Cách vệ sinh, chăm sóc gia súc: Phần 2

Nội dung của ebook Hướng dẫn vệ sinh, chăm sóc gia súc giúp các hộ nông dân có những kiến thức cơ bản cần thiết về vệ sinh gia súc, tránh được bệnh dịch, chăn nuôi đạt hiệu quả cao. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 cuốn sách dưới đây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách vệ sinh, chăm sóc gia súc: Phần 2 IV. VỆ SINH THỨC ẢN 1. Những loại thức ăn có hại Có thể chia ra làm ba loại: Thức ăn sẵn có hại, thức ăníh ố ỉ hợ p v à c h ế b iế n k h ô n g tố t, n h ữ n g loại cây cỏ độc. a. Thức ăn sẵn có hại * Trạng thái của thức ăn không tốt, thức ăn bị sươngtó t, b ị h ấ p hơi, b ị th ố i lỏng. T h â n v à lá cây b ị n g â miước mưa, sau khi thu hoạch dễ sinh biến chất, thànhnàu nâu hoặc màu đen, mất mùi vị thơm ngon, dễ hấplơi hoặc thối nát, khi ăn vào dạ dày hay ruột dễ bị lênnen, sinh ra quá nhiều chất khí, làm súc vật mắc bệnh;rướng hơi dạ cỏ (loài nhai lại), hay trướng hơi manh;ràng (loài ngựa). * Thức ăn có lẫn những vật khác như dây th é p , đinh,;huỷ tinh, gỗ, đất... ở những bãi chăn gần khu quân sự,chu công nghiệp... khi cắt cỏ có thể bó nhầm vào cỏihững dây thép gai, sắt vụn... trâu bò ăn vào thủng dạ;ổ ong, bị viêm màng bọc ngoài của tim. Thức ăn có lẫnỉất bùn, cát sỏi... cho gia súc ăn sẽ làm tích luỹ lạiihiều đất, cát, sỏi trong ruột gây bí ỉa, đau bụng, tê liệt:uột, niêm mạc ruột thối loét... Cho nên trước khi choín phải rửa sạch thức ăn. Nhất là ỏ những vùng bị lụt,3au khi nước rút đi, cỏ dính nhiều bùn đất, trâu bò ănahải dễ mắc chứng tắc ruột, nghẽn dạ lá sách, trướngtiơi... 95 1 * Thức ăn có lẫn những chất hoá học có hại, nhữnghợp chất kim loại, những chất sá t trùng dùng cho hạtgiông, những thứ phân hoá học hay thuốc trừ sâu bệnhcho cây cối hoặc những thứ củ mọc cạnh những cây cóđộc (như củ sắn mọc cạnh cây xoan) cũng có chất độc.Nhiều trường hợp trúng độc do súc vật ăn phải th â n câyngô, bèo... vì phun thuốc trừ sâu. có đồng, thuốc DDT,666, hoặc bón phân đạm. * Thức ăn có vi trùng, nấm, ký sinh trù n g gây bệnhcho gia súc, hay thức ăn có nấm bệnh cây, sâu bọ. cỏ ởnhững bãi chăn trưốc đã chôn xác chết vì bệnh nhiệtth án có thể mang nha bào nhiệt thán. Nhiều loại nấm,hoặc là nấm bệnh hại cây, hoặc là nấm bệnh hại gia súc,có thể theo thức ăn vào cơ thể gây trúng độc. cỏ, rơmmang trứng giun đũa dễ truyền bệnh cho súc vật, súc vậtnon hay liếm láp cũng dễ lây bệnh. Loại cây mọc ở nướcnhư bèo, rau muống, súng, niễng, ấu... có th ể mangnhững ấu trùng của sán lá gan trâu bò, sán lá gan thồ,sán lá ruột lợn. Những cây CÔI đã mắc bệnh hoặc bị sâudùng làm thức ăn cũng có thể làm hại gia súc. Ăn phải những loại thức ăn này gia súc sẽ bị trúngđộc, hệ thông thần kinh, bộ máy tiêu hoá, gan thường bịtrúng độc nhiều nhất, cũng có khi chất độc ngấm vàomáu mà gây trúng độc toàn thân. Khi cho gia súc ăn,phải đặc biệt chú ý loại trừ hay xử lý trước những thứđộc hại. b. Thức ăn phối hợp và chế biến không tốt * Thức ăn chế biến không tốt, không đúng kỹ th u ậtnhư thức ăn dính bùn, đất hoặc loại quá cứng, lẫn chất96ihọn sắc, thức ăn ủ lên men không đúng phương phápquá chua hoặc quá thối mốc...) * Phương p h á p cho ăn k h ô n g tốt: Số’lần cho ăn tro n gngày, giờ giấc cho ăn, cho ăn quá nhiều một lúc, cho ănỊuá ít, thay đổi quá đột ngột từ thức ăn khô sang thứcin xanh non nhiều nước (đầu mùa xuân). * P h ố i hợp k h ẩ u phần thức ăn k h ô n g hợ p lý: Thiếu:hất dinh dưỡng, thiếu chất khoáng, thiếu sinh tô, hoặc:hất lượng những thứ đó không tốt, hoặc tỷ lệ nhữngthứ đó không hợp lý. v ề tỷ lệ cho ăn không hợp lý đáng:hú ý nhất là giữa thức ăn tinh (nhất là thức ăn cóỉạm) và thức ăn thô, tỷ lệ giữa chất lân và chất vôi.Cũng cần chú ý thêm là cây cỏ mọc trên những đấtthiếu lân, thiếu vôi hay thiếu những chất khác thì trongnhững cây cỏ ấy cũng thiếu những chất ấy; khi địnhkhẩu phần mà không bổ sung những chất thiếu ấy thìsau khi ăn một thòi gian dài, súc vật sẽ sinh bệnh. * Cho ăn không đủ lượng thức ăn có nhiều nưốc:rhiếu nước, thức ăn quá khô, trâu bò khó nhai lại, sựtiê u h o á sẽ k h ó k h ă n . Do sự c h ế b iế n v à p h ố i hợp th ứ c ă n k h ô n g hợp lý, cóthể làm cho sự tiêu hoá và trao đổi vật chất của cơ thểgia súc m ấ t b ìn h th ư ờ n g , sứ c đ ề k h á n g c ủ a cơ th ể gia3ÚC giảm sút, tỷ lệ súc vật mắc các bệnh mãn tính cao,sức sản xuất của gia súc sút kém. * Thức ăn ủ lên men không đứng cách thành quáchua sinh bệnh đi ỉa chảy, làm cho lợn gầy đi. Sang mùa đông khô hanh đột ngột thả trâu bò ra bãicỏ n o n m ù a x u â n , sú c v ậ t ă n th a m q u á n h iề u n h ấ t là ă n 97cỏ ướt sương, sinh bệnh trướng hơi. Phải thay đổi chế độăn từ từ trước khi th ả chăn những ngày đầu, cho ăn lótdạ một ít rơm cỏ khô hoặc cho uông nước pha muôi. - Lợn cho ăn thiếu chất khoáng sinh bệnh mềmxương, còi xương, n h ất là không được vận động ngoàiánh sáng. - T râu bò ăn thức ăn quá khô, uổng nước thiếu sinhbệnh nghẽn dạ lá sách. c. Những loại cây cỏ độc Những cây cỏ độc mọc với những cây c ...