Làm gì để phòng ngừa tăng cholesterol máu?

Giảo cổ lam cân bằng huyết áp, giảm cholesterol, hạ mỡ máu Do tăng cholesterol được coi như yếu tố nguy cơ với bệnh tim, nên mọi người thường cho rằng cholesterol chỉ có hại. Nhưng cholesterol là một thành phần quan trọng của màng tế bào và có ý nghĩa sống còn đối với cấu trúc và chức năng của tất cả các tế bào trong cơ thể.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Làm gì để phòng ngừa tăng cholesterol máu? Làm gì để phòng ngừa tăng cholesterol máu?Mức cholesterol và triglycerid (một loại chất béo khác) tăng quá cao trongmáu sẽ làm tăng nguy cơ bị cơn đau tim, đột quỵ, đau khi vận động hoặc thậmchí hoại tử. Giảo cổ lam cân bằng huyết áp, giảm cholesterol, hạ mỡ máuDo tăng cholesterol được coi như yếu tố nguy cơ với bệnh tim, nên mọi ngườithường cho rằng cholesterol chỉ có hại. Nhưng cholesterol là một thành phần quantrọng của màng tế bào và có ý nghĩa sống còn đối với cấu trúc và chức năng của tấtcả các tế bào trong cơ thể.Khi mức cholesterol và triglycerid (một loại chất béo khác) tăng quá cao trongmáu, nguy cơ bị các mảng chất béo có chứa cholesterol trong máu tăng lên. Dầndần, mảng bám làm hẹp động mạch, ngăn cản dòng máu và gây bệnh xơ vữa độngmạch, có thể làm tăng nguy cơ bị cơn đau tim, đột quỵ, đau khi vận động hoặcthậm chí hoại tử.Cách duy nhất để biết bạn có cholesterol máu cao hay không là làm xét nghiệmmáu.Các yếu tố nguy cơ góp phần làm tăng cholesterol:- Ít vận động. Ít luyện tập có thể làm giảm mức cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao(HDL), là cholesterol “tốt”.- Thừa cân, béo phì. Thừa cân làm tăng nồng độ triglycerid, giảm cholesterol vàtăng cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL). Vòng bụng càng cao thì bạn càngtăng nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm liên quan với béo phì.- Chế độ ăn. Cholesterol tự nhiên có trong các thức ăn nguồn gốc động vật như thịt,trứng và phomat. Ăn chế độ ăn giàu chất béo và cholesterol góp phần làm tăngnồng độ cholesterol trong máu. Chất béo bão hòa và chất béo trans làm tăng nồngđộ cholesterol máu.- Hút thuốc lá. Hút thuốc gây tổn thương thành mạch, khiến chúng dễ bị tích chấtbéo. Hút thuốc còn có thể làm giảm nồng độ cholesterol HDL tới 15%.- Tăng huyết áp. Do làm tổn thương thành động mạch, tăng huyết áp có thể làmtăng tích tụ các mảng chất béo ở thành động mạch.- Đái tháo đường týp 2. Bệnh thường khởi phát sau tuổi 40. Tăng đường huyết mạntính có thể dẫn tới làm hẹp động mạch.- Tiền sử gia đình bị xơ vữa động mạch. Nếu những người ruột thịt (bố mẹ hoặcanh chị em ruột) bị xơ vữa động mạch trước tuổi 45, nồng độ cholesterol cao khiếnbạn có nguy cơ bị xơ vữa động mạch cao hơn bình thường.Điều trị- Thay đổi lối sống là bước đầu tiên có thể cải thiện nồng độ cholesterol vàtriglycerid máu. Chúng bao gồm thay đổi chế độ ăn, luyện tập thường xuyên vàtránh hút thuốc.- Các thuốc cải thiện lượng cholesterol máu bao gồm:+ Resin. Cholestyramin (Questran) và colestipol (Colestid).+ Thuốc hạ triglycerid. Bao gồm các fibrate như gemfibrozil (Lopid) và fenofibrat(Tricor), và niacin (axít nicotinic). Fibrate làm giảm sản sinh triglycerid và loại bỏtriglycerid ra khỏi máu. Thuốc cũng làm tăng nồng độ cholesterol HDL.- Các statin. Statin làm giảm cholesterol LDL tới 40%. Statin cũng giúp cơ thể táihấp thu cholesterol từ mỡ ở thành động mạch. Quá trình này từ từ làm thông mạchmáu. Các statin bao gồm fluvastatin (Lescol), lovastatin (Mevacor), simvastatin(Zocor), pravastatin (Pravachol), atorvastatin (Lipitor) và rosuvastatin (Crestor).Phòng ngừaCải thiện nồng độ cholesterol máu làm giảm nguy cơ bệnh tim. Thay đổi lối sốnglà bước đầu tiên trong hành động cải thiện nồng độ cholesterol máu của bạn. Cácbước này bao gồm ăn chế độ ăn có lợi, luyện tập và không hút thuốc lá.* Ăn chế độ ăn có lợi cho sức khỏe:- Kiểm soát chất béo toàn phần. Hạn chế tất cả các loại chất béo: bão hòa, chưa bãohòa đa, chất béo trans và chất béo chưa bão hòa đơn - ở mức ≤30% tổng lượng calohàng ngày.- Hạn chế cholesterol trong chế độ ăn: giới hạn mức cholesterol trong chế độ ănhàng ngày là 200 mg. Để đạt được mục tiêu này, hạn chế hoặc tránh nguồn thựcphẩm cô đặc như nội tạng, lòng đỏ trứng và sữa nguyên kem.- Ăn thực phẩm có chất xơ hòa tan. Là một phần của chế độ ăn ít béo, chất xơ hòatan giúp giảm nồng độ cholesterol toàn phần trong máu. Các thực phẩm giàu chấtxơ hòa tan bao gồm cám yến mạch, đậu đỗ, cám gạo, lúa mạch, cam quýt, dâu tâyvà cùi quả táo. Nên ăn nhiều thực phẩm có chất xơ.- Ăn nhiều cá. Một số loại cá - đặc biệt là cá béo hay sống ở nước lạnh như cá hồi,cá thu và cá trích - chứa lượng lớn chất béo không bão hòa đa là axít omega-3.Omega-3 làm giảm nồng độ triglycerid. Tuy nhiên, phụ nữ có thai và phụ nữ dựđịnh mang thai nên hạn chế ăn cá nước lạnh hàng tuần vì nguy cơ nhiễm thủyngân.- Quan tâm đến sản phẩm từ đậu nành. Các hợp chất từ đậu nành isoflavon tácđộng như hormon kiểm soát nồng độ cholesterol. Ăn protein đậu nành làm giảmnồng độ cholesterol toàn phần, cholesterol LDL, triglycerid, và tăng nồng độcholesterol HDL.- Uống rượu vừa phải. Nếu bạn uống rượu, nên hạn chế khoảng 1 ly/ngày nếu bạnlà nữ hoặc không hơn 2 ly/ngày nếu là nam. Không uống rượu nếu bạn có nồng độtriglycerid cao.- Giảm ăn đường. Là một cách làm giảm nồng độ triglycerid.* Luyện tập:Thừa cân thúc ...