KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI CÁ Ở NƯỚC TA

Điều kiện khí hậu Nước ta thuộc khí hậu nhiệt đới gió mùa. ở các tỉnh phía Bắc nhiệt độ giao động từ 10-380C, vào mùa đông có ngày nhiệt độ có thể xuống tới 5-60C.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI CÁ Ở NƯỚC TA KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI CÁ ỞNƯỚC TA1- Điều kiện khí hậu Nước ta thuộc khí hậu nhiệt đới gió mùa. ởcác tỉnh phía Bắc nhiệt độ giao động từ 10-380C, vàomùa đông có ngày nhiệt độ có thể xuống tới 5-60C.Mặc dù vậy ở các tỉnh phía Bắc nhiệt độ ít khi xuốngdưới 150C (nhiệt độ dưới 150C được gọi là nhiệt độkhông sinh học). Ở các tỉnh phía Nam, nhiệt độ giaođộng trong năm thấp từ 20-330C, thời gian chiếu sánggần như quanh năm. Từ những đặc điểm nêu trên cho thấy điều kiệnkhí hậu nước ta cực kỳ thuận lợi cho cho các sinh vậtlàm thức ăn cho cá phát triển, cũng như cho sự sinhtrưởng và phát triển của các loài thủy sản khác.2- Diện tích: Diện tích mặt nước có thể đưa vào nưôi trồngthủy sản của nước ta ước khoảng 1.380.000 ha (chiếnlược phát triển ngành thủy sản đến 2010). Trong đócác thủy vực nước ngọt chiếm tới 72,7% diện tích.Tuy nhiên đến nay chúng ta mới chỉ đưa vào sử dụngmột diện tích rất nhỏ bằng 1/3 tổng số diện tích cókhả năng nói trên. Vì vậy diện tích còn lại có thể đưavào nuôi thủy sản trong thời gian tới là rất lớn.3- Giống loài: Hiện nay trên toàn quốc có khoảng 50 loài cá cógiá trị kinh tế, trong đó có hàng chục loài cá đã đượcnuôi phổ biến ở các thủy vực nước ngọt. Ví dụ: Ở các thủy vực phía Bắc có các loài cá nuôi phổbiến như sau: mè trắng Việt nam, cá trôi, cá trê, cáchép, cá diếc... Ở các thủy vực nước ngọt phía Nam có các loàicá kinh tế như cá tra, cá ba sa, cá vồ, cá mè vinh, cámùi, cá sặc rằn, cá tai tượng, cá lóc.... Ngoài các loài cá kinh tế của ta, từ những năm1958-1960 trở lại đây chúng ta đã nhập nội nhiều loàicá kinh tế có giá trị cao như: cá mè trắng Hoa Nam,cá mè hoa, cá trắm cỏ, cá Rohu, cá Mrigal, cá cát la,cá chép kính, cá chép vảy... Ngoài các loài cá nêu trên chúng ta còn nhậpthêm một số loài cá có giá trị kinh tế như cá rô phi, cáchép vàng, cá chép kính, cá trâu... Trên lĩnh vựcgiống chúng ta đã tiến hành lai kinh tế giữa cá chépHungari và cá chép Việt nam tạo ra con lai F1 có tốcđộ tăng trưởng nhanh, khả năng thích ứng nhanh vớicác yếu tố môi trường. Gần đây chúng ta đã tiến hànhghép thành công cá trê phi và cá trê đen Việt nam.4- Điều kiện lao động. Lao động nuôi cá nước ngọt gắn chặt với laođộng nông nghiệp ở nông thôn. Lực lượng lao độngcòn rất dồi dào, mọi thành phần kinh tế đều có thểtham gia. Trong nông nghiệp lao động nghề cá đã thuhút một một lực lượng khá đông đảo, bao gồm cả laođộng phụ trong mọi gia đình đều có thể tham gia nuôicá. Cả nước có trên 2000 cán bộ đại học và trênđại học về nuôi trồng thủy sản, hàng ngàn cán bộtrung học và hàng vạn cán bộ công nhân kỹ thuật cókinh nghiệm cao.5- Điều kiện thị trường: Ngoài việc giải quyết nguồn thực phẩm tại chỗcho nhiều gia đình tại vùng nông thôn, đến nay nghềnuôi cá nước ngọt ở nước ta đã có một số nơi chuyểnsang hướng chuyên sản xuất hàng hóa, phục vụ chonhu cầu tiêu dùng tại địa phương, cho đến tỉnh, thànhphố và các khu công nghiệp lớn. Đối tượng cá nước ngọt xuất khẩu còn quá ít,hoặc chưa được chú ý đến trong nhiều năm qua, songhiện nay đã và đang có triển vọng ở một số đối tượngkinh tế cao như cá trê, cá quả, cá tai tượng, cá chép,cá tra, cá bống tượng.... Nhìn chung về phát triểnnghề nuôi cá nước ngọt, trước mắt nhằm giải quyếtnhu cầu thực phẩm tại chỗ trong nước là chính, đồngthời trong giai đoạn tới cần nghiên cứu phát triển mộtsố loài có giá trị phục vụ xuất khẩu để mở rộng thịtrường và đa dạng hóa các sản phẩm về cá nuôi.