Cải bó xôi có vị ngọt cay, tính mát, không độc. Bó xôi có công dụng bổ máu, cầm máu, có lợi cho các tạng, thông mạch máu, giải khát, chống táo bón, bồi bổ và ổn định chức năng gan, trợ giúp tiêu hóa; dùng chữa các chứng như cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, nhức mắt, bệnh tiểu đường, táo bón.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lợi ích của cải bó xôiCải bó xôi - nhiều lợi ích khó ngờCải bó xôi cung câp nhiêu chât dinh dưỡng cho cơ thê, có tac dung hỗ trợ điêu trị đối với các trường hợp ́ ̀ ́ ̉ ́ ̣ ̀ ́thiêu mau do thiêu săt... ́ ́ ́Cải bó xôi có vị ngot cay, tinh mat, không đôc. Bó xôi có công dụng bổ mau, câm mau, có lợi cho cac tang, thông mach ̣ ́ ́ ̣ ́ ̀ ́ ́ ̣ ̣mau, giai khat, chông tao bon, bôi bổ và ôn đinh chức năng gan, trợ giup tiêu hoa; dung chữa cac chứng như cao huyêt ́ ̉ ́ ́ ́ ́ ̀ ̉ ̣ ́ ́ ̀ ́ ́ap, đau đâu, chong măt, nhức măt, bênh tiêu đường, tao bon… ́ ̀ ́ ̣ ́ ̣ ̉ ́ ́Tác dụng thực dưỡng1. Nhuân trường thông tiên, phong trị bênh tri: Bó xôi chứa nhiêu chât xơ thực phâm, có tac dung tăng cường nhu ̣ ̣ ̀ ̣ ̃ ̀ ́ ̉ ́ ̣đông cua đường ruôt, tiên cho bai tiết, trợ giup tiêu hoa. Bó xôi có tac dung điêu tri ̣ đôí với cac chứng bênh nh ư tri, ̣ ̉ ̣ ̣ ̀ ́ ́ ́ ̣ ̀ ́ ̣ ̃viêm tuyên tuy man tinh, tao bon… ́ ̣ ̣ ́ ́ ́2. Thuc đây tăng trưởng, tăng cường sức đề khang: Bó xôi chứa beta-carotene, khi vao trong cơ thể sẽ biên thanh ́ ̉ ́ ̀ ́ ̀vitamin A, giup duy trì thị lực binh thường và sức khoe cua tế bao thượng bi, gia tăng sức đề khang dự phong bênh lây ́ ̀ ̉ ̉ ̀ ̀ ́ ̀ ̣nhiêm, giúp trẻ nhỏ tăng trưởng. ̃3. Bao đam dinh dưỡng, tăng cường sức khoe: Trong bó xôi chứa nhiêu chât dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin C ̉ ̉ ̉ ̀ ́và E, canxi, phospho và môt lượng săt nhât đinh; cung câp nhiêu chât dinh dưỡng cho cơ thê, có tac dung hỗ trợ điêu ̣ ́ ́ ̣ ́ ̀ ́ ̉ ́ ̣ ̀trị tôt hơn đối với các trường hợp thiêu mau do thiêu săt. ́ ́ ́ ́ ́4. Đẩy mạnh tiến trình thay cũ đôi mới trong cơ thê, trì hoan lao hoa: Bó xôi có tác dụng đẩy mạnh tiến trình thay cũ ̉ ̉ ̃ ̃ ́đôi mới trong cơ thê, tăng cường sức khoe. Ăn nhiêu bó xôi có thể giam nguy cơ trung phong đôt quỵ (tai biên mach ̉ ̉ ̉ ̀ ̉ ́ ̣ ́ ̣m ...