Khi cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất

Thiếu vitamin do quá trình hấp thu và đồng hóa vitamin bị rối loạn Các bệnh ruột mãn tính làm giảm hoặc không hấp thu được một số vitamin. Do bị đối kháng bởi một số thuốc: Một vài loại thuốc dùng trong thời gian dài có thể đưa đến thiếu vitamin như: corticoid, thuốc chống lại tính axit của dạ dày, thuốc kháng sinh, thuốc hướng tâm thần, thuốc chống ung thư... Thiếu vitamin do tăng nhu cầu của cơ thể Trong một vài điều kiện, nhu cầu vitamin tăng, cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu nếu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khi cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất Khi cơ thể thiếu vitamin và khoáng chấtThiếu vitamin do quá trình hấp thu và đồng hóa vitamin bị rối loạnCác bệnh ruột mãn tính làm giảm hoặc không hấp thu được một số vitamin.Do bị đối kháng bởi một số thuốc: Một vài loại thuốc dùng trong thời giandài có thể đưa đến thiếu vitamin như: corticoid, thuốc chống lại tính axit củadạ dày, thuốc kháng sinh, thuốc hướng tâm thần, thuốc chống ung thư...Thiếu vitamin do tăng nhu cầu của cơ thểTrong một vài điều kiện, nhu cầu vitamin tăng, cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếunếu không được tăng thêm nguồn cung cấp. Những trường hợp đó là: phụ nữcó thai, nuôi con bú, những vận động viên thể thao, tình trạng stress, khí hậukhắc nghiệt, nghiện rượu, môi trường ô nhiễm...Khi thiếu vitamin C làm cho quá trình tổng hợp collagen bị khiếm khuyết,gây chậm liền vết thương, vỡ thành mao mạch, răng và xương không tốt,nhưng khi thừa vitamin C gây toan máu, làm gia tăng nguy cơ bị sỏi thận.Thiếu vitamin B1 mắc bệnh Beriberi với những dấu hiệu tổn thương thầnkinh, thừa vitamin B1 gây dị ứng, choáng. Thiếu vitamin A gây suy giảmmiễn dịch, tăng mắc các bệnh nhiễm khuẩn đặc biệt là viêm nhiễm đường hôhấp và tiêu hóa; gây tổn thương mắt (bệnh khô mắt) nếu nặng có thể dẫn đếnmù lòa, thừa vitamin A gây đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn, rụng tóc, khô da,rối loạn kinh nguyệt...Thiếu vitamin D gây bệnh còi xương ở trẻ nhỏ và góp phần gây bệnh nhuyễnxương ở người lớn, nhưng khi dùng quá liều sẽ làm tăng canxi máu có thểdẫn tới hậu quả canxi hóa các mô của cơ thể bao gồm cả mô tim, phổi, thậnvà gây đau khớp, co giật, sỏi thận...Những ai cần dùng các loại vitamin bổ sung? - Người đang trong thời kỳ ănkiêng để giảm cân. - Người hút thuốc lá nhiều. - Phụ nữ dùng thuốc ngừathai. - Người ăn ít rau, trái cây, người ăn kém. - Người nghiện rượu. - Ngườibị bất cứ căn bệnh mãn tính nào, bị cảm lạnh kéo dài, cúm, tiểu đường, tiêuchảy, hội chứng kém hấp thu, trầm cảm. - Người đang bị stress.Ở người bị sốt, bị nhiễm trùng, vừa trải qua một cuộc phẫu thuật, bị phỏngnặng, ung thư thì cần bổ sung nhiều năng lượng, protein, vitamin và khoángchất (nhất là vitamin C và vitamin nhóm B).Người bị thiếu máu thiếu sắt do thức ăn không cung cấp đủ hoặc thiếu máumãn tính do trĩ, viêm bao tử, thoát vị bẹn, cường kinh sẽ làm tóc bị rụng. Hyvọng những kiến thức nói trên sẽ giúp các bạn có được một chế độ ăn tốt,bảo đảm đầy đủ các loại thực phẩm cần thiết cho cơ thể, giúp cho làn da vàmái tóc luôn được óng mượt và khỏe đẹp.