Giáo trình Gieo trồng lúa (Nghề: Trồng lúa năng suất cao) - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Giáo trình Gieo trồng lúa bao gồm các công việc quan trọng của nghề trồng lúa năng suất cao từ làm đất, ngâm ủ lúa giống cho đến sạ lúa hoặc cấy lúa. Nếu gieo trồng không đúng kỹ thuật thì cây lúa sinh trưởng, phát triển kém, cho năng suất không cao, hiệu quả kinh tế kém. Bởi vậy, khâu Gieo trồng lúa là rất cần thiết đối với người trồng lúa nói chung và đặc biệt là đối người học nghề trồng lúa năng suất cao nói riêng. Để đáp ứng nhu cầu học tập của người trồng lúa, chúng tôi biên soạn giáo trình mô đun Gieo trồng lúa. Nội dung giáo trình mô đun này hướng dẫn về Làm đất để gieo trồng lúa; Ngâm, ủ lúa giống, gieo mạ, sạ lúa và cấy lúa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Gieo trồng lúa (Nghề: Trồng lúa năng suất cao) - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN GIEO TRỒNG LÚA MÃ SỐ: MĐ 02 NGHỀ TRỒNG LÚA NĂNG SUẤT CAO Trình độ: Đào tạo dưới 03 tháng(Phê duyệt tại Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) Năm 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động nông thôn trên địabàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt được mục tiêu của Đề án 1956 của Thủ tướng Chính phủ vàphù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh của địa phương, chúng tôi tiến hành biên soạn vàđiều chỉnh giáo trình đào tạo nghề Trồng lúa năng suất cao. Đây là giáo trình mô đun đào tạo nghề có trình độ đào tạo dưới 3 tháng được tổng hợptrên tài liệu chính là mô đun “Gieo trồng lúa” trình độ sơ cấp nghề1 được tổ chức biên soạnnhằm góp phần đạt được mục tiêu đào tạo nghề đã đặt ra. Giáo trình này là mô đun thứ hai trong số 4 mô đun chuyên môn của chương trình đàotạo nghề “Trồng lúa năng suất cao” trình độ đào tạo dưới 3 tháng. Trong mô đun này gồm có6 bài dạy thuộc thể loại tích hợp như sau: Bài 1. Tính lượng lúa giống để ngâm ủ Bài 2. Ngâm, ủ lúa giống Bài 3. Gieo mạ và chăm sóc mạ Bài 4. Làm đất để sạ, cấy lúa Bài 5. Sạ lúa Bài 6. Cấy lúa Chúng tôi xin trân trọng cảm ơn nhóm biên soạn Giáo trình mô đun “Gieo trồng lúa”trình độ sơ cấp nghề.1 Giáo trình được biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/2011 của Bộ Nông nghiệp vàPTNT 2 MỤC LỤCLỜI GIỚI THIỆU ........................................................................................................... 1MỤC LỤC ..................................................................................................................... 2MÔ ĐUN GIEO TRỒNG LÚA ..................................................................................... 3Bài 1. Tính lượng lúa giống để ngâm ủ.......................................................................... 3Bài 2. Ngâm, ủ lúa giống ............................................................................................... 6Bài 3. Gieo mạ và chăm sóc mạ ................................................................................... 18Bài 4. Làm đất để sạ, cấy lúa ....................................................................................... 24Bài 5. Sạ lúa ................................................................................................................. 34Bài 6. Cấy lúa ............................................................................................................... 40Hướng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành ................................................................ 44Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập ............................................................................ 44Tài liệu tham khảo ....................................................................................................... 46 3 MÔ ĐUN. GIEO TRỒNG LÚA Mã mô đun: MĐ 02 Thời gi n: 88 giờ Giới thiệu mô đun Mô đun Gieo trồng lúa bao gồm các công việc quan trọng của nghề trồng lúa năng suấtcao từ làm đất, ngâm ủ lúa giống cho đến sạ lúa hoặc cấy lúa. Nếu gieo trồng không đúng kỹthuật thì cây lúa sinh trưởng, phát triển kém, cho năng suất không cao, hiệu quả kinh tế kém.Bởi vậy, khâu Gieo trồng lúa là rất cần thiết đối với người trồng lúa nói chung và đặc biệt làđối người học nghề trồng lúa năng suất cao nói riêng. Để đáp ứng nhu cầu học tập của ngườitrồng lúa, chúng tôi biên soạn giáo trình mô đun Gieo trồng lúa. Nội dung giáo trình mô đunnày hướng dẫn về Làm đất để gieo trồng lúa; Ngâm, ủ lúa giống, gieo mạ, sạ lúa và cấy lúa. Bài 1. Tính lượng lú giống để ngâm ủ Mã ài: MĐ 02-1 Thời gi n: 4 giờ Mục tiêu Sau khi học xong bài học này học viên có khả năng: - Xác định được phương thức gieo trồng lúa phù hợp với điều kiện sản xuất. - Xác định được tỉ lệ nảy mầm của lúa giống. - Tính toán được lượng lúa giống cần có để ngâm ủ. - Đảm bảo an toàn lao động, tiết kiệm vật tư nguyên liệu. A. Nội dung 1. Xác định phương thức gieo trồng để tính lượng lú giống 1.1. Gieo trồng lú ằng phương thức cấy Ngay trong cùng phương thức cấy, mà các cách cấy khác nhau thì lượng giống cầncũng khác nhau: - Nếu cấy 1 dảnh (tép) mạ, cây /khóm như hình 2.1 thì hết 20 – 25 kg lúa giống/1 ha. Hình 2.1. Cấy 1 dảnh (tép) mạ, cây (kh ...