Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ chế biến đồ hộp tự ngâm trong nước muối
Số trang: 71
Loại file: pdf
Dung lượng: 2.50 MB
Lượt xem: 14
Lượt tải: 0
Xem trước 8 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ chế biến đồ hộp tự ngâm trong nước muối nhằm tìm hiểu tình hình chế biến thủy sản Việt Nam trong những năm gần đây, một số công trình nghiên cứu chế biến cá tôm và các sản phẩm trên thị trường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ chế biến đồ hộp tự ngâm trong nước muối
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ chế biến đồ hộp tự ngâm trong nước muối
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Công nghệ chế biến đồ hộp Chế biến thủy sản Chế biến thủy sản Việt Nam Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm Công nghệ thực phẩm Đồ án thực phẩmGợi ý tài liệu liên quan:
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk
25 trang 405 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Tổng hợp diesel sinh học từ bã cà phê
65 trang 239 0 0 -
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia
47 trang 214 0 0 -
BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
24 trang 196 0 0 -
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86 trang 192 0 0 -
14 trang 182 0 0
-
Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu
23 trang 182 0 0 -
Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu sản xuất nước uống thảo dược từ cây Lạc tiên
36 trang 149 0 0 -
341 trang 143 0 0
-
Báo cáo đề tài: Chất chống Oxy hóa trong thực phẩm
19 trang 139 0 0