Các yếu tố quyết định thời gian tồn trữ hạt giống

Vấn đề giữ lại hạt giống cho vụ canh tác vụ sau là việc rất quan trọng. Bên cạnh các biện pháp kỹ thuật như phương pháp bảo quản, phơi sấy đúng độ chuẩn, ẩm độ không khí và nhiệt độ môi trường bảo quản là 2 yếu tố khách quan, quyết định sự thành công của tồn trữ
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các yếu tố quyết định thời gian tồn trữ hạt giốngCác yếu tố quyết định thời gian tồn trữ hạt giốngVấn đề giữ lại hạt giống cho vụ canh tác vụ sau làviệc rất quan trọng. Bên cạnh các biện pháp kỹ thuậtnhư phương pháp bảo quản, phơi sấy đúng độ chuẩn,ẩm độ không khí và nhiệt độ môi trường bảo quản là2 yếu tố khách quan, quyết định sự thành công củatồn trữ. Theo kết quả nghiên cứu và ứng dụng thựctiễn cho thấy, hạt lúa sau khi thu hoạch, tiến hànhphơi khô hoặc sấy ngay, đến khi ẩm độ trong hạt đạt14%, tồn trữ trong điều kiện ẩm đổ không khí 80%,nhiệt độ 28 -300C, có thể bảo quản khoảng 3 tháng. Thường thì vào vụ Đông Xuân , thu hoạch gặpngay thời tiết khô ráo, thuận tiện cho việc phơi hạt vàtồn trữ. Nhưng vào vụ Hè Thu và vụ 3, ẩm độ hạt lúangoài đồng lúc thu hoạch khoảng 28-30%, nếu khôngphơi sấy kịp thời (để trong bao hoặc đổ đống) thì sau24 giờ, hạt sẽ nảy mầm. Nguyên tắc bảo quản: Về lĩnh vực này, TS TrầnĐăng Hồng, Giáo sư Trường Đại học Reading (Anhquốc) đã đưa ra phương trình toán học dựa vào ẩm độvà nhiệt độ để biết được thời gian tồn trữ giống. Nếugiảm 1% ẩm độ hạt, đời sống hạt lúa trong bảo quảnsẽ tăng gấp đôi và nhiệt độ giảm mỗi 5oC đời sốnghạt sẽ tăng gấp đôi. Hạt giống được sấy khô tại 12%ẩm độ và trữ trong điều kiện nhiệt độ là 22oC, hạtgiống có thể trữ được 1 năm. Tuy nhiên, ở lúa, có hiện tượng sinh lý tái hútẩm. Trong quá trình tồn trữ, hạt sẽ nhanh chóng hútẩm trở lại, nếu ẩm độ hạt tăng 15%, thời gian tồn trữlúa giống chỉ còn một tháng rưỡi. Nếu ẩm độ hạt16%, thời gian tồn trữ chỉ là một tháng. Tình trạngnày kéo dài, dẫn đến kết quả giảm sức nẩy mầm trongtrong hạt giống. Đây là trường hợp dễ gặp nhất trong sản xuất lúavào mùa lũ, ẩm độ trong không khí rất cao.Một số giải pháp khắc phục: - Đối với các Viện, Trường, Công ty giống ,thường có trang bị phương tiện sấy, bảo quản trongkho lạnh. - Đối với nhà nông, sau khi thu hoạch, phải đảmbảo ẩm độ hạt 14%, đối với vụ Đông xuân. Vụ HèThu, ẩm độ hạt phải dưới 13,5%. Sau thời gian 1tháng, để tránh tình trạng hạt lúa có thể hút ẩm trở lại,nông dân nên cho lúa giống vào bao PE (nilon trong)loại tốt, buộc kín miệng, sau đó cho thêm vào mộtbao nữa, cũng buộc thật chặt. Mục đích chỉ cho ẩmđộ từ bên trong bao thoát ra chớ không cho ẩm độbên ngoài đi vào. Biện pháp này, có thể giúp việc trữlúa giống 3-4 tháng. Lưu ý: Nơi tồn trữ lúa giống,nên chọn chỗ cao, khô ráo, tránh hơi nước dưới đấtbốc lên.Lê Thiện Tùng, TT Khuyến nông An giang