Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá bống tượng.I. CHỌN CÁ GIỐNG 1. Kinh nghiệm chọn đúng giống Nếu trông bên ngoài, cá bống tượng giống với loài cá bống khác, nhất là trong thời kỳ còn nhỏ. Nhưng chúng có đặc điểm không thể lầm lẫn được trong họ nhà bống là dư

Kinh nghiệm chọn đúng giống Nếu trông bên ngoài, cá bống tượng giống với loài cá bống khác, nhất là trong thời kỳ còn nhỏ. Nhưng chúng có đặc điểm không thể lầm lẫn được trong họ nhà bống là dưới đuôi có hình chữ V màu đen. 2. Kinh nghiệm nhìn bề ngoài Cần chọn những con cá có kích cỡ đều nhau. Nếu trong đàn cá có kích cỡ khác nhau, chứng tỏ không phải chúng cùng sinh ra một nguồn hoặc chế độ dinh dưỡng không đều. Nếu thả những con cá có kích thước khác nhau...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá bống tượng.I. CHỌN CÁ GIỐNG 1. Kinh nghiệm chọn đúng giống Nếu trông bên ngoài, cá bống tượng giống với loài cá bống khác, nhất là trong thời kỳ còn nhỏ. Nhưng chúng có đặc điểm không thể lầm lẫn được trong họ nhà bống là dưKỹ thuật nuôi thươngphẩm cá bống tượngI. CHỌN CÁ GIỐNG1. Kinh nghiệm chọn đúng giốngNếu trông bên ngoài, cá bống tượng giống với loài cá bốngkhác, nhất là trong thời kỳ còn nhỏ. Nhưng chúng có đặcđiểm không thể lầm lẫn được trong họ nhà bống là dưới đuôicó hình chữ V màu đen.2. Kinh nghiệm nhìn bề ngoàiCần chọn những con cá có kích cỡ đều nhau. Nếu trong đàncá có kích cỡ khác nhau, chứng tỏ không phải chúng cùngsinh ra một nguồn hoặc chế độ dinh dưỡng không đều. Nếuthả những con cá có kích thước khác nhau thì rất khó cho vấnđề chăm sóc và rất bất lợi cho cạnh tranh thức ăn trong đàn.Trọng lượng trung bình trong đàn cá từ 50-100g/con là thíchhợp nhất (không nên quá 5% số lượng cá lớn hơn hoặc nhỏhơn trọng lượng trung bình đó). Cá giống khi lật ngửa ra thấyvảy bụng và lưng phải đều, các tia vi còn nguyên, cá nhiềunhớt, màu lưng của cá hơi xám, da bóng, mang phùng ra thậtto và các tia vi xòe ra hết cỡ, đó là con giống tốt.3. Kinh nghiệm theo dõi lúc bơiNếu thả cá vào chậu nước sạch, chúng bơi rất nhanh, theo dõicác tia vi hoạt động đều, đó là cá giống khỏe. Cần chú ýnhững con cá khi bơi lờ đờ, thỉnh thoảng chúng ngưng hoạtđộng tia vây hoặc nằm ngửa, có thể là cá bị cào điện hoặc bịbệnh, cần phải loại bỏ vì khi thả chúng xuống ao chúng cũngsẽ chết và lây bệnh cho cả đàn. Ngoài ra cũng cần chú ýnhưng con cá khi thả vào chậu, chúng nhào lộn dữ dội, đâycó thể là những con cá bị sán lá ký sinh.4. Kinh nghiệm theo dõi những vết bệnhCó thể lấy ngẫu nhiên 100 con trong đàn, rồi thả vào keothủy tinh chứa nước sạch. Nhìn thật kỹ xem có nhiều conbụng dưới bị sưng đỏ không, có thể là chúng đang bị nhiễmbệnh ghẻ do vi khuẩn Aeromonasssp. Hoặc là do trùng mỏneo (Lemea) hoặc dưới đuôi có thấy một chùm trắng giốngbông gòn, có thể là do nấm thủy mi tấn công. Trùng mỏ neohoặc nấm thủy mi có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Trungbình trong đàn không được quá 2% số con bệnh thì mới cóthể chấp nhận được.Thả giống: Cá trước khi thả vào ao được tắm bằng nướcmuối 2-3g/ lít 10-15 phút hoặc formol 25ml/m khối nước,thuốc tím 20g/m khối nước 15-30 phút, nếu còn ký sinh trùnggỡ bằng tay.II. NUÔI CÁ BỐNG TƯỢNG TRONG AO ĐẤT1. Cải tạo ao:- Sên vét sình bùn còn đến đáy trơ, nơi không có nước phùsa, đáy ao còn lớp bùn loãng 0,1m.