Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Xây dựng chiến lược Marketing cho ngành hàng bánh mì tươi của Công Ty Cổ Phần Kinh Đô Bình Dương đến năm 2020

Mục tiêu của đề tài là đánh giá thực trạng hoạt động Marketing trong ngành hàng bánh mì tươi của Công ty cổ phần Kinh Đô Bình Dương; đề xuất các giải pháp thực thi chiến lược Marketing cho ngành hàng bánh mì tươi của Công ty cổ phần Kinh Đô Bình Dương đến năm 2020.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Xây dựng chiến lược Marketing cho ngành hàng bánh mì tươi của Công Ty Cổ Phần Kinh Đô Bình Dương đến năm 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH NGÔ THỊ NGỌC BÍCHXÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC MARKETINGCHO NGÀNH HÀNG BÁNH MÌ TƢƠI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ BÌNH DƢƠNG ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ – Năm 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH NGÔ THỊ NGỌC BÍCHXÂY DỰNG CHIẾN LƢỢC MARKETINGCHO NGÀNH HÀNG BÁNH MÌ TƢƠI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ BÌNH DƢƠNG ĐẾN NĂM 2020Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh ( Hướng nghề nghiệp) Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS. TS. NGUYỄN THỊ LIÊN DIỆP – Năm 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “ Xây dựng chiến lược Marketing cho ngànhhàng bánh mì tươi của Công Ty Cổ Phần Kinh Đô Bình Dương đến năm 2020”là công trình do chính tôi nghiên cứu dưới sự hướng dẫn của PGS. TS Nguyễn ThịLiên Diệp. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận văn được thu thập từ thực tế, xử lýtrung thực và khách quan. Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung và tính trung thực của đề tàinày. TP.HCM, ngày….tháng….năm……. Ngô Thị Ngọc Bích MỤC LỤCTRANG PHỤ BÌALỜI CAM ĐOANMỤC LỤCDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮTDANH MỤC CÁC BẢNGDANH MỤC CÁC HÌNHPHẦN MỞ ĐẦU ........................................................................................................11. Lý do chọn đề tài ...............................................................................................12. Mục tiêu nghiên cứu .........................................................................................13. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ....................................................................24. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................24.1. Nguồn dữ liệu....................................................................................................24.2. Phương pháp thực hiện .....................................................................................2 4.2.1. Phỏng vấn tay đôi, khảo sát chuyên gia ......................................................2 4.2.2. Bảng câu hỏi khảo sát khách hàng ..............................................................35. Cấu trúc nghiên cứu ..........................................................................................3CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦADOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP..............................41.1. Khái niệm Marketing ........................................................................................41.2. Các hoạt động chủ yếu của Marketing ..............................................................5 1.2.1. Nghiên cứu thị trường ...............................................................................5 1.2.2. Phân đoạn thị trường mục tiêu ..................................................................6 1.2.3. Lựa chọn thị trường mục tiêu ....................................................................7 1.2.4. Định vị thị trường ......................................................................................8 1.2.5. Các thành phần của Marketing – Mix .......................................................9 1.2.5.1. Chiến lược sản phẩm .........................................................................9 1.2.5.2. Chiến lược giá ...................................................................................9 1.2.5.3. Chiến lược phân phối ......................................................................10 1.2.5.4. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp ...........................................................101.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp và sảnphẩm của doanh nghiệp .............................................................................................11 1.3.1. Môi trường bên trong...............................................................................11 1.3.2. Môi trường bên ngoài ..............................................................................13 1.3.2.1. Yếu tố vĩ mô ....................................................................................13 1.3.2.2. Yếu tố vi mô ....................................................................................141.4. Các công cụ chủ yếu để hình thành và lựa chọn giải pháp .............................15 1.4.1. ...