Công nghệ sinh học áp dụng trong công nghiệp dệt

Bài viết dưới đây giới thiệu một cách tổng quan các nghiên cứu trong các lĩnh vực khác nhau về công nghệ sinh học có thể áp dụng trong công nghiệp dệt để có được các sản phẩm chất lượng qua quá trình xử lý thân thiện môi trường. Các tiến bộ trong lĩnh vực sản xuất và biến tính xơ, việc sử dụng các loại enzyme khác nhau trong xử lý dệt và việc quản lý chất thải dệt bằng cách sử dụng công nghệ sinh học cũng được đề cập đến.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Công nghệ sinh học áp dụng trong công nghiệp dệtNGHIÊN CỨU-PHÁT TRIỂN(H2N2)-Trong bối cảnh toàn cầu hóa về thương mại như hiện nay, mối quan tâm ưu tiên củacác nhà sản xuất cũng như người tiêu dùng toàn cầu đang thay đổi mạnh mẽ. Trong sự cạnhtranh toàn cầu, chất lượng và các qui trình xử lý, sản xuất thân thiện với môi trường có một vaitrò quan trọng.Bài viết dưới đây giới thiệu một cách tổng quan các nghiên cứu trong các lĩnh vực khác nhauvề công nghệ sinh học có thể áp dụng trong công nghiệp dệt để có được các sản phẩm chấtlượng qua quá trình xử lý thân thiện môi trường. Các tiến bộ trong lĩnh vực sản xuất và biếntính xơ, việc sử dụng các loại enzyme khác nhau trong xử lý dệt và việc quản lý chất thải dệtbằng cách sử dụng công nghệ sinh học cũng được đề cập đến. 1. Giới thiệu chungCông nghiệp dệt đang đối mặt với các thách thức về vấn đề chất lượng và hiệu quả do vấn đềtoàn cầu hóa của thị trường thế giới. Khi áp lực cạnh tranh ngày càng lớn và giới hạn sinh tháitrở nên chặt chẽ hơn thì ý thức về chất lượng và sinh thái trở thành mối quan tâm chính củacác cơ sở gia công dệt. Điều này tạo nên sự tiến bộ và thay đổi trong quá trình gia công. Kếtquả là các chiến lược nghiên cứu và phát triển của các nhà gia công dệt sẽ được tập trung caohơn và sẽ tác động đến nhiều thay đổi trong công nghiệp dệt. Công nghệ sinh học là một lĩnhvực mà đang làm thay đổi việc gia công theo truyền thống sang việc gia công thân thiện vớimôi trường trong ngành dệt. 1 / 14NGHIÊN CỨU-PHÁT TRIỂNCông nghệ sinh học là một ứng dụng của các sinh vật sống và thành phần của chúng trongsản xuất và gia công công nghiệp. Vào năm 1981, Hiệp hội công nghệ sinh học châu Âu đãđịnh nghĩa công nghệ sinh học là sự sử dụng kết hợp các nghiên cứu của sinh hóa, vi trùnghọc, và kỹ thuật hóa học để đạt được ứng dụng công nghệ về khả năng của vi khuẩn và các tếbào nuôi cấy mô. Công nghệ sinh học cũng đã có rất nhiều ứng dụng trong công nghiệp dệt,đặc biệt trong quá trình xử lý dệt và quản lý dòng thải. Sự hiểu biết, mong muốn cho vải cóchất lượng tốt hơn và nhận thức về các vấn đề môi trường là hai hướng quan trọng cho côngnghiệp dệt thông qua công nghệ sinh học trong các lĩnh vực khác nhau của chúng.2. Công nghệ sinh học trong gia công dệtCác lĩnh vực ứng dụng chính của công nghệ sinh học trong công nghiệp dệt được chỉ ra dướiđây:- Cải tiến nhiều loại cây được sử dụng trong sản xuất xơ dệt và trong các tính chất của xơ;- Cải thiện xơ lấy từ động vật;- Tạo ra các xơ mới từ polyme sinh học