Thông tin tài liệu:
Nếu bạn là tín đồ của những ly cocktail thơm và đẹp thì hãy khám phá những phương thức pha chế cocktail nổi tiếng trên thế giới cùng Xinh xinh nhé. Bánh flan sữa chua - sự kết hợp hoàn hảo / Những món salad tuyệt ngon dành cho mùa hè /
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cocktail đơn giản cho mùa hè lên hương
Cocktail đơn giản cho mùa hè lên hương
Nếu bạn là tín đồ của những ly cocktail thơm và đẹp
thì hãy khám phá những phương thức pha chế
cocktail nổi tiếng trên thế giới cùng Xinh xinh nhé. >
Bánh flan sữa chua - sự kết hợp hoàn hảo / Những
món salad tuyệt ngon dành cho mùa hè / Lạ miệng
với nem rau, nem cốm
Cocktail Margaritas cổ điển
Đây là loại cocktail nổi tiếng của đất nước Mehico.
Thành phần
một chút muối thô cả hạt
•
cốc nước đá khối
• 1
• 1 / 2 chén rượu mạnh tequila
• 1 / 4 chén rượu mùi
• 2 muỗng canh nước chanh tươi
Nguyên liệu cần có cho cocktail Magaritas
Pha chế
• Đặt 3 lát chanh xuống lớp dưới cùng của cốc pha.
Đổ một chút muối xuống. Tiếp tục đặt thêm 2 lát
chanh lên trên. Để một lúc cho nó tự chảy nước ra.
Hương vị tuyệt vời của nó sẽ giúp bạn thoát khỏi cái
nóng của mùa hè
• Kết hợp đá, rượu tequila, rượu mùi, và nước cốt
chanh trong cốc chuyên để pha cocktail và lắc. Lắc
cho đến khi bên ngoài cốc pha cũng trở nên lạnh.
Thêm phần muối và chanh ở trên vào, lắc tiếp. Sau
đó lọc hỗn hợp để loại bỏ phần chanh thừa, rồi cho
vào ly cao. Trang trí viền với 2 lát chanh tươi và
uống ngay lập tức.
Cocktail Daiquiri kiểu mới
Cocktail Daiquiri cổ điển là loại nước uống nổi tiếng
của đất nước Cuba một bao gồm: rượu rum, chanh,
đường và rượu màu. Cocktail Daiquiri kép này được
xây dựng dựa trên công thức kinh điển và làm mới
bằng cách kết hợp thêm lá hương thảo để tạo ra một
hương vị Daiquiri rất riêng biệt và hấp dẫn.
Thành phần
• 2 chén nước, chia làm đôi, để riêng 2 phần
muỗng canh đường
• 2,5
• 1 / 2 lá hương thảo tươi
muỗng canh nước chanh tươi
• 2
• 1 tách rượu rum trắng
• đá viên
• vỏ chanh xoắn để trang trí
Bạn hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu
để thưởng thức mùi vị tuyệt vời của loại cocktail này
nhé
Pha chế
• Lấy 1 chén nước, 2 muỗng canh đường đun nhỏ lửa
trong chiếc chảo nhỏ, khuấy thường xuyên. Tắt bếp,
thêm phần lá hương thảo vào. Để nguyên chừng 5
phút để lấy tinh dầu lá hương thảo, sau đó bỏ lá
hương thảo ra. Hãy để hỗn hợp nước này tự nguội
dần.
Rất đơn giản để có một ly cocktail thơm ngon đúng
không?
• Trộn xi-rô hương thảo với nước cốt chanh, rượu
rum, đá viên, nốt số đường và nước, dùng cốc chuyên
pha chế cocktail lắc đều hỗn hợp trên. Lắc đều tay
chừng 2 phút thì cho ra cốc. Bạn nên cho ra cốc to ,
thêm một chút đá, trang trí với nhánh hương thảo và
vỏ chanh xoắn.
Cocktail Dâu tây Sorbato và Prosecco
Thành phần
• 100g dâu tây chín, thái lát
• 1 chén đường
một nhúm muối
•
• 3 / 4 tách kem tươi
muỗng canh nước chanh tươi
• 1,5
• 1000 hoặc 750 ml nước so da hoặc rượu vang trắng,
ướp lạnh
Dâu tây và kem tươi rất tốt cho sức khỏe của bạn
Pha chế
• Trộn dâu tây thái lát, đường, và muối vào tô lớn, để
khoảng 30 phút. Làm nhuyễn hỗn hợp bằng máy xay
sinh tố. Lọc bỏ bã và lấy nước cốt vào một chiếc tô
trung bình. Đây chính là phần được gọi là prosecco
• Trộn kem và nước chanh rồi cho vào máy xay sinh
tố xay nhuyễn. Sau đó để vào tủ lạnh. Đây chính là
phần mà người ta vẫn gọi là sorbato.
Loại cocktail này khá cầu kỳ nhưng hương vị rất
tuyệt
• Bạn hãy lấy những chiếc cốc xinh xắn ra, dùng
muỗng hoặc vật dụng chuyên dụng để múc một
muỗng kem ra ly, sau đó thêm phần nước ở trên vào
ly. Phần kem sorbato sẽ nổi lên trên, phần nước
prosecco sẽ ở dưới. Loại cocktail tuyệt hảo này rất
thích hợp cho những cô nàng ưa ngọt.
Hương Mai
...