Kỹ thuật bón phân cho cây khoai mì đạt năng suất cao

Kỹ thuật bón phân cho cây khoai mì đạt năng suất cao Cây khoai mì còn gọi cây sắn. Khoai mì không kén đất, song đất thích hợp là loại đất nhẹ tơi xốp và thoát nước tốt, pH 4,5-7,5. Khoai mì được trồng khắp nơi trên cả nước, diện tích tăng gấp đôi từ năm 2000 (235.000 ha) đến năm 2006 (474.800 ha).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật bón phân cho cây khoai mì đạt năng suất cao Kỹ thuật bón phân cho cây khoai mìđạt năng suất cao Cây khoai mì còn gọi cây sắn. Khoai mì không kén đất, song đất thích hợp là loại đất nhẹ tơi xốp và thoát nước tốt, pH 4,5-7,5. Khoai mì đượctrồng khắp nơi trên cả nước, diện tíchtăng gấp đôi từ năm 2000 (235.000 ha)đến năm 2006 (474.800 ha).1. Đặc điểm:Các giống khoai mì được trồng phổ biếnhiện nay như: KM.60, KM.94, KM.95,HL.23, HL.24. Giống KM.60, KM.95cho năng suất cao hơn các giống địaphương đã góp phần quan trọng đưa năngsuất khoai mì trong những năm gần đâytăng lên rõ rệt.+ Giống KM.60: Giống nhập nội từCIAT - Thái Lan. Thời gian thu hoạch 6-9 tháng. Năng suất củ tươi 27-35 tấn/ha,hàm lượng tinh bột 27-29%.+ Giống KM.94: Giống nhập từ CIAT -Thái Lan. Thời gian thu hoạch 7-12tháng. Năng suất củ tươi 30-40 tấn/ha,hàm lượng tinh bột 23-27%.+ Giống KM.95: Giống lai do Trung tâmNghiên cứu Hưng Lộc (Đồng Nai) chọnlộc. Thời gian thu hoạch 5-7 tháng. Năngsuất củ tươi 40 tấn/ha, hàm lượng tinhbột 25,5%.2. Nhu cầu dinh dưỡng:Khoai mì có nhu cầu dinh dưỡng cao. Đểcho 1 tấn củ/ha, khoai mì lấy đi từ đất 4,9kg K2O, 2,3 kg N và 1,1 kg P2O5. Ngoàicác chất đa lượng, chúng cũng cần cácchất trung và vi lượng.+ Đạm (N): Là nguyên tố cấu thành(protein) để cây phát triển thân, cành, lágiúp cho khoai mì đạt năng suất cao. Giaiđoạn ra cành, lá cây cần nhiều đạm nhất,thiếu đạm cây sinh trưởng chậm, câythấp, lá vàng, củ ít và lá nhỏ. Tuy nhiên,nếu cung cấp đạm quá mức cây sinhtrưởng tốt nhưng năng suất và hàm lượngtinh bột giảm. Dư đạm cũng làm tănghàm lượng axit trong củ.+ Lân (P): Nhu cầu chất lân của câykhoai mì thấp hơn một số cây trồng khácdo rễ khoai mì có loài nấm mycorrhyze ởhệ rễ, phân giải lân trong đất giúp chocây hút được dễ dàng. Đất nghèo lân nếucung cấp lân với lượng vừa phải sẽ làmtăng năng suất và hàm lượng tinh bộttrong củ. Thiếu lân có triệu chứng gầngiống như thiếu đạm.+ Kali (K): So với đạm và lân, khoai mìcó nhu cầu chất kali cao nhất. Kali giúpcây tăng cường hấp thu và tổng hợp đạm,làm tăng năng suất và chất lượng củ.Thiếu kali cây kém phát triển, lá già vàngvà rìa lá gần đầu lá có màu nâu, nhưngbón thừa kali làm hạn chế hấp thu magiêdẫn đến thiếu magiê trong lá làm giảmnăng suất.+ Canxi (Ca) và Manhê (Mg): Có vai tròquan trọng đối với khoai mì, đặc biệt khitrồng trên đất chua, phèn. Trong trườnghợp này, canxi được cung cấp với vai tròvừa là chất dinh dưỡng, vừa trung hòa độchua của đất, tạo ra pH đất thích hợp hơncho sự sinh trưởng của cây.+ Lưu huỳnh (S): Cần thiết cho cây khoaimì tổng hợp các acid amin chứa lưuhuỳnh. Sự thiếu lưu huỳnh dễ xảy ra khibón nhiều kali. Ngoài ra, khoai mì cũngcần các chất vi lượng như sắt, đồng, kẽm,bo.3. Bón phân:Để thuận lợi trong bón phân, Công tyPhân bón Bình Điền đã sản xuất phânchuyên dùng Đầu Trâu khoai mì chứa:16% N, 10% P2O5, 16% K2O, 2% CaO,1,0% MgO và vi lương (TE), phù hợpcho cây khoai mì dùng để bón lót và bónthúc. Đầu Trâu khoai mì có tác dụng thúcđẩy sự sinh trưởng và phát triển cây, tăngnăng suất và hàm lượng tinh bột đồngthời nâng cao độ phì nhiêu của đất. Quytrình sử dụng phân bón cho ha khoai mìnhư sau:+ Bón lót (khi làm đất lần cuối hay bónvào hốc trước khi trồng): 10-15 tấn phânhữu cơ đã qua ủ + 200 - 300 kg Đầu Trâukhoai mì.+ Bón thúc 1 khi cây mọc đều (khoảng15 - 20 ngày sau trồng): 300 - 400 kgĐầu Trâu khoai mì.+ Bón thúc 2 (khi củ bắt đầu phát triển):200 - 300 kg Đầu Trâu khoai mì.4. Thu hoạch:Nên thu hoạch đúng thời kỳ, nếu quásớm ít tinh bột và đường, nếu quá muộnsẽ tiêu hao chất khô trong củ.