Giáo trình Trồng và chăm sóc chuối - MĐ03: Trồng chuối

Giáo trình mô đun "Trồng và chăm sóc chuối” được biên soạn dựa trên cơ sở tổng kết các kinh nghiệm và quy trình kỹ thuật trồng chuối nhằm cung cấp cho người học những kiến thức, kỹ năng thực hiện các công việc trồng và chăm sóc chuối đạt hiệu quả kinh tế cao.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Trồng và chăm sóc chuối - MĐ03: Trồng chuối BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUNTRỒNG VÀ CHĂM SÓC CHUỐI MÃ SỐ: MĐ 03 NGHỀ: TRỒNG CHUỐI Trình độ: Sơ cấp nghề TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo vàtham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấmMÃ TÀI LIỆU: MĐ03. LỜI GIỚI THIỆU Mô đun ”Trồng và chăm sóc chuối” là một mô đun chuyên môn nghềtrong chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp của nghề trồng chuối; được giảngdạy sau mô đun ” Chuẩn bị sản xuất chuối” và mô đun ”Nhân giống chuối” Mô đun ”Trồng và chăm sóc chuối” là mô đun trọng tâm, phương phápgiảng dạy tích hợp giữa lý thuyết và thực hành, trong đó thực hành là trọngtâm. Học xong mô đun này, học viên có được những kiến thức cơ bản về cáckỹ thuật trồng và chăm sóc chuối, làm đất để trồng chuối, các bước trồng mớichuối, chăm sóc sau trồng và các tiêu chuẩn kỹ thuật. Học viên sau khi hoànthành mô đun có kỹ năng thực hiện đúng các bước trồng mới như làm đất, đàohố, trồng mới, trồng dặm và các khâu kỹ thuật chăm sóc chuối. Giáo trình mô đun ”Trồng và chăm sóc chuối” được biên soạn dựa trêncơ sở tổng kết các kinh nghiệm và quy trình kỹ thuật trồng chuối nhằm cungcấp cho người học những kiến thức, kỹ năng thực hiện các công việc trồng vàchăm sóc chuối đạt hiệu quả kinh tế cao. Giáo trình được kết cấu thành 06 bài: Bài 1: Làm đất trồng chuối Bài 2: Trồng chuối Bài 3: Làm cỏ, bón phân cho chuối Bài 4: Tưới tiêu nước cho chuối Bài 5: Cắt lá, bẻ hoa, tỉa chồi, chống đổ ngã cho chuối Để hoàn thành bộ giáo trình này chúng tôi xin gửi lời cảm ơn đến sự hỗtrợ về tài chính của Tổng cục Dạy nghề - Bộ Lao động Thương binh và Xã hội;sự chỉ đạo của Vụ tổ chức Cán bộ - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn;sự tham gia của các cán bộ Sở Nông nghiệp và PTNT và nông dân trực tiếp sảnxuất các tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai, Ninh Thuận. Sự đóng góp ý kiến của cácchuyên gia, giáo viên giàu kinh nghiệm, từ Ban chủ nhiệm và Hội đồng nghiệmthu chương trình. Trong quá trình biên soạn tài liệu này chắc chắn không tránh khỏi nhữngsai sót nhất định, chúng tôi mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các nhàkhoa học, các cán bộ kỹ thuật, các đồng nghiệp để giáo trình hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn các cơ quan, Doanh nghiệp và các cá nhân đãtham gia giúp đỡ chúng tôi hoàn thành giáo trình này. Tham gia biên soạn 1. Nguyễn Viết Thông Chủ biên 2. Đặng Thị Hồng 3. Trịnh Thị Vân MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGTUYÊN BỐ BẢN QUYỀN..................................................................................... 2LỜI GIỚI THIỆU ................................................................................................... 3MỤC LỤC .............................................................................................................. 4Bài 1. LÀM ĐẤT TRỒNG CHUỐI ........................................................................ 71.1. Làm đất ............................................................................................................ 81.1.1. Mục đích của việc làm đất ............................................................................. 81.1.2. Yêu cầu kỹ thuật làm đất ............................................................................... 81.1.3. Các phương pháp làm đất .............................................................................. 91.2. Đào hố trồng chuối ......................................................................................... 111.2.1. Xác định mật độ, khoảng cách trồng chuối .................................................. 111.2.1.1. Cơ sở xác định mật độ .............................................................................. 111.2.1.2. Mật độ, khoảng cách trồng ....................................................................... 121.2.2. Đào hố trồng chuối ...................................................................................... 131.3. Bón lót ........................................................................................................... 141.3.1. Các loại phân và lượng phân bón lót............................................................ 151.3.1.1. Vôi ........................................................................................................... 151.3.1.2. Phân hữu cơ.............................................................................................. 161.3.1.3. Phân lân.................................................... ...