Khảo sát sự hài lòng của người bệnh về chất lượng khám tư vấn và suất ăn khoa dinh dưỡng

Bài viết trình bày khảo sát các đặc điểm nhân khẩu học của bệnh, sự hài lòng của bệnh nhân về công tác khám, tư vấn dinh dưỡng và suất ăn khoa dinh dưỡng, tìm mối tương quan giữa các yếu tố nhân khẩu học với chất lượng khám tư vấn và suất ăn khoa dinh dưỡng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát sự hài lòng của người bệnh về chất lượng khám tư vấn và suất ăn khoa dinh dưỡng ĐIỀU DƯỠNG - CHĂM SÓC GIẢM NHẸ KHẢO SÁT SỰ HÀI LÒNG CỦA NGƯỜI BỆNH VỀ CHẤT LƯỢNG KHÁM TƯ VẤN VÀ SUẤT ĂN KHOA DINH DƯỠNG TRẦN THỊ THÙY TRANG1, HOÀNG THỊ QUÝ2 TÓM TẮT Mục tiêu: Khảo sát các đặt điểm nhân khẩu học của bệnh ,sự hài lòng của bệnh nhân về công tác khám, tư vấn dinh dưỡng và suất ăn khoa dinh dưỡng, tìm mối tương quan giữa các yếu tố nhân khẩu học với chất lượng khám tư vấn và suất ăn khoa dinh dưỡng. Phương pháp nghiên cứu: Mô tả cắt ngang. Kết quả: Tiến hành trên 340 bệnh nhân đến khám tư vấn tại khoa Dinh Dưỡng tại bệnh viện Ung Bướu thành phố Hồ Chí Minh năm 2018 thu được kết như sau: tỉ lệ hài lòng đối với chất lượng khám tư vấn dinh dưỡng là 90,9%, tỉ lệ bệnh nhân tham gia nghiên cứu có câu trả lời không chắc chắn là: 9,1%. Kết quả khảo sát hài lòng đối với suất ăn khoa Dinh Dưỡng trên 5 thực đơn cơm được tiến hành trên 30 bệnh nhân nội trú kết quả như sau: tỷ lệ hài lòng ở mức độ trung bình là 100%, trong đó món thịt kho trứng có mức độ hài lòng cao nhất (mean=2.82), món thịt kho thơm có mức độ hài lòng thấp nhất (mean=2.46) ABSTRACT Objectives: To examine the demographic characteristics of the patients, the satisfaction of the patients on the examination, nutritional counseling and nutritional nutrition, to find correlations between demographic factors and quality. Nutrition counseling and nutrition. Study method: Description of cross section. Results: The follow-up questionnaire was distributed to 340 physicians at the Nutrition Unit at the Ho Chi Minh City Oncology Hospital in 2018. The results were as follows: The satisfaction rate for the quality of the nutrition consultation was 90,9%, the percentage of patients who participated in the study was uncertain: 9.1%. The results of the satisfaction survey on Nutrition Diet on 5 diet menus were conducted on 30 inpatients with the following results: the average satisfaction rate was 100%, in which meat dishes Eggs had the highest satisfaction (mean=2.82), aromatic meat with lowest satisfaction (mean=2.46) ĐẶT VẤN ĐỀ VÀ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU phương pháp phẫu thuật, hóa trị, xạ trị. Các phương pháp này có thể góp phần kéo dài tuổi thọ của người Theo báo cáo của tổ chức Y tế thế giới năm bệnh tuy nhiên kéo theo một số tác dụng phụ như 2015, trong năm 2015 có khoảng 90,5 triệu người bị nôn ói, tiêu chảy, hậu quả là bệnh nhân có thể ung thư. https://en.wikipedia.org/wiki/Cancer - sụt cân trong quá trình điều trị[4][5][6].Tuy nhiên, phần cite_note-GBD2015Pre-6 Khoảng 14,1 triệu trường lớn các bệnh nhân tập trung vào điều trị mà chưa hợp mới xảy ra một năm (không bao gồm ung thư chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng và nâng cao da ngoài khối u ác tính)[1]. Nó gây ra khoảng 8,8 triệu thể trạng[4][7]. người chết (15,7% số người chết)[2]. Đối với bệnh nhân ung thư bên cạnh những nhu Tại thành phố Hồ Chí Minh tổng số trường hợp cầu được chăm sóc, điều trị tốt thì nhu cầu cần mắc bệnh ung thư ngày càng tăng, trong giai đoạn được tư vấn về chế độ dinh dưỡng cũng rất cao[8][9], 1995-2014 có 120.644 trường hợp mắc bệnh tỷ lệ với mục tiêu nâng cao kiến thức, cải tiến chất lượng ung thư mắc bệnh theo tuổi là 146/100000 dân ở trong chăm sóc dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư nam và 115,7/100000 dân ở nữ[3]. chúng tôi tiến hành nghiên cứu này. Đối với bệnh nhân ung thư, tùy vào giai đoạn bệnh mà phác đồ điều trị có thể trải qua một số 1 CNĐD. Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Ung Bướu TP. HCM 2 CNĐD. Nguyên Điều dưỡng Trưởng Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Ung Bướu TP. HCM 428 TẠP CHÍ UNG THƯ HỌC VIỆT NAM ĐIỀU DƯỠNG - CHĂM SÓC GIẢM NHẸ Kết quả, đề cương nghiên cứu này sẽ cung cấp BN biết viết, đọc được chữ. các thông tin cơ bản về sự hài lòng của bệnh nhân Đồng ý tham gia nghiên cứu. về chất lượng tư vấn dinh dưỡng và vai trò cung cấp kiến thức của tư vấn dinh dưỡng đã hỗ trợ tốt hơn Tiêu chí loại trừ trong công tác chăm sóc và điều trị. Mức độ hài lòng Các BN không thỏa tiêu chí chọn. của bệnh nhân đối với suất ăn của khoa Dinh dưỡng trên cơ sở đó chúng tôi có những đề xuất cải tiến Các BN không hoàn tất bộ câu hỏi. phù hợp. Kỹ thuật chọn mẫu: Mục tiêu nghiên cứu Chọn mẫu thuận tiện. Mục tiêu tổng quát Cô ...