- Nên có đầu cấp và thoát nước riêng cầng tốt.- Bón vôi bột 7-15kg/100 m vuông ao tùy đất ao phèn nhiềuít, phơi nền đáy ao được 3-7 ngày càng tốt.- Giữ pH ổn định 7-8,3, mực nước từ 1,5-1,8m.2. Gây nuôi thức ăn tự nhiên:Trong ao nuôi cá bống tượng nên thả nuôi ghép cá tép làmthức ăn ở tại chỗ cho cá:+ Ương nuôi tép ở ao nuôi cá bống tượng.+ Ương nuôi cá sặt bướm, cá bảy màu, cá bạc đầu chung vớicá bống tượng.3. Thả giống:Cá trước khi thả vào ao được tắm bằng nước muối 2-3g/ lít10-15 phút hoặc formol 25ml/m khối nước, thuốc tím 20g/mkhối nước 15-30 phút, nếu còn ký sinh trùng gỡ bằng tay.4. Cho ăn:- Nuôi ghép cá tép tạo thức ăn ở tại cỗ cho cá bống tượng.- cá bống tượng thích ăn thức ăn tươi sống, thức ăn ươngthối cá không ăn, cá có ướp chất hóa học cá thường bị bệnh,cắt thức ăn vừa cỡ cho cá ăn, bỏ ruột.- Tùy thực tế mà tăng giảm lượng thức ăn, cho ăn thức ănvào sàn, kiểm tra sau 1 giờ, cho cá ăn ngày 3 lần sáng, chiềuvà tối.- Cỡ cá nhỏ hơn 10g/con, tỷ lệ % thức ăn so với trọng lượngcá 8-12.- Cỡ cá 10-12g/con, tỷ lệ % thức ăn so với trọng lượng cá 6-10.- Cỡ cá 20-50g/con, tỷ lệ % thức ăn so với trọng lượng cá 4-8.- Cỡ cá 50-100g/con, tỷ lệ % thức ăn so với trọng lượng cá3,5-6.- Cỡ cá 100g/con, tỷ lệ % thức ăn so với trọng lượng cá 3-5.** Để đạt hiệu quả kinh tế cao nên nuôi cá mè trắn dùng lamthức ăn cho cá bống tượng. Vì cá mè trắn ăn lọc chủ yếu làtảo nên chi phí sản phẩm rất thấp, chỉ cần có diện tích mặtnước lớn, gây tảo. Gây tảo bằng phân chuồng (heo, gà), phânvi sinh hoặc phân hóa học (N-P-K; Ure…).Ngoài ra nên thả nuôi cá phi vào ao nuôi cá bống tượng hoặcthả riêng để làm ngồn thức ăn có giá thành thấp.5. Quản lý chăm sóc cá bống tượng nuôi:- Thường xuyên thay nước sạch cho cá bống tượng, loại bỏnước dơ: nếu sử dụng nước thủy triều thì khi nước ròng 2/3sông chênh lệch nước ao và sông lớn, rút bộng ra nước chảymãnh thải các chất dơ từ đáy ao ra sông. Khi nước lớn 2/3sông, lấy nước mới vào, nước sông lớn đã hòa loãng giảm độdơ, lấy nước sạch vào ao, kích thích cá phat triển. cá bốngtượng nuôi ở nước tốt lớn nhanh hơn nước xấu, nuôi ở nướclưu thông lớn nhanh hơn nước tĩnh 24-29% và nước lưuthông nhiều nuôi mật độ càng cao.- Đảm bảo chất lượng thức ăn là động vật cho cá bống tượnglà tươi, không ướp hóa chất, số lượng cho ăn đủ, không đểthức ăn dư.- Tạo điều kiện cho cá bắt mồi liên tục, ngày và đêm: cáthường sống ở đáy làm thức ăn tự nhiên cho cá hoặc đưa cásống từ đáy ao sang mé ao, bằng tạo mé cỏ tối nước nước dầyở từng đoạn mương ao (thả lục bình ở nơi yên tĩnh). Khi cáđã sống ở mé ao, cá giảm bệnh, cá tép con ban ngày trú vàorong cỏ sẽ làm mồi ăn trực tiếp cho cá bống tượng. Nuôi cábống tượng mà cá không có đớp mồi ban ngày là điều kiệnsống ở ao mương chưa tốt.- cá bống tượng là cá dữ nhưng nhát, ban ngày nằm sát đáyao, hay hốc nên dễ bệnh ký sinh trùng (mỏ neo, rận cá,...) làmcá chậm lớn. Dùng lá xoan bó thành bó treo ở đầu cống nướcra vào hoặc dùng Dipterex liều lượng 0,7-10g/m khối nướctắm cá 10-15 phút, sau đó cho nước mới vào, cứ 3 ngày làmmột lần đến khi cá hết bệnh.- Nuôi cá bống tượng ở ao nếu tạo điều kiện cho cá ăn vànước tốt, lưu thông thì cá lớn như nuôi ở bè, cá ít bệnh so vớibè.III. NUÔI CÁ BỐNG TƯỢNG TRÊN RUỘNG LÚARuộng lúa nuôi cá trắng (mè trắng, chép trôi, mè vình, rô ...