Dùng chế phẩm sinh học biến phân chuồng thành phân vi sinh

Các trại chăn nuôi gà, lợn thường gây ô nhiễm, ảnh hưởng Một trại tới khu vực dân cư nuôi heo ở lân cận. Để giải Bình quyết tình trạng Dương. này, các chuyên gia thuộc Viện Sinh học Nhiệt đới đã sử dụng biện pháp sinh học làm giảm mùi hôi, đồng thời sản xuất phân bón chất lượng cao từ phân và nước thải.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dùng chế phẩm sinh học biến phân chuồng thành phân vi sinh Dùng chế phẩm sinhhọc biến phân chuồng thành phân vi sinh Các trại chăn nuôi gà, lợn thường gây ô nhiễm, ảnh hưởngMột trại tới khu vực dân cưnuôi heo ở lân cận. Để giảiBình quyết tình trạngDương. này, các chuyên giathuộc Viện Sinh học Nhiệt đớiđã sử dụng biện pháp sinh họclàm giảm mùi hôi, đồng thờisản xuất phân bón chất lượngcao từ phân và nước thải.Từ năm 2003, TS Võ Thị Hạnh,Phó phòng Vi sinh ứng dụng,cùng cộng sự đã tự mày mò sảnxuất VEM - chế phẩm dạng lỏngcó chứa tập đoàn vi sinh vật hữuích như vikhuẩn Lactie, Bacillus, nấm men,và vi khuẩn quang dưỡng. Tất cảnhững vi sinh vật trên đều donhóm nghiên cứu phân lập vàchọn lọc, chịu được điều kiện khíhậu và thổ nhưỡng Việt Nam, dovậy không phải phụ thuộc vàonguồn giống vi sinh của nướcngoài.Sau khi cho ra đời VEM vào cuốinăm 2004, nhóm nghiên cứu đãpha loãng chế phẩm này vớinước ở tỷ lệ 1/1.000 (1lít VEMvới 1.000 lít nước) rồi cho 4.000con gà tại trang trại Trung Hậu,Bình Dương, uống hàng ngày.Ngoài ra, 200 con lợn cũng đượcuống VEM pha loãng với tỷ lệ1/500. Thời gian thử nghiệm kéodài một tháng. Kết quả cho thấydo tập đoàn vi sinh vật đi vào hệtiêu hoá nên chúng ức chế các vikhuẩn gây bệnh đường ruột, kíchthích tiêu hoá tốt và giảm mùihôi của phân thải ra. Hơn thếnữa, các chủng vi sinh còn giúpgiảm lượng thức ăn tiêu tốn,chẳng hạn những con gà đượcuống VEM hàng ngày có tỷ lệtiêu tốn thức ăn là 1,80 so vớinhững con không được uốngVEM (1,88).Không dừng lại ở thành côngtrên, nhóm nghiên cứu tiếp tụcxử lý nguồn phân chuồng, biếnthứ chất thải này thành phân bónhữu cơ vi sinh. Ở công đoạn này,TS Hạnh đã sử dụng BIO-F, chếphẩm chứa các vi sinh vật donhóm phân lập và tuyển chọn: xạkhuẩn Streptomyces sp., nấmmốc Trichoderma sp. và vikhuẩn Bacillus sp. Những vi sinhvật trên có tác dụng phân huỷnhanh các hợp chất hữu cơ trongphân lợn, gà và bò (protein vàcellulose), gây mất mùi hôi.Trước đó, chế phẩm BIO-F đãđược sử dụng để sản xuất thànhcông phân bón hữu cơ vi sinh từbùn đáy ao, vỏ cà phê và xử lýrác thải sinh hoạt.Phân lợn, gà sau khi được thải rasẽ được xử lý ẩm độ, sau đó ủvới chế phẩm BIO-F. Sau bangày, các vi sinh vật hữu ích nóitrên bắt đầu phát triển mạnh,phân giải và làm mất mùi phân.Nhiệt độ trong khối ủ cũng tănglên tới 60-70 độ C, tiêu diệt cácvi sinh vật gây bệnh và trứnggiun trong phân. Sau 7-10 ngày,giai đoạn kết thúc và sản phẩmthu được là phân bón hữu cơ visinh chất lượng cao, có tác dụngphòng chống nấm hại cây trồng.Cho tới nay, các chuyên gia đãsản xuất thử được vài mẻ phânbón như vậy ở Trung Hậu.Từ trước tới nay, phần đông cáccơ sở chăn nuôi thường bán phântươi cho các trang trại trồng trọtvới giá khoảng 5.000 đồng/bao40kg. Nguồn phân này thườngđược bón trực tiếp hoặc xử lýkhông đúng cách nên làm raumàu nhiễm trứng giun và vi sinhvật có hại, ảnh hưởng tới sứckhoẻ người tiêu dùng. Phươngpháp pháp xử lý nói trên giúp tiếtkiệm chi phí sản xuất, tăng thêmnguồn thu nhập cho doanhnghiệp và hộ chăn nuôi. Ngoàira, lợi ích lớn nhất mà nó đem lạilà giảm thiểu tình trạng ô nhiễmmôi trường thường thấy ở các cơsở chăn nuôi cũng như khu vựcdân cư xung quanh.Theo TS Hạnh, loại phân bónhữu cơ vi sinh nói trên có giáthành chưa tới 1.000 đồng/kg.Quy trình đơn giản và rẻ tiền trêncó thể áp dụng đại trà cho cácdoanh nghiệp chăn nuôi côngnghiệp với đàn lợn từ 10.000 tới100.000 con hoặc các hộ chănnuôi quy mô gia đình từ 500-2.000 con. Ngoài ra, các trại chănnuôi gà, bò cũng có thể áp dụnggiải pháp này. Trong năm nay,được sự hỗ trợ từ Ngân hàng thếgiới, Viện Sinh học Nhiệt đới sẽhợp tác với Công ty Kim Long,Bình Dương, để tiếp tục thửnghiệm các chế phẩm vi sinh nóitrên và sản xuất phân bón hữu cơvi sinh với quy mô 5 tấn/mẻ.Được biết mỗi ngày đàn lợn30.000 con ở Kim Long thải ra10 tấn phân và nước thải.