Danh mục

Khoai lang sấy dẻo

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 197.57 KB      Lượt xem: 16      Lượt tải: 0    
Thu Hiền

Phí tải xuống: 5,000 VND Tải xuống file đầy đủ (3 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Khoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khoai lang sấy dẻo Khoai lang sấy dẻoKhoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé.Nguyên liệu:Khoai lang 2kgCách làm:Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín. Củ nào to quá có thể cắt đôi cho nhanh chín.Khoai hấp chín lấy ra để thật nguội.Tiếp đó thái khoai thành những miếng cỡ ngón tay, rải khoai trên 1 cái mâm hoặc rổ đểnơi khô ráo cho se mặt.Xếp khoai vào khay nướng, cho vào lò để chế độ nhiệt thấp nhất sấy cho đến khi khoaikhô dẻo là được. Tùy theo sở thích của bạn mà sấy khoai lâu hay nhanh, nếu muốn ănkhô thì sấy lâu thêm một chút.Một số nơi trời nắng có thể đem khoai ra phơi nhưng sấy lại đảm bảo vệ sinh hơn.Khoai khô dẻo đạt yêu cầu thì bạn để nguội, cho vào lọ kín để nơi khô mát, ăn dần. Tuynhiên món khoai này chỉ khô vừa nên không để được lâu, nên ăn hết sớm sau khi làmxong là tốt nhất.

Tài liệu được xem nhiều: