ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA TÔM CÀNG XANH

Tham khảo tài liệu đặc điểm sinh học của tôm càng xanh, nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA TÔM CÀNG XANH 6/20/2011 Trường Đại học Bạc Liêu Khoa Nông nghiệpNỘI DUNG ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA TÔM CÀNG XANH XÂY DỰNG MÔ HÌNH T ÔM – LÚA LUÂN CANH MỘT SỐ THÔNG TIN KỸ T HUẬT 1 6/20/2011 PHẦN1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ SINH THÁIPHÂN LOẠI• Ngành : Arthropoda• Lớp giáp xác: Crustacea• Bộ mười chân: Decapoda• Họ: Palaemonidae• Giống: Macrobrachium• Loài : M. rosenbergii PHẦN1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ SINH THÁI 2 6/20/2011 PHẦN1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ SINH THÁIVòng đời tôm càng xanh có 4 giai đoạn: trứng, ấu trùng,hậu ấu trùng và tôm trưởng thành•Ấu trùng có 11 giai đoạn, sống trong nước lợ (10-12%o). Ănđộng vật nhỏ trôi nổi trong nước. 17-25 ngày sẽ chuyển thànhtôm bột.•Tôm giống: có hình dạng và đời sống như tôm lớn, dần di cưvào vùng nước ngọt.•Tôm lớn: sống và lớn lên ở vùng nước ngọt, lợ nhạt (0-25%o),s ông, ruộng. Sống đáy, ăn tạp.•Tôm đẻ trong nước ngọt hay cửa sông. Tôm mang trứng 19-20ngày sẽ nở thành ấu trùng PHẦN1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ SINH THÁI TẬP TÍNH ĂN • Ấu trùng: Ăn động vật nhỏ trong nước • Tôm bột và t ôm lớn: Ăn tạp , thiêng v ề động vật . Tôm lớn ăn m ạnh vào ban đêm • Tôm Càng Xanh xác định thức ăn bằng m ùi và m àu s ắc . • Tôm tìm thức ăn bằng c ơ quan xúc giác (râu). 3 6/20/2011 PHẦN1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ SINH THÁIThời gian lột xác c ủa tôm c àng xanh. Trọng lượ ng (g/con) Chu kỳ lột xác (ngày) 2-5 9 6-10 13 11-15 17 16-20 18 21-25 20 26-35 22 36-60 22-24 PHẦN1 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ SINH THÁIMÔI TRƯỜNG SỐNG Nhiệt độ: 26-31oC (28-30oC) • Độ mặn: Ấu trùng: 6-18%o (10-12%o) Tôm lớn: 0-25%o (Tốt • nhất 3mg/L • Đạm: Amonia< 0.1 mg/L, Nitrite: 6/20/2011TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN NUÔI TÔM CÀNG XANH Việt Nam •Nghiên c ứu sản xuất giống tôm càng xanh bắt đầu từ những năm 1980 •SXG tôm phát triển nhanh từ 1999  đến nay •Hiện có khoảng ~90 t rại giống, sản x uất trên 200 triệu tôm bột/năm (2008). CÁC MÔ HÌNH NUÔI TÔM CÀNG XANH • Nuôi tôm mương vườn • Nuôi đăng quầng • Nuôi tôm ruộng lúa • Nuôi tôm ao 5 6/20/2011 PHẦN 2 MÔ HÌNH LÚA – TÔM Tận dụng nguồn t ài nguyên l ao đ ộng, đất, nước, vốn v à kỹ thuật n hằm tăng thu nhập nông hộ; Đa dạng hóa sản xuất dẫn đến giảm rủi ro Ít dùng nông dược  phát triển bền vững 6 6/20/2011 THÔNG TIN VỀ NĂNG SUẤT Mật đ ộ t hả nuôi dao đ ộng từ 1 – 2 con/m 2 năm 2 .000 n ăng suất đạt dao động 200 – 300 kg/ha, Năm 2003 – 2 004 với mật đ ộ thả dao đ ộng từ 6 – 12 con PL/m2 , năng suất đạt 800 – 1.000 kg/ha. Hiện nay với m ật đ ộ thả d ao động từ 10 – 15 con/m 2, năng suất dao đ ộng từ 1.500 – 2.200 kg/ha (Thông, 2005). 76/20/2011 8 6/20/2011TỔNG QUAN VỀ MÔ HÌNH NUÔICó 4 bước chính1. Thiế t kế, xây dựng và chuẩn bị hệ thống ruộng nuôi TCX trong ruộng lúa luân canh.2. Ứng dụng các giải pháp kỹ thuật tác động vào mô hình nuôi3. Quản lí hệ thống ruộng nuôi (các loại thức ăn và chất lượng nước…)4. Thu hoạch sản phẩm tôm nuôi.1. THIẾT KẾ MÔ HÌNH TÔM - LÚA• Diện tích r uộng khoảng 0,3 - 2 ha t ùy theo điều kiện cụ thể• Có t hể t hiết kế t heo nhiều dạng như: dạng mương c hữ L, dạng mương xương cá …• Tiện lợi trong quá trình vận hành hệ thống nuôi , đạt hiệu quả cao nên c họn dạng mương bao và ao liền kề 9 6/20/20111. CHUẨN BỊ VÀ CẢI T ẠO HỆ T HỐNG• Dọn dẹp sạch các loại cây cỏ hoang dại• Tát cạn nước, bắt hết các loại cá dữ, cá tạp• Tiến hành sên v ét lớp bùn đáy• Bón v ôi ở trong v à xung quanh ao• Rào ...