốc (dược thiện) cho phù hợp. Xin được giới thiệu một số ví dụ điểnhình để bạn đọc tham khảo, vận dụng khi cần thiết.VỚI THỂ BỆNH THỰC NHIỆTTriệu chứng: Đại tiện phân khô táo, toàn thân có cảm giác nóng bức, hay cáu giận,mặt đỏ, bụng trướng đau, tiểu tiện sẻn đỏ, môi khô miệng khát, thích uống nướcmát, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng khô, mạch hoạt sác.Món ăn – bài thuốcCủ cải trắng 100g, Mật ong lượng vừa đủ; Củ cải rửa sạch, giã nát, ép lấy nước cốtrồi hoà với Mật ong uống trong ngày (nếu có máy ép thì càng tốt).Công dụng: thanh nhiệt, thông tiện.Quyết minh tử 10g, cà Dái dê tím 2 quả; Quyết minh tử sắc lấy nước; cà Dái dê tímrửa sạch, thái miếng, đem rán qua với Dầu thực vật rồi nấu với dịch chiết Quyếtminh tử cho thật chín, chế thêm gia vị, ăn trong ngày.Công dụng: thanh nhiệt, thông tiện.Măng non tươi 100g, rau Cần tây 100g; Măng rửa sạch, luộc qua, thái miếng; rauCần rửa sạch, cắt đoạn, chần qua nước sôi; xào hai thứ với Dầu thực vật và gia vịvừa đủ, dùng làm rau ăn hàng ngày.Công dụng: thanh nhiệt, thông tiện.VỚI THỂ BỆNH KHÍ TRỆTriệu chứng: Đại tiện khó khăn, ợ hơi liên tục, ngực bụng đầy chướng, ấm ách khóchịu, ăn kém chậ m tiêu, có lúc đau bụng, miệng khô họng khát, chất lưỡi hồng, rêutrắng mỏng, mạch huyền.Món ăn – bài thuốcMộc hương 5g, Binh lang 5g, Gạo tẻ 100g, Đường phèn vừa đủ. Sắc kỹ Mộchương và Binh lang sắc kỹ, lấy nước bỏ bã rồi cho Gạo tẻ vào ninh thành cháo, chếthêm Đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày.Công dụng: thuận khí hành trệ, thông tiện.Mộc hương 10g, Giáng hương 5g, Hải sâm 10g, Đại tràng lợn 1 đoạn; Hải sâm rửasạch, thái miếng; Đại tràng lợn rửa sạch, thái nhỏ; cho Mộc hương và Giáng hươngvào túi vải, buộc kín miệng, cho tất cả vào nồi hầ m nhừ, chế đủ gia vị, chia ăn vàilần trong ngày.Công dụng: hành khí, dưỡng huyết, thông trệ.Chỉ thực 10g, Củ cải trắng và Tôm nõn vừa đủ. Chỉ thực sắc kỹ, lấy nước bỏ bã;Củ cải trắng thái miếng và Tôm nõn cho vào dịch chiết Chỉ thực nấu nhừ, chế thêmgia vị, dùng làm canh ăn hàng ngày.Công dụng: thuận khí, thông tiện.VỚI THỂ BỆNH KHÍ HƯTriệu chứng: Đại tiện khó khăn mặc dù phân không khô cứng, toàn trạng mệt mỏi,hay có cảm giác khó thở, dễ vã mồ hôi, ăn kém, chậm tiêu, sắc mặt trắng nhợt, đạitiện lỏng hoặc nát, miệng nhạt, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng mỏng, mạch hư nhược.Món ăn - bài thuốcHoả ma nhân 10g, Vừng 5g, bột Hạt dẻ 50g, bột Ngô 50g; Hoả ma nhân và Vừngsao thơm, tán bột, đem nấu với bột Hạt dẻ và bột Ngô thành cháo loãng, chế thêmmột chút Đường đỏ, dùng làm đồ điểm tâm.Công dụng: bổ khí, nhuận tràng, thông tiện.Hoàng kỳ 300g, Mộc hương 45g, Mật ong lượng vừa đủ. Hoàng kỳ và mộc hươngsắc 2 lần lấy nước cốt, cô thật đặc rồi cho thêm Mật ong vào cô tiếp một lát làđược; để nguội, đựng trong lọ thuỷ tinh để dùng dần, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần1 thìa canh.Công dụng: bổ khí hành khí, nhuận tràng thông tiện.Hoàng kỳ 10g, Tô tử 50g, Hỏa ma nhân 50g, Gạo tẻ 250g; Hoàng kỳ, Tô tử và Hoảma nhân sắc kỹ, lấy nước nấu với Gạo tẻ thành cháo, chia ăn vài lần trong ngày.Công dụng: ích khí nhuận tràng.Nhân sâm 5 – 10g, Vừng đen 15g, Đường trắng lượng vừa đủ; Vừng đen sao thơmtán bột; Nhân sâm sắc kỹ lấy nước, bỏ bã rồi cho Vừng và Đường trắng vào nấuthành cháo loãng, ăn trong ngày.Công dụng: ích khí nhuận tràng, tư dưỡng can thận.Hạnh nhân 60g, Vừng đen 500g, Đường trắng 250g, Mật ong 250g; Hạnh nhân giãnát, Vừng đen sao thơm tán bột, trộn hai thứ với Mật ong và Đường trắng, hấpcách thuỷ cho chín, mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 1 thìa canh.Công dụng: ích khí nhuận tràng.VỚI THỂ BỆNH HUYẾT HƯTriệu chứng: Đại tiện táo, sắc mặt nhợt nhạt, hay hoa mắt chóng mặt, trí nhớ giảmsút, dễ hồi hộp trống ngực, chất lưỡi nhợt, mạch tế nhược, thường trong tình trạngthiếu máu.Món ăn - bài thuốc:Chuối tiêu chín 500g, Vừng đen 25g; Vừng đen rang thơm, giã vụn, ăn cùng Chuối,chia ăn 3 lần trong ngày.Công dụng: dưỡng âm thanh nhiệt, nhuận tràng thông tiện.Quả Dâu chín (Tang thầm) 500g, Sinh địa 200g, Mật ong lượng vừa đủ. Tang thầ mvà sinh địa sắc 2 lần, lấy hai nước hợp lại, cô nhỏ lửa cho thành dạng cao đặc, chếthêm Mật ong, đun sôi một lát là được, để nguội, đựng trong lọ kín dùng dần, ...