Danh mục

Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến thực phẩm gà xào nấm

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 358.54 KB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (3 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Hướng nghiên cứu của tác giả nhằm tới mục đích nâng cao giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, bổ sung thêm các thành phần tạo ra mùi thơm, vị ngọt hấp dẫn, bảo đảm vệ sinh và thuận tiện trong sử dụng và bảo quản được lâu ngày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến thực phẩm gà xào nấm

Tài liệu được xem nhiều: