Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Giải pháp cải thiện định hướng marketing tại Công ty TNHH XNK Hoàng Đăng Food giai đoạn 2018-2020

Luận văn cung cấp cho các công ty, tập đoàn và liên doanh ở Việt Nam trong ngành thực phẩm và các ngành khác phương pháp đo lường định hướng marketing của mình qua một thước đo tiêu biểu và đáng tin cậy nhất là hiệu quả hoạt động kinh doanh. Từ đó đề xuất ra các giải pháp phù hợp nhằm cải thiện định hướng Marketing của công ty.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Giải pháp cải thiện định hướng marketing tại Công ty TNHH XNK Hoàng Đăng Food giai đoạn 2018-2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH --------------- NGUYỄN THÁI BÌNHGIẢI PHÁP CẢI THIỆN ĐỊNH HƯỚNG MARKETING TẠI CÔNG TY TNHH XNK HOÀNG ĐĂNG FOOD GIAI ĐOẠN 2018-2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh (Hướng ứng dụng) Mã số: 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS. HỒ ĐỨC HÙNG TP. Hồ Chí Minh – Năm 2019 LỜI CAM ĐOANKính thưa Quý Thầy Cô, kính thưa Quý đọc giả, tôi là Nguyễn Thái Bình, học viêncao học - Khóa 26 – Ngành Quản trị kinh doanh - Trường Đại học Kinh TếTP.HCM. Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ “Giải pháp cải thiện định hướngMarketing tại công ty TNHH XNK Hoàng Đăng Food giai đoạn 2018-2020” là kếtquả nghiên cứu của bản thân tôi dưới sự hướng dẫn của GS.TS. Hồ Đức Hùng. Cácsố liệu điều tra và kết quả có được trong luận văn là trung thực, khách quan và đượcthực hiện nghiêm túc. Tp. Hồ Chí Minh, tháng 01 năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Thái Bình MỤC LỤCTRANG PHỤ BÌALỜI CAM ĐOANMỤC LỤCDANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮTDANH MỤC CÁC BẢNGDANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊMỞ ĐẦU .....................................................................................................................1 1. Lý do chọn đề tài: ..........................................................................................1 2. Mục tiêu nghiên cứu: .....................................................................................4 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: ................................................................4 4. Phương pháp nghiên cứu: ..............................................................................5 5. Ý nghĩa thực tiễn của nghiên cứu: .................................................................6 6. Kết cấu luận văn: ...........................................................................................6CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ ĐỊNH HƯỚNG MARKETING VÀ HIỆUQUẢ KINH DOANH. .................................................................................................7 1.1. Bản chất của Marketing: ................................................................................7 1.1.1. Khái niệm Marketing: .............................................................................7 1.1.2. Một số khái niệm mở rộng của Marketing: ..........................................10 1.1.3. Mục tiêu của Marketing: .......................................................................13 1.1.4. Giá trị khách hàng: ................................................................................13 1.2. Định hướng Marketing: ...............................................................................14 1.2.1. Khái niệm định hướng Marketing: .......................................................14 1.3. Hiệu quả hoạt động kinh doanh: ..................................................................17 1.3.1 Chỉ số phi tài chính ....................................................................................18 1.3.1.1 Cam kết của nhân viên với tổ chức ........................................................18 1.3.1.2 Sự hài lòng của khách hàng:...................................................................19 1.3.1 Chỉ số tài chính .....................................................................................21 1.4 Các nghiên cứu về định hướng Marketing và hiệu quả kinh doanh của nước ngoài: 22 1.4.1 Khảo sát nghiên cứu định hướng thị trường (1995-2008) “ Shu-Hsien Liao/ Wen- Jung Chang Chi – Chuan Wu, Jerome M. Katrichis .......................22 1.4.2 Định hướng thị trường và hiệu quả kinh doanh: Trong ngành nhượng quyền thương mại “ Yong-Ki Lee, Soon- Ho Kim, Min- Kyo Seo, S.Kyle Hight” 23 1.4.3 Định hướng thị trường, năng lực hiểu biết và đổi mới “ H.Erkan Ozkaya Cornelia Droge, G. Tomas M.Hult, Roger Calantone Elif Ozakaya”...23 1.4.4 Nghiên cứu của Bernard J.Jaworski (1996) về định hướng thị trường:24 1.4.5 Nghiên cứu của Simona Salyova, Janka Taborecka-Petrovicova và cộng sự (2015) về định hướng Marketing và hiệu quả hoạt động kinh doanh: 24 1.5 Mô hình thực tiễn đo lường Định hướng Marketing qua Hiệu quả hoạt động kinh doanh. ..................................................................................................25CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ĐỊNH HƯỚNG MARKETING VÀ HIỆU QUẢHOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI HOÀNG ĐĂNG FOOD .................................29 2.1. Giới thiệu về công ty Hoàng Đăng Food .....................................................29 2.1.1. Tổng quan về công ty ..................................................................................29 2.1.2. Cơ cấu tổ chức .............................................................................................32 2.1.3. Cơ cấu nhân sự tại HDFood ........................................................................33 2.2. Thực trạng Định hướng Marketing và Hiệu quả kinh doanh tại Hoàng Đăng Food 34 2.2.1 Kết quả khảo sát thị trường về Định hướng Marketing và Hiệu quả hoạt động kinh doanh trên thị trường thực phẩm .......................................................34 2.1.2 Phân tích thực trạng hiệu quả ho ...