Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 3
Số trang: 35
Loại file: pdf
Dung lượng: 5.99 MB
Lượt xem: 14
Lượt tải: 0
Xem trước 4 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Tiêu chuẩn ISO 22000 quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, kết hợp các yếu tố quan trọng đã được thừa nhận chung dưới đây nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong cả chuỗi thực phẩm cho tới điểm tiêu thụ cuối cùng:trao đổi thông tin tác nghiệp;quản lý hệ thống;các chương trình tiên quyết;các nguyên tắc HACCP.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 3
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 3
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
vệ sinh và an toàn thực phẩm giáo trình vệ sinh và an toàn thực phẩm tài liệu vệ sinh và an toàn thực phẩm bài giảng vệ sinh và an toàn thực phẩm đề cương vệ sinh và an toàn thực phẩm lý thuyết vệ sinh và an toàn thực phẩmTài liệu liên quan:
-
Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1
49 trang 42 0 0 -
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 8
35 trang 22 0 0 -
Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình
5 trang 22 0 0 -
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 4
35 trang 19 0 0 -
Chương 1 : Giới thiệu đại cương về thực phẩm
74 trang 16 0 0 -
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 9
35 trang 16 0 0 -
Giáo trình Vệ sinh và An toàn thực phẩm - TS. Phạm Đức Lượng & TS. Phạm Minh Tâm
348 trang 15 0 0 -
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 6
35 trang 15 0 0 -
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 7
35 trang 14 0 0 -
chương 2 : Các nguyên liệu sản xuất thực phẩm
57 trang 14 0 0