Kem từ dưa mát lạnh ăn là mê

Món kem làm từ dưa này thật sự rất đơn giản và hấp dẫn. Cùng thưởng thức nhé! 1. Thành phần
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kem từ dưa mát lạnh ăn là mê Kem từ dưa mát lạnh ăn là mêMón kem làm từ dưa này thật sự rất đơn giản và hấpdẫn. Cùng thưởng thức nhé!1. Thành phần (6-8 chiếc) ¼ chén đường cát-- ¼ chén nước quả dưa gọt vỏ, bỏ hạt và- 1 lõi ¼ tách nước cốt chanh- bạc hà- 1 vài lá2. Chế biến- Trong một chảo nhỏ, nhiệt độ trung bình, cho thêmnước và đường vào nấu cho đến khi đường tan. Hạnhiệt và để sang bên.- Cho một nửa quả dưa và ½ số nước cốt chanh vàomáy xay sinh tố, xay cho đến khi mịn. Thêm xiro vàdưa còn lại, kèm theo nước cốt chanh và lá bạc hàtiếp tục xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua lưới lọc thật kĩ,bỏ phần bã và chắt nước vào bát.- Đổ hỗn hợp và khuôn kem và để đông lạnh khoảng2 giờ. Chèn que kem vào, sau đó để đông lạnh ít nhất6 giờ để thưởng thức.Chúc các bạn ngon miệng!