Đề tài: Hoạt động xây dựng thương hiệu gốm Bát Tràng

Với kết cấu nội dung gồm 3 chương, đề tài "Hoạt động xây dựng thương hiệu gốm Bát Tràng" trình bày lý luận chung về phát triển thương hiệu và tống quan về sản phẩm gốm Bát Tràng, thực trạng hoạt động xây dựng thương hiệu sản phẩm gốm Bát Tràng, một số giải pháp nhằm phát nhằm đẩy mạnh hoạt động xây dựng thương hiệu gốm Bát Tràng,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Hoạt động xây dựng thương hiệu gốm Bát Tràng 1 TR¦êNG §¹I HäC V¡N hãa Hµ NéI Khoa v¨n hãa häc -------------------- Ho¹t ®éng x©y dùng th-¬ng hiÖu gèm b¸t trµngSinh viên: Bùi Ngọc TânNgười hướng dẫn khoa học: TS: Đặng Hoài Thu Hµ Néi - 2015 2 MỤC LỤCMỞ ĐẦU ...............................................................................................................................4Chương 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU VÀ TỐNGQUAN VÊ SẢN PHẨM GỐM BÁT TRÀNG ...................................................................9 1.1. Một số vân đề lý luận chung về thương hiệu...................................... 9 1.1.1. Khái niệm thương hiệu ..................................................................... 9 1.1.2. Các yếu tố cấu thành thương hiệu .................................................. 11 1.1.3. Thương hiệu tập thể ....................................................................... 13 1.1.4. Quy trình xây dựng thương hiệu .................................................... 14 1.2. Tổng quan về làng gốm Bát Tràng ................................................... 18 1.2.1. Lịch sử hình thành làng nghề ......................................................... 18 1.2.2. Sản Phẩm gốm Bát Tràng .............................................................. 19 1.2.3. Vai trò của gốm Bát Tràng trong quảng bá văn hóa dân tộc ......... 21 Tiểu kết chương 1 ...................................................................................... 26Chương 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨMGỐM BÁT TRÀNG .......................................................................................................................... 28 2.1. Quá trình xây dựng thương hiệu gốm Bát Tràng ........................... 28 2.1.1. Nhận thức của các cơ sở sản xuất về thương hiệu ......................... 28 2.1.2. Đăng ký thương hiệu/nhãn hiệu ..................................................... 30 2.1.3. Quảng bá thương hiệu .................................................................... 31 2.1.4. Đầu tư cho thương hiệu .................................................................. 34 2.2. Đánh giá quá trình xây dựng thương hiệu gốm Bát Tràng ................. 36 2.2.1. Điểm mạnh ..................................................................................... 36 2.2.2. Điểm yếu ........................................................................................ 38 Tiểu kết chương 2 ...................................................................................... 41 3Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNGXÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU GỐM BÁT TRÀNG ..................................................... 42 3.1. Chủ trương của Đảng và Nhà nước đối với việc phát triển các làng nghề thủ công ............................................................................................. 42 3.1.1. Phát triển kinh tế làng nghề gắn với bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống ....................................................................................... 43 3.1.2. Phát triển làng nghề gắn với chuyển dịch cơ cấu kinh tế, phù hợp với yêu cầu của kinh tế thị trường định hướng Xã hội chủ nghĩa ............ 43 3.1.3. Phát triển làng nghề gắn với phát triển du lịch .............................. 44 3.2. Sự cần thiết xây dựng thương hiệu cho gốm Bát Tràng ................. 45 3.2.1. Đối với các doanh nghiệp phân phối sản phẩm ............................. 45 3.2.2. Đối với người tiêu dùng ................................................................. 46 3.2.3. Đối với sư phát triển văn hóa của đất nước ................................... 47 3.3. Giải pháp nhằm phát triển thương hiệu gốm Bát Tràng ............... 49 3.3.1. Đối với cơ quan quản lý ................................................................. 49 3.3.2. Đối với làng nghề ........................................................................... 51 Tiểu kết chương 3 ...................................................................................... 58KẾT LUẬN ........................................................................................................................ 59TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................................ 61PHỤ LỤC........................................................................ Error! Bookmark not defined. 4 ...