Danh mục

Ebook Vietnam tourism occupational standards: Food preparation - Part 1

Số trang: 112      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.73 MB      Lượt xem: 18      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 3,000 VND Tải xuống file đầy đủ (112 trang) 0

Báo xấu

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Part 1 of ebook "Vietnam tourism occupational standards: Food preparation" provides readers with information about standards such as: prepare and make primary stock(s); prepare, cook and finish primary gravies and hot sauces; prepare, cook and finish primary soups; cook and finish primary fish dishes; cook and finish primary shellfish dishes; cook and finish primary meat dishes;... Please refer to part 1 of the ebook for details!

Tài liệu được xem nhiều: