Nấm xào bơ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Nhiều người không thích các món với nấm do mùi nấm đặc trưng, tuy nhiên với món nấm xào bơ này món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, không ai có thể chối từ. Nguyên liệu:  300g nấm rơm.1 muỗng canh bơ  Nước tương, hạt nêm  Hành lá Các bước thực hiện: 1Nấm cắt nhỏ, ngâm với nước muối 10 phút, rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra rổ, để ráo. Làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy với lửa vừa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nấm xào bơNấm xào bơMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútNhiều người không thích các món với nấm do mùinấm đặc trưng, tuy nhiên với món nấm xào bơnày món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, khôngai có thể chối từ.Nguyên liệu:  300g nấm rơm 1 muỗng canh bơ  Nước tương, hạt nêm  Hành láCác bước thực hiện:1Nấm cắt nhỏ, ngâm với nước muối 10 phút, rửa lạibằng nước sạch rồi vớt ra rổ, để ráo.Làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy với lửa vừanhỏ để bơ tan chảy mà không bị cháy.2Cho các loại nấm vào và đảo đều cho đến khi nấmmềm.Tắt bếp, nêm nước tương, bột ngọt và hạt nêm vừamiệng.3Nếu muốn ăn nước xốt, các bạn hòa 1 muỗng canhbột năng với một chút nước và cho vào nấm, đunlửa trung bình và đảo đều tay cho đến khi sệt lại nhé.Hành lá xắt khúc dài khoảng 3cm, cho vào đảo đều làđược.