công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): phần 1

Gợi ý tài liệu liên quan:

• Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk

  25 trang 408 0 0

• Giáo trình Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men (In lần thứ ba, có sửa chữa, bổ sung): Phần 1

  147 trang 273 1 0

• Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia

  47 trang 220 0 0

• BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

  24 trang 204 0 0

• Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng

  86 trang 196 0 0

• Tiểu luận Phụ gia giò lụa

  14 trang 186 0 0

• Đồ án: Thiết kế hệ thống nồi đun sôi dịch đường với hoa houblon gia nhiệt kiểu vỏ áo

  78 trang 186 0 0

• Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu

  23 trang 185 0 0

• Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu sản xuất nước uống thảo dược từ cây Lạc tiên

  36 trang 151 0 0

• Báo cáo đề tài: Chất chống Oxy hóa trong thực phẩm

  19 trang 141 0 0