Thông tin tài liệu:
Chịu khó lăn vào bếp hí hoáy một tý thôi là có bánh ăn đã đời rồi. Hôm nay TaiLieu.VN sẽ giới thiệu cho cả nhà công thức và cách làm loại pizza Margherita siêu đơn giản. Cùng tham khảo và thử tài khéo tay của mình nhé cả nhà. Chúc các bạn làm thành công món Pizza Margherita ngay tại nhà.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm bánh Pizza Margherita ngay tại nhà Cách làm bánh PizzaMargherita ngay tại nhàChịu khó lăn vào bếp hí hoáy một tý thui là có bánh ăn đã đời rồi. Hôm naytớ sẽ giới thiệu cho cả nhà công thức và cách làm loại pizza Margherita siêuđơn giản.Nguyên liệu làm bánh cần có:- 200g bột mì- Nước- 2g men làm pizza- Sốt cà chua- 100g phô mai- 3 thìa gia vị pizza (các ấy ra siêu thị tìm nha)- Dầu ô liu, rau chân vịt, bột phô mai, muốiCác bước làm bánh Pizza Margherita:Bước 1: Trộn bột mỳ + muối + nước + men thật đều với nhau.Bước 2: Sau khi trộn bột xong chúng mình đậy lại đem ủ ở nhiệt độ thườngtrong 40 phút.Bước 3: Sau khi ủ xong rồi, mình đem bột ra cán mỏng, đặt lên đĩa, trét 1lớp sốt cà chua lên trên như thế này nha.Bước 4: Rắc pho mát, rau chân vịt, có thể một ít topping kem, 1 ít dầu ô liu,gia vị làm pizza và bột phô mai rồi cho vào lò nướng 180 độ trong vòng 15phút. Trước khi nướng các ấy nhớ làm nóng lò trước nhé.Đợi 1 lúc là có pizza măm rồi đây!