Giáo trình Xây dựng trại sản xuất giống - MĐ03: Sản xuất giống và nuôi hàu Thái Bình Dương

Giáo trình Xây dựng trại sản xuất giống giới thiệu về một số đặc điểm sinh học của hàu Thái Bình Dương, chọn địa điểm xây dựng trại sản xuất giống, lựa chọn qui mô trại sản xuất giống, giám sát xây dựng trại sản xuất giống, giám sát, lắp đặt hệ thống điện, lắp đặt hệ thống sục khí, giám sát, lắp đặt hệ thống cấp thoát nước. Nội dung mô đun được phân bổ giảng dạy trong thời gian 76 giờ, gồm 7 bài.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Xây dựng trại sản xuất giống - MĐ03: Sản xuất giống và nuôi hàu Thái Bình Dương BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN XÂY DỰNG TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG MÃ SỐ: MĐ 01NGHỀ: SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI HÀU THÁI BÌNH DƯƠNG Trình độ: Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN: Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thểđược phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo vàtham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: 01 2 LỜI GIỚI THIỆU Trong những năm qua, dạy nghề đã có những bước tiến vượt bậc cả vềsố lượng và chất lượng, nhằm thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực kỹthuật trực tiếp đáp ứng nhu cầu xã hội. Cùng với sự phát triển của khoa họccông nghệ trên thế giới, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản nói chung và nghề Sảnxuất giống và nuôi hàu Thái Bình Dương ở Việt Nam nói riêng đã có nhữngbước phát triển đáng kể. Chương trình khung quốc gia nghề Sản xuất giống và nuôi hàu TháiBình Dương đã được xây dựng trên cơ sở phân tích nghề, phần kỹ thuật nghềđược kết cấu theo các mô đun. Để tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở dạynghề trong quá trình thực hiện, việc biên soạn giáo trình nghề theo các mô đunđào tạo là cấp thiết hiện nay. Giáo trình được biên soạn nhằm đào tạo nghề Sản xuất giống và nuôi hàuThái Bình Dương cho lao động nông thôn. Giáo trình dùng cho hệ Sơ cấp nghề,biên soạn theo Thông tư số 31/2010/TT-BLĐTBXH ngày 08/10/2010 của Bộtrưởng Bộ Lao động- Thương binh và Xã hội. Bộ giáo trình đã tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề, cậpnhật những tiến bộ của khoa học kỹ thuật và thực tế sản xuất tại các địaphương. Bộ giáo trình gồm 6 quyển: 1) Xây dựng trại sản xuất giống 2) Chuẩn bị bè nuôi hàu 3) Cho đẻ và ấp trứng 4) Ương ấu trùng và hàu giống 5) Nuôi hàu thương phẩm 6) Thu hoạch và tiêu thụ sản phẩm Xây dựng trại sản xuất giống là một mô đun chuyên môn nghề, có thểdùng để dạy độc lập, sau khi học mô đun này người học có thể hành nghề việcchọn địa điểm xây dựng trại sản xuất giống, lựa chọn qui mô trại sản xuấtgiống, giám sát xây dựng trại sản xuất giống, giám sát, lắp đặt hệ thống điện,lắp đặt hệ thống sục khí, giám sát, lắp đặt hệ thống cấp thoát nước. Mô đun nàyđược học đầu tiên của nghề Sản xuất giống và nuôi hàu Thái Bình Dương. Giáo trình Xây dựng trại sản xuất giống giới thiệu về một số đặc điểmsinh học của hàu Thái Bình Dương, chọn địa điểm xây dựng trại sản xuấtgiống, lựa chọn qui mô trại sản xuất giống, giám sát xây dựng trại sản xuấtgiống, giám sát, lắp đặt hệ thống điện, lắp đặt hệ thống sục khí, giám sát, lắpđặt hệ thống cấp thoát nước; nội dung mô đun được phân bổ giảng dạy trongthời gian 76 giờ, gồm 7 bài: Bài 1: Giới thiệu một số đặc điểm sinh học của hàu Thái Bình Dương Bài 2: Chọn địa điểm xây dựng trại sản xuất giống 3 Bài 3: Lựa chọn qui mô trại sản xuất giống Bài 4: Giám sát xây dựng trại sản xuất giống Bài 5: Giám sát, lắp đặt hệ thống điện Bài 6: Lắp đặt hệ thống sục khí Bài 7: Giám sát, lắp đặt hệ thống cấp thoát nước Trong quá trình biên soạn giáo trình, chúng tôi có sử dụng, tham khảonhiều tư liệu, hình ảnh của các tác giả trong và ngoài nước. Chúng tôi xin chânthành cảm ơn. Nhóm biên soạn xin được cảm ơn vụ Tổ chức cán bộ - Bộ Nông nghiệp vàPhát triển nông thôn, lãnh đạo và giảng viên trường Cao đẳng thủy sản, cácchuyên gia và các nhà quản lý tại địa phương đã tạo điều kiện thuận lợi để chúngtôi hoàn thành cuốn giáo trình này. Do nhiều nguyên nhân, nên chắc chắn cuốn giáo trình này còn nhiềukhiếm khuyết. Nhóm biên soạn rất mong có nhiều ý kiến đóng góp của cácđồng nghiệp và bạn đọc để giáo trình hoàn thiện hơn trong các lần tái bảnsau. Tham gia biên soạn: 1. Chủ biên : ThS. Lê Văn Thắng 2. ThS. Đỗ Văn Sơn 3. ThS. Nguyễn Văn Tuấn 4MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGTUYÊN BỐ BẢN QUYỀN:................................................................................ 1LỜI GIỚI THIỆU ................................................................................................ 2CÁC THUẬT NGỮ CHUYÊN MÔN, TỪ VIẾT TẮT ...................................... 6MÔ ĐUN XÂY DỰNG TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG ......................................... 7Bài 1: Giới thiệu một số đặc điểm sinh học của hàu Thái Bình Dương.............. 8 2. Đặc điểm phân bố......................................................................................... 8 3. Đặc điểm hình thái cấu tạo ........................................................................... 9 4. Đặc điểm dinh dưỡng ................................................................................. 10 5. Đặc điểm sinh trưởng ................................................................................. 11 6. Đặc điểm sinh sản ..................................................................................... 11Bài 2: Chọn địa điểm xây dựng trại sản xuất giống .......................................... 13 1. Tìm hiểu điều kiện tự nhiên ....................................................................... 13 2. Tìm hiểu điều kiện kinh tế xã hội, giao thông ........................................... 15 3. Chọn địa hình ............................................................................................. 16 4. Kiểm tra chất đất ........................................................................................ 17 5. Kiểm tra nguồn ...