Giáo trình Chuẩn bị nơi nuôi tu hài trong lồng trên bãi, nuôi bãi triều và thả giống - MĐ02: Ương giống và nuôi tu hài

Giáo trình Ương giống và nuôi tu hài mô đun số 2: Chuẩn bị nơi nuôi tu hài trong lồng trên bãi, nuôi bãi triều và thả giống được phân bổ giảng dạy trong thời gian 80 giờ và bao gồm 08 bài nhằm giới thiệu một số đặc điểm sinh học chủ yếu của tu hài; chọn bãi nuôi; chuẩn bị cát; chuẩn bị lồng nuôi – bãi nuôi – khuôn nuôi; lựa chọn giống; thả giống; đặt lồng xuống bãi và phủ lưới bãi nuôi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chuẩn bị nơi nuôi tu hài trong lồng trên bãi, nuôi bãi triều và thả giống - MĐ02: Ương giống và nuôi tu hài BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHUẨN BỊ NƠI NUÔI TU HÀITRONG LỒNG TRÊN BÃI, NUÔI BÃI TRIỀU VÀ THẢ GIỐNG MÃ SỐ: MĐ 02 NGHỀ: ƢƠNG GIỐNG VÀ NUÔI TU HÀI Trình độ: Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và thamkhảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ02 2 LỜI GIỚI THIỆU Trong những năm qua, dạy nghề đã có những bước tiến vượt bậc cả vềsố lượng và chất lượng, nhằm thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹthuật trực tiếp đáp ứng nhu cầu xã hội. Cùng với sự phát triển của khoa họccông nghệ trên thế giới, nghề nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nghề nuôi tu hàitrong lồng trên bãi ở Việt Nam nói riêng đang từng bước phát triển. Chương trình đào tạo nghề chuẩn bị nơi nuôi tu hài trong lồng trên bãi,nuôi bãi triều và thả giống đã được xây dựng trên cơ sở phân tích nghề và đượckết cấu theo mô đun. Để tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở dạy nghề trongquá trình thực hiện, việc biên soạn giáo trình nghề ương giống và nuôi tu hàitheo các mô đun đào tạo nghề là cấp thiết hiện nay. Giáo trình Mô đun Chuẩn bị nơi nuôi tu hài trong lồng trên bãi, nuôi bãitriều và thả giống là mô đun đào tạo nghề được biên soạn theo hình thức tíchhợp lý thuyết và thực hành. Giáo trình được biên soạn theo Thông tư số31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08/10/2010 của Bộ trưởng Bộ Lao động-Thương binh và Xã hội. Giáo trình là tài liệu hướng dẫn giáo viên tổ chức việc dạy học từng bàitrong chương trình dạy nghề ương giống và nuôi tu hài trình độ sơ cấp nghề.Các thông tin trong giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chứccác bài dạy một cách hợp lý. Giáo viên vẫn có thể thay đổi hoặc điều chỉnh chophù hợp với điều kiện và bối cảnh thực tế khi tiến hành thực hiện các bài dạy.Nội dung được phân bổ giảng dạy trong thời gian 80 giờ và bao gồm 08 bài: Bài mở đầu Bài 1. Giới thiệu một số đặc điểm sinh học chủ yếu của tu hài Bài 2. Chọn bãi nuôi Bài 3. Chuẩn bị cát Bài 4. Chuẩn bị lồng nuôi – bãi nuôi – khuôn nuôi Bài 5. Lựa chọn giống Bài 6. Thả giống Bài 7. Đặt lồng xuống bãi và phủ lưới bãi nuôi Giáo trình là tài liệu học tập chính cho các học viên học nghề. Nhóm biên soạn xin được cám ơn Vụ Tổ chức cán bộ Bộ Nông nghiệp&Phát triển nông thôn, lãnh đạo và giáo viên của trường Cao đẳng Thủy sản, cácchuyên gia và các nhà quản lý tại địa phương đã tạo điều kiện thuận lợi chonhóm thực hiện cuốn giáo trình này. 3 Do nhiều nguyên nhân, nên chắc chắn cuốn giáo trình còn có nhiều khiếmkhuyết. Nhóm biên soạn rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của cácđồng nghiệp và bạn đọc. Xin chân thành cảm ơn! Tham gia biên soạn: 1. Chủ biên: ThS. Lê Văn Thắng 2. ThS. Nguyễn Văn Tuấn 3. ThS. Cao Xuân Dũng 4. ThS. Nguyễn Thị Quỳnh 4 Mục lụcĐề mục Nội dung Trang TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN 1 LỜI GIỚI THIỆU 2 MỤC LỤC 4 Bài mở đầu 7 Bài 1: Giới thiệu một số đặc điểm sinh học chủ yếu của tu 9 hài 1. Đặc điểm phân bố 9 2. Hình dạng ngoài 9 3. Khả năng thích ứng với môi trường 10 Bài 2: Chọn bãi nuôi 12 1. Xác định điều kiện thổ nhưỡng 12 2. Xác định môi trường 12 3. Xác định độ sâu mực nước 19 4. Xác định lưu tốc dòng chảy 20 Bài 3: Chuẩn bị cát 22 1. Chọn cát nuôi 22 2. Xác định khối lượng cát 22 3. Rửa cát 24 Bài 4: Chuẩn bị lồng nuôi - bãi nuôi – khuôn nuôi 27 1. Chuẩn bị lồng nuôi 27 2. Chuẩn bị bãi nuôi 33 3. Chuẩn bị khuôn nu ...