Kỹ thuật trồng và phương pháp phòng bệnh cây đậu xanh

Đậu xanh là cây trồng có thời gian sinh trưởng ngắn, chỉ khoảng 60-70 ngày. Trồng đậu xanh có ưu điểm tiết kiệm được nguồn nước tưới nên phù hợp với những vùng có nguy cơ bị hạn. Ngoài ra, trồng đậu xanh xen canh hoặc luân canh còn giúp cải tạo tăng độ phì cho đất. Đậu xanh tuy dễ trồng, song để có năng suất, chất lượng cao, nông dân áp dụng một số biện pháp kỹ thuật vào trong trồng và chăm sóc. 1/Chọn giống - Giống V 87-13: Giống này có chiều cao trung bình từ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng và phương pháp phòng bệnh cây đậu xanhKỹ thuật trồng và phương pháp phòng bệnh cây đậu xanh Đậu xanh là cây trồng có thời gian sinh trưởng ngắn, chỉ khoảng 60-70 ngày. Trồng đậu xanh có ưu điểm tiết kiệm được nguồn nước tưới nên phù hợp vớinhững vùng có nguy cơ bị hạn. Ngoài ra, trồng đậu xanh xencanh hoặc luân canh còn giúp cải tạo tăng độ phì cho đất.Đậu xanh tuy dễ trồng, song để có năng suất, chất lượng cao,nông dân áp dụng một số biện pháp kỹ thuật vào trongtrồng và chăm sóc.1/Chọn giống- Giống V 87-13: Giống này có chiều cao trung bình từ 50 -60cm, phân cành tốt, khả năng tái tạo bộ lá mạnh, vì vậy, sau khithu hoạch nếu cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, cây đậu xanhsẽ cho thêm một đợt bông thứ hai với năng suất vào khoảng 50-60% đợt đầu. Giống V87-13 có hạt đóng kín khá đều, tương đốilớn, màu xanh thích hợp với thị hiếu người tiêu dùng và xuấtkhẩu. Năng suất trung bình vào khoảng 1,2 tấn/hécta. Đậu xanhtốt có thể đạt 2 tấn/hécta. Khả năng chống chịu đối với bệnhkhảm vàng do virus và bệnh đốm lá ở mức trung bình.- Giống HL89 E3: Đây là giống có tính thích nghi rộng thíchhợp trên nhiều chân đất, hạt đóng khít, dạng hình oval, màuxanh mỡ rất đẹp. Trọng lượng 1.000 hạt khoảng 50 - 53g. Đặcđiểm của 2 giống V87-13 và HL89 E3 là hạt không bị chuyểnmàu nếu gặp mưa trong quá trình thu hái.- Giống 91-15: Giống này cây cao trung bình khoảng 60 - 65cm,phơi bông nên rất thuận tiện cho công tác phòng trừ sâu hại, hạtcó dạng hình trụ, màu xanh mỡ được người tiêu dùng ưa thích.Tỷ lệ hái đợt đầu vào khoảng 70 - 80%. Giống này chống chịubệnh khảm vàng và đốm lá ở mức trung bình.- Giống V94-208 là giống có năng suất cao, trung bình từ 1,4-1,5 tấn/hécta, có những nơi đạt 2,8 tấn/hécta. Đặc điểm nổi bậtcủa giống V94-208 cao 75cm, thân to, lá rộng, quả nằm trên mặtlá, hạt to, hình trụ màu xanh đậm, bóng. Tuy nhiên, loại giốngnày có nhược điểm hạt đóng không khít trong trái, vì vậy khigặp điều kiện dinh dưỡng không tốt các hạt sẽ không đều. Đồngthời, hạt đậu V94-208 rất dễ đổi màu khi thu hái gặp trời mưahoặc phơi không kịp và dễ bị mọt. Khả năng chống chịu bệnhkhảm vàng của giống ở mức trung bình - yếu cho nên chỉ gieotrồng trong vụ đông-xuân.2/ Làm đất trồng- Đất trồng đậu xanh yêu cầu phải làm tơi xốp nên cày bừa kỹ vàlàm sạch cỏ. Cây đậu xanh không chịu ngập úng, tùy địa thế màchọn biện pháp làm đất như là đánh luống hoặc tỉa lan. Nhưngnên gieo đậu xanh theo hàng để thuận tiện cho việc chăm sóc. Ởcác chân đất không bằng phẳng nên chú ý làm rãnh thoát nước.3/ Gieo hạt- Hạt đậu xanh nảy mầm khỏe nếu đảm bảo được 2 yếu tố nhiệtvà ẩm. Để đảm bảo đầy đủ nhiệt cho hạt nảy mầm, nhiều nôngdân có tập quán gieo đón mưa. Nếu gặp năm mưa thuận thì năngsuất rất cao, nhưng đa số các cơn mưa đầu vụ thất thường, nhiềuvụ gieo đi gieo lại 2-3 lần rất tốn kém. Để giảm sự bấp bênh ởkhâu gieo hạt, bà con cần chú ý phần dự báo thời tiết trên cácphương tiện truyền thông. Đậu xanh có thể gieo sạ theo hàng,gieo hốc. Tùy theo phương thức gieo mà lượng giống thay đổi,thông thường là lượng giống sử dụng ít nhất từ 15-16 kg/hécta.4/ Phân bón và chăm sóc- Lượng phân bón thích hợp cho 1 hécta đậu xanh trên vùng đấtđỏ Đông Nam bộ là 90kg urê, 300kg super lân và 90kg kali vàchia làm 3 lần để bón.- Lần thứ nhất: Bón toàn bộ lân, 1/3 đạm, 1/3 kali.- Lần thứ hai: Bón thúc đợt 1 khi cây được 3 lá thật. Lượng phânbón là 1/3 urê và 1/3 kali. Do đậu xanh có số lá ít, vì vậy nên kếthợp bón thúc đợt 1 với làm cỏ lần đầu- Lần thứ 3 sau khi gieo 25 ngày, ta tiến hành bón thúc toàn bộlượng phân còn lại và kết hợp với làm cỏ, vun gốc.- Đậu xanh là cây trồng chịu hạn tốt, trồng vào mùa khô chỉ tưới2-3 lần/tuần. Sử dụng cây tưới phun để tưới cho đậu xanh vừatiết kiệm nước và tránh bật gốc làm ảnh hưởng đến phát triểnsinh trưởng của cây.5/ Thu hoạch- Đậu xanh trồng được khoảng 45 - 50 ngày bắt đầu cho thuhoạch. Khi thu hoạch chỉ hái những quả chín chuyển màu nâu,nên thu trái vào buổi chiều, tránh thu vào buổi trưa những quảchín khô sẽ bị bung ra làm tỷ lệ hao hụt cao.- Quả đậu xanh sau khi thu hoạch về đem phơi nắng khoảng 3-4ngày đập tách lấy hạt làm sạch bụi, phơi tiếp 1-2 ngày và chovào bao để bảo quản ...