Đề tài “Một vài giải pháp ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á”

Tham khảo luận văn - đề án đề tài “một vài giải pháp ứng dụng marketing - mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm halida của nhà máy bia đông nam á”, luận văn - báo cáo, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài “Một vài giải pháp ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á” Luận văn Đề Tài: Một vài giải pháp ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động phát triển thị trường tiêu thụsản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á LỜI MỞ ĐẦU Đất nước ta đang trên đà phát triển và hội nhập vào thế giới, việc chuyểnđổi từ nền kinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trường có sự điều tiếtcủa nhà nước với sự tham gia của nhiều thành phần kinh tế đã cho phép cácdoanh nghiệp quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh và mở rộng buôn bánhợp tác với nước ngoài. Đây là một cơ hội nhưng đồng thời cũng là một tháchthức đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Giờ đây họ phải chấp nhận quy luậtcạnh tranh khắc nghiệt của nền kinh tế thị trường và sự đào thải phũ phàngcủa nó. Để tồn tại và phát triển các doanh nghiệp phải thay đổi cơ cấu tổ chứccho phù hợp thực tế, phải có biện pháp quản lý năng động, linh hoạt, phải xâydựng áp dụng những chính sách phù hợp đúng đắn. Trong nền kinh tế thếgiới, Marketing được coi là một công cụ quan trọng nhằm đạt lợi nhuận caonhất của các nhà sản xuất kinh doanh, nhất là trong điều kiện kinh tế hàng hoáđã phát triển thì số phận người sản xuất gắn chặt với số phận sản phẩm hànghoá mà họ tung ra thị trường. Bởi vậy hoạt động nghiên cứu thị trường luôntrở thành mối quan tâm lớn nhất của các công ty, các tổ chức kinh doanh.Trong điều kiện kinh tế thị trường đầy biến động, doanh nghiệp nào xác địnhđúng hướng, năng động nhạy bén, nắm bắt được thời cơ, trên cơ sở đó nghiêncứu ứng dụng hiệu quả Marketing Mix nhằm mục đích thích nghi, chiếm lĩnh,bảo vệ và phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm thì doanh nghiệp đó sẽ tồntại và chiến thắng. Nhà máy Bia Đông Nam Á là một trong những doanhnghiệp sớm nhận ra điều đó. Hệ thống Marketing - Mix được xây dựng ngay sau khi công ty định vịđược hàng hoá trên thị trường, xác định được mục tiêu Marketing cụ thể.Trong quá trình phát triển, tuỳ theo sự thay đổi của môi trường, của đối thủcạnh tranh, mục tiêu của công ty, chu kỳ sống của sản phẩm, thị trường mụctiêu... công ty thay đổi các chiến lược thị trường, xác định lại mục tiêuMarketing đồng thời thay đổi một vài biến số trong Marketing để phù hợp vớimục tiêu đó. Sau khi phân tích thị trường và chiến lược Marketing hiện tại của mìnhnhà máy Bia Đông Nam Á nhận định: thứ nhất là sản phẩm bia HALIDA củanhà máy đang ở giai đoạn bão hoà; Thứ hai là nhà máy là đơn vị kinh doanhnằm trong ô chứa dấu hỏi trong ma trận BCG, nghĩa là nằm trong thị trườngcó mức tăng trưởng cao, nhưng lại chiếm thị phần thấp (chiếm 7% thị phần);Thứ ba là mức tăng về quy mô của thị trường cao hơn so với mức tiêu thụ,quy mô sản xuất còn chưa đủ lớn để phục vụ thị trường mục tiêu trong khingày càng có nhiều hãng gia nhập vào ngành để khai thác thị trường nên thịphần của nhà máy đang giảm dần. Từ đó, mục tiêu Marketing nhà máy đặt ra là bảo vệ và phát triển thịphần cho sản phẩm sung mãn của mình. Căn cứ vào yêu cầu thực tiễn cũngnhư khả năng bản thân những vấn đề, sau một thời gian thực tập tại nhà máybia Đông Nam á, tìm hiểu thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của nhàmáy, em quyết định chọn đề tài: “Một vài giải pháp ứng dụng Marketing - Mix vào hoạt động pháttriển thị trường tiêu thụ sản phẩm HALIDA của nhà máy bia Đông Nam á”cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp. Bố cục của chuyên đề gồm 3 chương: Chương I: Những vấn đề lý luận về chiến lược Marketing và chiến lượcthị trường. Chương II: Thực trạng hoạt động kinh doanh và việc ứng dụng chiếnlược Marketing - Mix và chiến lược thị trường của Nhà máy Bia Đông NamÁ Chương III: Một số giải pháp nhằm ứng dụng Marketing - Mix vào hoạtđộng phát triển thị trường tiêu thụ của Nhà máy Bia Đông Nam Á. Do thời gian có hạn và kinh nghiệm thực tế còn ít nên chuyên đề thựctập tốt nghiệp không tránh khỏi còn nhiều hạn chế và sai sót, em rất mong sựgóp ý phê bình xây dựng của các thầy cô và bạn bè quan tâm. Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn Cô giáo đã tận tình hướng dẫn,giúp đỡ em trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành chuyên đề thực tậptốt nghiệp này. Em cũng xin cảm ơn Ban lãnh đạo Nhà máy Bia Đông Nam Áđã tạo điều kiện giúp đỡ em trong quá trình thực tập tại Nhà máy. Chương I Những vấn đề lý luận về chiến lược Marketing - Mix và chiến lược thị trường. I. Marketing và vai trò của Marketing trong hoạt động kinh doanhcủa doanh nghiệp. Một thực tế tồn tại là ngày nay người tiêu dùng đứng trước tình trạngmọi chủng loại sản phẩm đều có rất nhiều nhãn hiệu. Các khách hàng lại cónhững yêu cầu khác nhau đối với sản phẩm, dịch vụ và giá cả. Họ có nhữngđòi hỏi cao và ngày càng cao về chất lượng và dịch vụ. Đứng trước sự lựachọn vô cùng phong ...