Thông tin tài liệu:
Măm đồ rán nhiều ngán rùi, chúng mình đổi vị một chút với món trộn nha! Nguyên liệu: 200gr 4 Hành 2 củ nhánh thịt tỏi, lá bò 3-5 quả (cắt gừng thái ớt mỏng khô đoạn) nhỏ
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đổi vị với món thịt bò trộn đậm đàĐổi vị với món thịt bò trộn đậm đàMăm đồ rán nhiều ngán rùi, chúng mình đổi vị một chút với món trộn nha!Nguyên liệu:200gr thịt bò thái mỏng4 nhánh tỏi, 3-5 quả ớt khôHành lá (cắt đoạn)2 củ gừng nhỏ30ml dầu hào, 10m dầu ăn, 30ml nướcCác bước thực hiện:1. Đun sôi nước với gừng, một chút hành và muối rồi nhúng bò vào để chần chochín tới.Để thịt bò ráo nước.2. Giờ thì phi thơm ớt, tỏi, hành này.Sau đó, cho thêm dầu hào và nước vào đun sôi.Cuối cùng, rưới hỗn hợp dầu hào lên thịt bò thôi.