Thông tin tài liệu:
Chế biến: - Tôm sú luộc chín cắt hạt lựu. Các loại trái cây cắt hạt lựu. Trộn trái cây, tôm, xốt mayonnaise và gia vị đều nhau
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả giò trái câyChảgiòtráicây Nguyênliệu(2phầnăn): Tômsú:200g; Lê:1/2trái; Táo:1/2trái; Kiwi:1trái; Dâu:4trái; Xoài:1/2trái; Thơm:1miếng; Muối:1/2muỗngcàphê; Đường:1muỗngcàphê; Tiêu:1/4muỗngcàphê; Bộtnêm:1/2muỗngcàphê; Xốtmayonnaise:1muỗngxúp;Bánhtrángpía:6cái;Trứnggà:2quả;Bộtxù:1chén.Chếbiến:Tômsúluộcchíncắthạtlựu.Cácloạitráicâycắthạtlựu.Trộntráicây,tôm,xốtmayonnaisevàgiavịđềunhau.Dùngbánhtrángchonhânđãtrộnvào,nhúngtrứnggà,lănquabộtxù.Chiênchảgiòngậpdầu,thấyvừavànglàđược.Dọnradĩatrangtríthêmrauchobắtmắt.(TheoBáoSàiGònTiếpThị)