Nhọc nhằn thay cái số con tằm! Khi nói đến con tằm (Bombyx Mori L.), người ta thường liên hệ ngay đến một điều gì đó có tính chất thư thả, thong dong, cần mẫn, như “ tằm ăn lá dâu”, Kén tằm. hoặc hết lòng vì thế hệ con cháu “rút ruột nhả tơ con tằm”. Thật vậy, ở Việt Nam, cây dâu và con tằm đã là những đối tượng rất đặc biệt đi vào cuộc sống thường nhật của con người. Chỉ nói riêng con tằm thôi đã có bao nhiêu là chuyện, nào là tằm nhả...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngài tằm đực - Vị thuốc bổ thận tráng dươngNgài tằm đực - Vị thuốc bổ thận tráng dươngNhọc nhằn thay cái số con tằm! Khi nói đến con tằm (Bombyx Mori L.), người ta thường liên hệ ngay đến một điều gì đó có tính chất thư thả, thong dong, cần mẫn, như “ tằm ăn lá dâu”, Kén tằm. hoặc hết lòng vì thế hệ concháu “rút ruột nhả tơ con tằm”. Thật vậy, ở ViệtNam, cây dâu và con tằm đã là những đối tượngrất đặc biệt đi vào cuộc sống thường nhật củacon người. Chỉ nói riêng con tằm thôi đã có baonhiêu là chuyện, nào là tằm nhả tơ vàng, óngmượt đã làm cho làng lụa của Hà Đông pháttriển. Khi tằm chín, bụng chứa đầy tơ, vàngươm lại là một vị thuốc bổ khí, bổ huyết vôcùng quý giá. Chẳng may tằm bị một loại khuẩn(Botrytis bassiana Bals) làm cho chết cứng, sắctrắng như vôi vì thế mà có tên bạch cương tàm(Bombyx cum Botryte). Bạch cương tàm đượcdùng trị bệnh đau đầu, chóng mặt, sốt cao, thầnkinh co giật, hoặc trẻ con khóc đêm, mất tiếng,cũng có khi dùng trị liệt dương hoặc băng huyết,khí hư bạch đới. Ngoài ra còn được tán thànhbột hòa với nước mà bôi vào các chỗ bị nám,các vết bã chè trên mặt, nhất là chị em ở thời kỳtiền mãn kinh. Đôi khi tằm vẫn còn một chút anủi là có sự đóng góp cuối cùng cho loài người,đó là phân của tằm cũng là vị thuốc, được gọi làtàm sa, sau khi sao vàng được dùng trị bệnh tiểuđường, tuy nhiên những người huyết nhiệtkhông nên dùng. Tằm cả đời chỉ vất vả chăm locho việc ăn nhậu của mình, kế đó là làm sao chođược cái tổ kén vàng bền đẹp, bên ngoài với cácsợi tơ óng mượt, bên trong là một lớp vỏ mịnmàng và không kém phần bền chắc, để rồi đếncuối của vòng đời, tằm sẽ yên nghỉ một cáchbình an trong đó, kệ cho tạo hóa xoay vần“thành nhộng”. Cả vòng đời của tằm vất vả nhưthế đó. May thay, vẫn còn có một chút lộc “trờiban” để lại cho hậu thế của tằm, là các chú ngàinon đầy sung sức.Cắn kén chui raChẳng cần đồng hồ, bất chấp hiệu lệnh, cứkhoảng 5 giờ sáng, đồng loạt các chú ngài tằmđực cắn kén chui ra. Và cuộc hành trình ngoạnmục này kéo dài đến khoảng 1 giờ đồng hồ thìcác o ngài cái mới thực sự “tỉnh giấc”, và cũnglàm theo cái cách của các anh bạn đời ra trước.Như vậy phải mất sau một giờ, tức là vàokhoảng 6 giờ sáng cùng ngày, những con ngàicái mới xuất hiện trên thế gian này. Nói như vậykhông có nghĩa là cứ phải đúng răm rắp, mà vẫncòn ngoại lệ. Nhiều chú ngài, cả đực và cái, vẫncòn rải rác chui ra khỏikén trong suốt cả ngày.Hormon sinh dục namtrong ngài tằm đựcTrong ngài tằm đực cóchứa một hormon sinh Con tằm.dục nam làmethyltestosteron, chất này có hoạt tính sinhhọc cao, có tác dụng làm phát triển túi tinh củađộng vật thí nghiệm. Về mặt làm thuốc, ngàitằm đực có tác dụng ích tinh, bổ thận trángdương, dùng trị các chứng di tinh, hoạt tinh, liệtdương, nói chung là các hoạt động sinh lý yếucủa phái mày râu. Cũng chính từ cái lẽ đó màđôi khi cũng là điều “bất công” với các chú ngàitằm đực. Con người sẽ chẳng dại gì mà thulượm các chú đã trải qua “chiến đấu”. Chính vìvậy mà người ta chỉ dùng những con ngài tằmđực khỏe mạnh, vừa mới ở kén chui ra, chưa códịp thưởng thức cái thú vị mà thiên nhiên bantặng cho chúng, để làm vị thuốc bổ thận trángdương cho phái mạnh. Có nhiều phương án lựachọn cho việc sử dụng những con ngài tằm đực.Khi cần “đánh nhanh thắng nhanh”, có thể dùngngài tằm đực dưới dạng thực phẩm fast food,dùng 7 con ngài tằm đực, bỏ chân bỏ cánh, saovàng cho thơm, làm bột mịn rồi đem phối hợpvới vài con tôm he tươi, đã bóc vỏ, giã nát, cùngvới 2 cái lòng đỏ trứng gà, thêm một chút lá hẹ,trộn đều rồi hấp chín. Có thể ăn ngay khi cònnóng hổi. Có người hỏi, tại sao lại chỉ dùng có 7con ngài tằm đực, là lẽ gì vậy?Theo thuyết âm dương của Đông phương, consố 7 thuộc về “dương số”, là con số đang mạnhđể tiến tới con số cực dương, tức là số “lãodương”, số 9. Hơn nữa, trong thực tế, người tathấy với số lượng 7 con như thế cũng là tạm đủmột bữa cho các quý ông rồi. Nếu cần chiếnthuật “đánh chậm thắng chắc” theo kiểu “tằm ănlá dâu”, “mưa lâu ướt áo”, có thể dùng phươngán “trường kỳ - rượu” gồm: Ngài tằm đực 40g,ba kích, hà thủ ô đỏ, dâm dương hoắc, đan sâm,mỗi vị 20g, trần bì 12g. Tán bột thô. Ngâm với1- 1,5 lít rượu 30-35o từ 3 - 4 tuần. Ngày uống2- 3 lần, mỗi lần 30-50ml, hoặc uống trước khiđi ngủ. Cần lưu ý rằng, tất cả các loại “ rượu bổdương” nói chung nên uống theo liều lượng nhấtđịnh, cũng không nên quá lạm dụng như mộtthứ rượu tiêu khiển khác. Vì đối với rượu, baogiờ cũng có hai mặt, liều lượng vừa phải thì gâycảm giác hưng phấn, quá lượng sẽ gây ức chế,quá mãi có khi lại làm “liệt” luôn chức năng củaquý ông ...