Hấp dẫn rau quả trộn giấm

Buổi trưa chỉ cần một tô to thế là xong nhưng vẫn bảo đảm đầy đủ chất dinh dưỡng nhé. Ai thích ăn bơ có lẽ sẽ bị mê hoặc với món ăn đơn giản nhưng ngon miệng này. Khác với chất béo của động vật, chất béo trong bơ rất tốt cho cơ thể.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hấp dẫn rau quả trộn giấmHấp dẫn rau quả trộn giấmBuổi trưa chỉ cần một tô to thế là xong nhưng vẫn bảo đảm đầy đủ chất dinhdưỡng nhé. Ai thích ăn bơ có lẽ sẽ bị mê hoặc với món ăn đơn giản nhưngngon miệng này. Khác với chất béo của động vật, chất béo trong bơ rất tốt chocơ thể. Ngoài ra, bơ còn chứa 18 loại amino acids cần thiết tạo ra protein. Íttinh bột, giàu vitamin, món này có lẽ thích hợp cho những ai muốn có chế độăn kiêng giảm tinh bột.Nguyên liệu:1 trái bơ1 trái bắp, hấp chín, dùng dao cắt lấy hột, bỏ cùi1 trái dưa leo, rửa sạch, cắt lát12 trái cà chua bi, rửa sạch bổ đôi1 nhúm rau ngò/ rau mùi (hoặc húng lủi tùy thích) rửa sạch, cắt nhỏ2 muỗng canh feta cheese (không có cũng không sao)1/4 củ hành tây đỏ, cắt hạt lựu1/2 tép tỏi, băm nhuyễnTí xíu muối, tiêu1 muỗng canh dầu ô-liu1/2 muỗng canh giấm rượu nho đỏ (red wine vinegar)Các bước thực hiện:1. Cho dầu ô-liu, giấm, muối, tiêu, tỏi, hành tây vào tô, trộn đều.2. Trộn đều bơ, bắp, dưa leo, cà chua, rau ngò.Cho hỗn hợp dầu giấm vào, trộn đều. Rắc feta cheese lên trên rồi ăn.