Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống khoai lang tại Thái Nguyên

Thí nghiệm tiến hành nghiên cứu tình hình sinh trưởng của 12 giống khoai lang thu thập từ một số địa phương. Kết quả nghiên cứu cho thấy các giống có hình dạng thân chủ yếu là dạng thân nửa đứng, màu sắc thân từ xanh nhạt đến tím đậm. Màu sắc lá trưởng thành xanh đậm, duy nhất có giống KL5 màu tím đậm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống khoai lang tại Thái Nguyên Lê Thị Kiều Oanh và Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 119(05): 21 - 27 NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ GIỐNG KHOAI LANG TẠI THÁI NGUYÊN Lê Thị Kiều Oanh*, Nguyễn Viết Hƣng, Phạm Thị Thu Huyền Trường Đại học Nông Lâm - ĐH Thái Nguyên TÓM TẮT Thí nghiệm tiến hành nghiên cứu tình hình sinh trƣởng của 12 giống khoai lang thu thập từ một số địa phƣơng. Kết quả nghiên cứu cho thấy các giống có hình dạng thân chủ yếu là dạng thân nửa đứng, màu sắc thân từ xanh nhạt đến tím đậm. Màu sắc lá trƣởng thành xanh đậm, duy nhất có giống KL5 màu tím đậm. Hình dạng lá có nhiều loại khác nhau nhƣ mũi mác, hình tim, chân vịt. Hầu hết các giống khoai lang đều sinh trƣởng phát triển tốt, chiều dài thân chính phát triển nhanh, thân lá phát triển mạnh, khả năng che phủ đất sớm nhƣ: Chiêm Dâu, Thái Bình, VĐ1. Một số giống có tốc độ tăng trƣởng kém hơn nhƣ KL5, Cực nhanh, KĐ1, KL20-209. Hầu hết các giống theo dõi đều bị sâu đục dây và bọ hà gây hại ở mức trung bình đến nặng, trong đó các giống bị gây hại nặng nhƣ Nhật tím, Nhật trắng, KĐ1, Hoàng Long. Nhóm giống có năng suất củ tƣơi đạt khá cao nhƣ: KL20-209, Cực nhanh, VĐ1 (9,6 – 12,5 tấn/ha). Nhóm giống có năng suất trung bình nhƣ Nhật tím, KB1, Chiêm dâu, Thái Bình (8,5 – 9,5 tấn/ha). Nhóm năng suất thấp ở các giống Nhật trắng, Hoàng Long tím, Hoàng Long Phú Thọ, KĐ1 (7,1 – 7,9 tấn/ha). Giống KL5 hầu nhƣ không cho thu hoạch. Từ khóa: Chống chịu, khoai lang, năng suất, phát triển, sinh trưởng. ĐẶT VẤN ĐỀ* Cây khoai lang (Ipomoea batatas L.) là một trong các loại cây có củ có vị trí cao trong hệ thống cây lƣơng thực. Tổ chức FAO của Liên hợp quốc đã đánh giá khoai lang là thực phẩm bổ dƣỡng tốt nhất của thế kỷ 21, đang đƣợc thị trƣờng thế giới rất ƣa chuộng [7]. Cây khoai lang ngày càng đƣợc nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu, tiến tới đƣa khoai lang trở thành cây trồng chính trong nền sản xuất nông nghiệp. Khoai lang là loại cây dễ trồng, thời gian sinh trƣởng ngắn, thích nghi với nhiều loại đất khác nhau kể cả chân đất xấu, nghèo dinh dƣỡng. Trƣớc kia, ngƣời nông dân chỉ biết đến một số giống khoai lang địa phƣơng nổi tiếng nhƣ: khoai Lim ở Hà Bắc; giống Chiêm Dâu, Khoai núi phổ biến ở các tỉnh miền Trung; giống Xá Đen, Xá Đỏ đƣợc trồng nhiều ở Bắc Trung Bộ, Hải Dƣơng, Thái Bình… những giống này chỉ có ƣu điểm là chất lƣợng tốt nhƣng năng suất và sản lƣợng lại không cao. Những năm gần đây, giống khoai lang ở Việt Nam đã đƣợc chuyên gia nông nghiệp Việt Nam hợp tác với chuyên gia * Tel: 0978 626877, Email: lkoanh77@gmail.com Nhật và chuyên gia CIP (Trung tâm Khoai tây Quốc tế) tuyển chọn, phát triển phổ biến rộng rãi các giống khoai lang tốt trong sản xuất hiện nay nhƣ khoai Nhật đỏ HL518, Nhật tím HL419, Murasa Kimasari, Nhật vàng Kokey 14, Nhật trắng HL284. Ở Thái Nguyên, cây khoai lang vẫn giữ một vị trí quan trọng trong cơ cấu cây vụ đông. Tổng diện tích khoai lang của tỉnh Thái Nguyên năm 2010 là 7.300 ha, sản lƣợng đạt 46.300 tấn [6]. Mặc dù cây khoai lang không đem lại giá trị kinh tế cao nhƣ các cây trồng khác nhƣng với vốn đầu tƣ ban đầu thấp, không khắt khe về điều kiện sinh thái, khoai lang vẫn là cây có củ đƣợc ƣa thích ở Thái Nguyên. Do đó việc chọn lọc đƣợc những giống khoai lang phù hợp với điều kiện tự nhiên để phục vụ sản xuất có ý nghĩa hết sức quan trọng. Xuất phát từ thực tế trên, chúng tôi thực hiện nghiên cứu khả năng sinh trƣởng, phát triển của một số giống khoai lang tại Thái Nguyên. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Vật liệu nghiên cứu: Gồm 12 giống khoai thu thập từ các địa phƣơng nhƣ Thái Bình, Phú Thọ, và Viện Cây lƣơng thực thực phẩm, bao 21 Lê Thị Kiều Oanh và Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ gồm: Chiêm dâu, KB1, Khoai Nhật tím, KL20-209, Cực nhanh, VĐ1, KĐ1, KL5, Khoai Nhật trắng, Hoàng Long tím, Hoàng Long Phú Thọ, Thái Bình. Nội dung nghiên cứu: Nghiên cứu đặc điểm thực vật học của các giống khoai lang tham gia thí nghiệm Nghiên cứu khả năng sinh trƣởng thân lá của các giống khoai lang tham gia thí nghiệm Nghiên cứu khả năng chống chịu sâu bệnh của các giống khoai lang tham gia thí nghiệm Nghiên cứu về năng suất, các yếu tố cấu thành năng suất và chất lƣợng của các giống khoai lang tham gia thí nghiệm Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2013 Địa điểm nghiên cứu: Khu cây trồng cạn – Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Phƣơng pháp nghiên cứu Thí nghiệm đƣợc bố trí theo kiểu tuần tự không lặp lại. Diện tích 1 ô là 16,1 m2 (4,6m x 3,5 m). Tổng diện tích thí nghiệm = 193,2 m2 (Không kể dải bảo vệ). Các chỉ tiêu và phƣơng pháp theo dõi theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác 119(05): 21 - 27 và giá trị sử dụng của giống khoai lang QCVN 01- 60 : 2011/BNNPTNT [1]. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Đặc điểm thực vật học của các giống khoai lang tham gia thí nghiệm Đặc điểm hình thái giống khoai lang đƣợc thể hiện ở màu sắc lá, màu sắc thân, hình dạng phiến lá …Kế ...