và từ vi sinh học biến đổi di truyền;- Thay thế quá trình xử lý sử dụng các hóa chất độc hại và yêu cầu năng lượng bằng quá trìnhxử lý enzyme trong gia công dệt;- Các hướng thân thiện môi trường cho chất trợ dệt;- Sử dụng các enzyme mới trong xử lý hoàn tất dệt;- Phát triển các chất tẩy rửa trên cơ sở enzyme năng lượng thấp; 2 / 14NGHIÊN CỨU-PHÁT TRIỂN- Các công cụ chuẩn đoán mới để phát hiện sự pha trộn và kiểm soát chất lượng vật liệu dệt;- Quản lý chất thải. 3. Cải thiện xơ tự nhiênCông nghệ sinh học có thể có vai trò quyết định trong sản xuất xơ tự nhiên với các tính chấtđược cải thiện và biến đổi bên cạnh việc cung cấp các cơ hội cho sự phát triển của cácnguyên liệu polyme mới. Các xơ tự nhiên đang được nghiên cứu là bông, len và tơ.3.1 BôngBông tiếp tục chiếm ưu thế trong thị trường xơ tự nhiên. Nó có tiềm năng kinh tế và kỹ thuật lớn nhất cho việc biến đổi bởi các phương tiện công nghệ. Các nghiên cứu kỹ thuật di truyền họctrên cây bông để giải quyết các vấn đề chính liên quan trồng bông, đó là cải thiện khả năngkháng sâu bọ, bệnh tật, thuốc diệt cỏ, giúp cải thiện chất lượng và năng suất cao hơn; còncách tiếp cận dài hạn của việc phát triển xơ bông với việc thay đổi tính chất như là cải thiện độbền, chiều dài, ngoại quan, độ chín và mầu sắc3.2 Bông biến đổi genMỗi năm, hàng nghìn giờ nghiên cứu và hàng trăm nghìn đô la đã được tiêu cho việc bảo vệbông khỏi sâu bướm. Những người trồng bông cố gắng tìm tòi để sản xuất một sản phẩm cóthể bán được khi sử dụng pheromones (loại hormones giao phối của sâu bọ). Việc sử dụngquá mức thuốc trừ sâu đe dọa nghiệm trọng cho hình ảnh mầu xanh của bông. Sau nhiều nămnghiên cứu, một loại công cụ hoàn toàn mới đã được hoàn thiện cho những người trồng bôngtránh được sâu bông hồng, một trong những loài phá hoại chính của cây bông. 3 / 14NGHIÊN CỨU-PHÁT TRIỂNKhoảng mười năm trước, tại Monsanto, một công ty hóa chất toàn cầu, các nhà khoa học đãthu được một gen độc từ các vi khuẩn ở đất được gọi là BT (Tên gọi tắt của BacillusThuingiensis) và đưa nó vào cây bông để tạo một loài chống lại sâu bướm. Gen là một DNAgiúp sản xuất các protein độc. Độc tính sẽ giết sâu bướm bằng cách làm tê liệt hệ tiêu hóa củasâu bướm khi chúng ăn phải chất độc này. Các cây có gen độc BT sẽ tự sản sinh ra chất độcvà do đó có thể giết sâu bướm ở tất cả các mùa mà không cần phun thuốc trừ sâu. Bởi vì chấtđộc làm chết sâu bướm nhưng không có hại tới các tổ chức khác nên nó an toàn cho con ngườivà môi trường.Monsanto đã đăng ký công nghệ gen BT của họ cho bông biến đổi gen dưới nhãn hiện thươngmại là Bollgard và các công ty hạt giống được lựa chọn ủy quyền để phát triển các loại bôngmang gen đã được cấp bản quyền. Ổn định hơn, bền vững hơn, và hiệu quả hơn, các loại genBT đang được phát triển để ngăn chặn các loại sâu đo và các loại sâu khác trên cây bông. Việcchống lại sâu bệnh vẫn đang được phát triển theo hướng sử dụng một tổ chức gen gây tổnthương có khả năng phát ra một liều lượng độc tố lớn nhưng khoanh vùng ở mức độ cao trongvòng 30-40 giâ ...