Giáo trình Sản xuất cây bơ giống - MĐ02: Trồng cây bơ

Giáo trình này là 01 trong số 05 giáo trình mô đun của chương trình đào tạo nghề “Trồng cây bơ” trình độ sơ cấp. Trong mô đun này có 06 bài dạy thuộc thể loại tích hợp. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Sản xuất cây bơ giống - MĐ02: Trồng cây bơ DN BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUNSẢN XUẤT CÂY BƠ GIỐNG MÃ SỐ: MĐ02 NGHỀ TRỒNG CÂY BƠ Trình độ: Sơ cấp nghề 2 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thểđược phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo vàtham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ02 3 LỜI GIỚI THIỆU Chương trình đào tạo nghề “Trồng cây bơ” cùng với bộ giáo trình đượcbiên soạn đã tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề, đã cập nhậtnhững tiến bộ của khoa học kỹ thuật và thực tế về trồng cây bơ tại các địaphương trong cả nước, do vậy giáo trình này là một tài liệu hết sức quan trọngvà cần thiết đối với những người đã, đang và sẽ làm nghề trồng cây bơ. Bộ giáo trình này gồm 5 quyển: 1) Giáo trình mô đun Xây dựng kế hoạch trồng cây bơ 2) Giáo trình mô đun Sản xuất cây bơ giống 3) Giáo trình mô đun Chuẩn bị trồng và trồng mới 4) Giáo trình mô đun Chăm sóc cây bơ 5) Giáo trình mô đun Thu hái, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm. Để hoàn thiện bộ giáo trình này chúng tôi đã nhận được sự chỉ đạo, hướngdẫn của Vụ Tổ chức Cán bộ - Bộ Nông nghiệp và PTNT; Tổng cục dạy nghề -Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội; các ý kiến đóng góp của các nhà khoahọc, cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý của các Trung tâm, các cán bộ khuyếnnông và những nông dân trực tiếp làm nghề trồng bơ, Ban giám hiệu - TrườngTrung học Lâm nghiệp Tây Nguyên để hoàn thành bộ giáo trình này. Bộ giáo trình là cơ sở cho các giáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, là tàiliệu nghiên cứu và học tập của học viên học nghề “Trồng cây bơ”. Các thôngtin trong bộ giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức giảngdạy các mô đun một cách hợp lý. Giáo viên có thể vận dụng cho phù hợp vớiđiều kiện và bối cảnh thực tế trong quá trình dạy học. Giáo trình này là 01 trong số 05 giáo trình mô đun của chương trình đàotạo nghề “Trồng cây bơ” trình độ sơ cấp. Trong mô đun này có 06 bài dạythuộc thể loại tích hợp. Mặc dù đã hết sức cố gắng nhưng trong quá trình biên soạn chắc chắnkhông tránh khỏi những sai sót nhất định, chúng tôi mong nhận được nhiều ýkiến đóng góp từ các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp vàđộc giả để giáo trình ngày một hoàn thiện hơn. Tham gia biên soạn 1. Lê Thị Nga - Chủ biên 2. Phạm Thị Bích Liễu 3. Nguyễn Quốc Khánh. 4 MỤC LỤC TRANGLỜI GIỚI THIỆU………………...…………………......................... 3M đ n: S n ấ c bơ gi ng………………………............................. 10Bài 1: Chọn gi ng và hạ gi ng.......................................................... 11A. Nội d ng ………………………………….……............................ 111. Đặc điểm của các giống bơ...........…................................................. 111.1. Đặc điểm của các giống bơ đang trồng…...................................... 111.2. Đặc điểm của các giống bơ trái vụ….............................................. 192. Chọn giống bơ................................................................................... 253. Chọn cây mẹ....................................................................................... 264. Chọn và hái quả giống........................................................................ 274.1. Chọn quả giống............................................................................... 274.2. Hái quả giống.................................................................................. 275. Tách quả chọn hạt.............................................................................. 295.1. Tách quả.......................................................................................... 295.2. Chọn hạt giống................................................................................ 296. Bảo quản hạt giống............................................................................. 30B. C hỏi và bài ập hành.................................................................. 31C. Ghi nhớ……………………..….……………….............................. 31Bài 2: X dựng vườn ươm c gi ng................................................ 32A. Nội d ng ………………………………….……............................ ...