Luận văn : ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HỆ THỐNG LỌC TUẦN HOÀN TRONG SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii) TOÀN ĐỰC part 1

Tôm càng xanh (Macrobrachium rosenergii) là loài sống chủ yếu ở nước ngọt,có giá trị kinh tế cao bởi kích thước lớn, thịt thơm ngon và rất có giá trị xuất khẩu.Với diện tích nguồn nước mặt rộng lớn ở nước ta, khả năng nuôi trồng các loàithuỷ sản rất có triển vọng, đặc biệt là nuôi tôm. Việt Nam đã thực sự trở thành nướccó khả năng xuất khẩu tôm mạnh trong khu vực và trên thế giới (Nguyễn Việt Thắng,2003)....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn : ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HỆ THỐNG LỌC TUẦN HOÀN TRONG SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii) TOÀN ĐỰC part 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HỆ THỐNG LỌC TUẦN HOÀN TRONG SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii) TOÀN ĐỰC Ngành học: CÔNG NGH Ệ SINH HỌC Niên khoá: 2001 - 2005 Sinh viên thực hiện: NGUYỄN THANH VŨ Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 09 – 2005 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA HỆ THỐNG LỌC TUẦN HOÀN TRONG SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii) TOÀN ĐỰCGiáo viên huớng dẫn: Sinh viên thực hiện:TS. NGUYỄN VĂN HẢO NGUYỄN THANH VŨTh.S ĐỖ QUANG TIỀN VƯƠNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 09 – 2005 LỜI CẢM TẠ Tác giả xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông LâmTp.HCM, quý thầy cô bộ môn Công Nghệ Sinh Học và th ầy cô các khoa khác đã tậntâm tận lực truyền đạt kiến thức khoa học trong những năm qua. Lòng biết ơn sâu sắc xin gởi đến: TS Nguyễn văn Hảo Th.S Đỗ Quang Tiền Vương Th.S Nguyễn Văn SángĐã tận tình giúp đ ỡ và hướng dẫn tác giả hoàn thành tốt luận văn này. Tác giả cũng xin chân thành biết ơn sự giúp đỡ và ủng hộ của các anh chị emtrong “Trại Thực Nghiệm Nuôi Thuỷ Sản Thủ Đức – PHòng Sinh Học Thực Nghiệm”và “Trung Tâm Quan Trắc - Cảnh Báo Môi trường và Phòng Ngừa Dịch Bệnh” trựcthuộc Viện Nuôi Trồng Thuỷ Sản II. Anh Nguyễn Đức Minh Anh Lâm Quyền Anh Trương Quang Sơn Chị Mã Th ị Tú LanVà các tất cả các bạn bè tron g lớp Công Nghệ Sinh Học 27.Đã tạo điều kiện, giúp đỡ, ủng hộ tác giả hoàn thành tốt luận văn này. TÓM TẮT NGUYỄN THANH VŨ, Đại học Nông Lâm TP. HCM. Tháng 9/2005.“ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA HỆ THỐNG LỌC TUẦN HOÀN TRONG SẢNXUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii) TOÀN ĐỰC” Giáo Viên Hướng Dẫn: TS. NGUYỄN VĂN HẢO Th.S ĐỖ QUANG TIỀN VƯƠNG Đề tài được thực hiện trên đối tượng là ấu trùng tôm càng xanh. Thông qua việc bố trí một thí nghiệm các mật độ ươngkhác nhau: < 50 ấutrùng/lít, 50 -100 ấu trùng/lít, > 100 ấu trùng/lít trên hệ thống tuần hoàn sản xuấtgiống tôm càng xanh toàn đực được thực hiện tại ‘Trại Thực Nghiệm Nuôi Thuỷ SảnThủ Đức”- “Phòng Sinh Học Thực Nghiệm” thuộc Viện Nghiên Cứu và Nuôi TrồngThu ỷ Sản II. Chúng tôi có một số ghi nhận bước đầu về sự ảnh hưởng của các yếu tốmôi trường và mật độ nuôi ảnh hưởng lên tỷ lệ sống của hậu ấu trùng tôm càng xanh.Hiệu quả của hệ lọc được đánh giá dựa vào các biến động môi trường bể ương, nướcđầu vào, đ ầu ra hệ lọc và kết quả tỷ lệ sống của hệ thống ương. Những kết quả đạt được: Thí nghiệm cho thấy ở mật độ ương ấu trùng th ấp, hậu ấu trùng có tỷ lệ sống cao nhất. Các yếu tố môi trường chưa tốt, đặc biệt là sự biến động nhiệt độ cao trong ngày, NO2-N và hàm lượng Vibrio trong bể ương và hệ lọc cao h ơn ngưỡng thích hợp của ấu trùng. Thông qua thí nghiệm này chúng tôi th ấy rằng sự hoạt động của hệ lọc chưa th ực sự mang lại hiệu quả do chưa đảm bảo các yếu tố môi trường và sự ổn định cần thiết. MỤC LỤC CHƯƠNG TRANG Trang tựa Lời cảm tạ ............................................................................................................. iii Tóm tắt .............................................................................................................. iv Mục lục ............................................................................................................... v Danh sách các chữ viết tắt ..................................................................................... ix Danh sách các bảng ................................................................ ................................ x Danh sách các hình................................................................ ............................... xi Danh sách các biểu đồ .......................................................................................... xiiChương 1: Mở đầu 1.1. Đặt vấn đề ...................... ...